Quel vin choisir avec une friture de la loire ?
« Un plat simple comme la friture de la loire s'accorde parfaitement avec des vins d'amis comme un bon Fiefs Vendéens Vix blanc. »
La friture de la loire
La friture de la loire est un plat originaire de France et plus particulièrement du département du Maine-et-Loire. C'est une grande spécialité française !
Ce plat est généralement consommé de juin à septembre.
Afin de faciliter votre recherche sur les plats de même type, celui-ci a été classé dans la catégorie suivante: Poisson frit - Poisson pané.
Accords régionaux : Vin / Friture de la Loire
Il n'est pas rare que les plats régionaux s'accordent avec des vins produits sur des zones géographiques proches ou identiques. Pour accorder la friture de la loire avec un vin de la même région, nous vous conseillons un vin blancsec plutôt « jeune » du vignoble de la loire comme un bon Saumur blanc, un Vouvray mousseux, un Valençay blanc, un Muscadet Sèvre et Maine ou encore un Fiefs Vendéens Vix blanc.
Ci-dessous vous trouverez la liste des vins régionaux que nous vous conseillons de boire avec la friture de la loire.
| Liste des accords régionaux: Vin / Friture de la Loire | ||||
|---|---|---|---|---|
| Vin & Label | Couleur | Categorie | Saveur | Vignoble |
Saumur blanc
AOC/AOP
|
Blanc | Vin tranquille | Sec | Loire |
Vouvray mousseux
AOC/AOP
|
Blanc | Vin mousseux | Loire | |
Valençay blanc
AOC/AOP
|
Blanc | Vin tranquille | Sec | Loire |
Muscadet Sèvre et Maine
AOC/AOP
|
Blanc | Vin tranquille | Sec | Loire |
Fiefs Vendéens Vix blanc
AOC/AOP
|
Blanc | Vin tranquille | Sec | Loire |
Savennières
AOC/AOP
|
Blanc | Vin tranquille | Sec | Loire |
Quincy
AOC/AOP
|
Blanc | Vin tranquille | Sec | Loire |
Saint-Pourçain blanc
AOC/AOP
|
Blanc | Vin tranquille | Sec | Loire |
Reuilly blanc
AOC/AOP
|
Blanc | Vin tranquille | Sec | Loire |
Anjou blanc
AOC/AOP
|
Blanc | Vin tranquille | Loire | |
Menetou-Salon blanc
AOC/AOP
|
Blanc | Vin tranquille | Sec | Loire |
| Jasnières AOC/AOP | Blanc | Vin tranquille | Loire | |
Coteaux d'Ancenis blanc
AOC/AOP
|
Blanc | Vin tranquille | Sec | Loire |
Montlouis-sur-Loire
AOC/AOP
|
Blanc | Vin tranquille | Loire | |
Muscadet Coteaux de la Loire
AOC/AOP
|
Blanc | Vin tranquille | Sec | Loire |
Pouilly-sur-Loire
AOC/AOP
|
Blanc | Vin tranquille | Sec | Loire |
Coteaux du Giennois blanc
AOC/AOP
|
Blanc | Vin tranquille | Sec | Loire |
| Muscadet Côtes de Grandlieu AOC/AOP | Blanc | Vin tranquille | Sec | Loire |
Touraine Amboise blanc
AOC/AOP
|
Blanc | Vin tranquille | Sec | Loire |
Val de Loire blanc
IGP
|
Blanc | Vin tranquille | Loire | |
Coteaux du Vendômois blanc
AOC/AOP
|
Blanc | Vin tranquille | Sec | Loire |
Coteaux du Loir blanc
AOC/AOP
|
Blanc | Vin tranquille | Loire | |
Côtes d'Auvergne blanc
AOC/AOP
|
Blanc | Vin tranquille | Sec | Loire |
Cour-Cheverny
AOC/AOP
|
Blanc | Vin tranquille | Sec | Loire |
| Urfé blanc IGP | Blanc | Vin tranquille | Loire | |
| Côtes de la Charité blanc IGP | Blanc | Vin tranquille | Loire | |
| Coteaux du Cher et de l'Arnon blanc IGP | Blanc | Vin tranquille | Loire | |
Sancerre blanc
AOC/AOP
|
Blanc | Vin tranquille | Sec | Loire |
Haut-Poitou blanc
AOC/AOP
|
Blanc | Vin tranquille | Sec | Loire |
Cheverny blanc
AOC/AOP
|
Blanc | Vin tranquille | Sec | Loire |
Comtés Rhodaniens blanc
IGP
|
Blanc | Vin tranquille | Loire | |
| Puy-de-Dôme blanc IGP | Blanc | Vin tranquille | Loire | |
| Orléans blanc AOC/AOP | Blanc | Vin tranquille | Sec | Loire |
| Haute-Vienne blanc IGP | Blanc | Vin tranquille | Loire | |
Pouilly-Fumé
AOC/AOP
|
Blanc | Vin tranquille | Sec | Loire |
Vouvray pétillant
AOC/AOP
|
Blanc | Vin pétillant | Loire | |
Coteaux d'Ancenis Malvoisie
AOC/AOP
|
Blanc | Vin tranquille | Sec | Loire |
Touraine Chenonceaux blanc
AOC/AOP
|
Blanc | Vin tranquille | Sec | Loire |
Touraine Oisly
AOC/AOP
|
Blanc | Vin tranquille | Sec | Loire |
Touraine blanc
AOC/AOP
|
Blanc | Vin tranquille | Sec | Loire |
Liste des meilleurs accords : Vin / Friture de la Loire
Après les accords régionaux, voici une sélection des meilleurs vins français pouvant s'accorder avec la friture de la loire.
La friture de la loire se marie parfaitement avec du vin blanc sec plutôt « jeune » comme un bon Bourgogne nouveau, un Crémant d'Alsace blanc Chardonnay, un Buzet blanc, un Vin de Corse blanc ou encore un Tursan blanc.
Dans le tableau ci-dessous vous trouverez la liste des meilleurs vins français que nous vous conseillons de boire avec la friture de la loire.
| Liste des meilleurs accords met vin pour la friture de la loire | ||||
|---|---|---|---|---|
| Vin & Label | Couleur | Categorie | Saveur | Vignoble |
Bourgogne nouveau
AOC/AOP
|
Blanc | Vin primeur | Sec | Bourgogne |
Crémant d'Alsace blanc Chardonnay
AOC/AOP
|
Blanc | Vin mousseux "Crémant" | Alsace | |
Buzet blanc
AOC/AOP
|
Blanc | Vin tranquille | Sec | Sud-Ouest |
Vin de Corse blanc
AOC/AOP
|
Blanc | Vin tranquille | Sec | Provence-Corse |
Tursan blanc
AOC/AOP
|
Blanc | Vin tranquille | Sec | Sud-Ouest |
Côtes de Provence blanc
AOC/AOP
|
Blanc | Vin tranquille | Sec | Provence-Corse |
| Coteaux d'Aix-en-Provence blanc AOC/AOP | Blanc | Vin tranquille | Sec | Provence-Corse |
Bouzeron
AOC/AOP
|
Blanc | Vin tranquille | Sec | Bourgogne |
Bourgogne aligoté nouveau
AOC/AOP
|
Blanc | Vin primeur | Sec | Bourgogne |
Crémant de Bordeaux blanc
AOC/AOP
|
Blanc | Vin mousseux "Crémant" | Bordeaux | |
Coteaux du Lyonnais blanc
AOC/AOP
|
Blanc | Vin tranquille | Sec | Rhône |
Côtes de Gascogne blanc
IGP
|
Blanc | Vin tranquille | Sud-Ouest | |
| Grignan-les-Adhémar nouveau blanc AOC | Blanc | Vin primeur | Sec | Rhône |
| Ventoux nouveau blanc AOC/AOP | Blanc | Vin primeur | Sec | Rhône |
| Côtes du Tarn blanc IGP | Blanc | Vin tranquille | Sud-Ouest | |
| Côtes du Lot blanc IGP | Blanc | Vin tranquille | Sud-Ouest | |
| Coteaux du Pont du Gard blanc IGP | Blanc | Vin tranquille | Rhône | |
| Coteaux varois en Provence blanc AOC/AOP | Blanc | Vin tranquille | Sec | Provence-Corse |
Mâcon Chardonnay blanc nouveau
AOC/AOP
|
Blanc | Vin primeur | Sec | Bourgogne |
Beaujolais Villages blanc
AOC/AOP
|
Blanc | Vin tranquille | Sec | Beaujolais |
Bordeaux blanc
AOC/AOP
|
Blanc | Vin tranquille | Sec | Bordeaux |
Gaillac blanc
AOC/AOP
|
Blanc | Vin tranquille | Sec | Sud-Ouest |
| Côtes du Rhône blanc AOC/AOP | Blanc | Vin tranquille | Sec | Rhône |
Petit Chablis
AOC/AOP
|
Blanc | Vin tranquille | Sec | Bourgogne |
Entraygues - Le Fel blanc
AOC/AOP
|
Blanc | Vin tranquille | Sec | Sud-Ouest |
Entre-deux-Mers
AOC/AOP
|
Blanc | Vin tranquille | Sec | Bordeaux |
Côtes de Millau blanc
AOC/AOP
|
Blanc | Vin tranquille | Sec | Sud-Ouest |
Sable de Camargue blanc
IGP
|
Blanc | Vin tranquille | Rhône | |
| Estaing blanc AOC/AOP | Blanc | Vin tranquille | Sec | Sud-Ouest |
| Côtes de Duras blanc sec AOC/AOP | Blanc | Vin tranquille | Sec | Sud-Ouest |
Alsace blanc Muscat
AOC/AOP
|
Blanc | Vin tranquille | Sec | Alsace |
Beaujolais blanc
AOC/AOP
|
Blanc | Vin tranquille | Sec | Beaujolais |
| Pays d'Oc blanc sur lie IGP | Blanc | Vin sur lie | Languedoc-Roussillon | |
Comté Tolosan blanc
IGP
|
Blanc | Vin tranquille | Sud-Ouest | |
Côte Vermeille blanc
IGP
|
Blanc | Vin tranquille | Languedoc-Roussillon | |
Côtes de Thongue blanc
IGP
|
Blanc | Vin tranquille | Languedoc-Roussillon | |
Coteaux de Narbonne blanc
IGP
|
Blanc | Vin tranquille | Languedoc-Roussillon | |
| Charentais Ile d’Oléron blanc nouveau IGP | Blanc | Vin primeur | Cognac | |
| Coteaux de Glanes blanc IGP | Blanc | Vin tranquille | Sud-Ouest | |
| Gers blanc IGP | Blanc | Vin tranquille | Sud-Ouest | |
AOC/AOP