Quel vin choisir avec une friture de tomate ?

« Un plat simple comme la friture de tomate s'accorde parfaitement avec des vins d'amis comme un bon Bugey pétillant blanc. »

« Pour une grande occasion, la friture de tomate s'accordera également très bien avec un vin prestigieux comme le Champagne grand cru. »

La friture de tomate

Ce plat est généralement consommé de mai à septembre.

Afin de faciliter votre recherche sur les plats de même type, celui-ci a été classé dans la catégorie suivante: Beignet - Beignet de légume - Légume frit - Beignet de champignon.

Liste des meilleurs accords : Vin / Friture de tomate

Vin-Vigne a sélectionné les meilleurs vins pouvant s'accorder avec la friture de tomate.

La friture de tomate se marie parfaitement avec du vin blanc plutôt « jeune » comme un bon Bugey pétillant blanc, un Sable de Camargue blanc mousseux, un Crémant d'Alsace blanc Chardonnay, un Vin de Savoie mousseux blanc ou encore un Saumur mousseux blanc.

Si vous êtes plutôt vin rosé, nous vous suggérons: le Bugey Cerdon méthode ancestrale, le Touraine mousseux rosé et le Sable de Camargue rosé mousseux.

Dans le tableau ci-dessous vous trouverez la liste des vins français que nous vous conseillons de boire avec la friture de tomate.