Quel vin choisir avec des filets de barbue grillé au four ?
« Un très bon plat réclame un très bon vin comme les filets de barbue grillé au four avec un Puligny-Montrachet ! »
« Pour une grande occasion, les filets de barbue grillé au four s'accorderont également très bien avec un vin prestigieux comme le Charlemagne. »
Les filets de barbue grillé au four
Ce plat est généralement consommé d'avril à juin et de septembre à novembre.
Afin de faciliter votre recherche sur les plats de même type, celui-ci a été classé dans la catégorie suivante: Poisson grillé.
Liste des meilleurs accords mets / vins
Vin-Vigne a sélectionné les meilleurs vins pouvant s'accorder avec les filets de barbue grillé au four.
Les filets de barbue grillé au four se marient parfaitement avec du vin blanc sec plutôt « jeune » comme un bon Puligny-Montrachet, un Savennières Coulée de Serrant, un Beaune premier cru Belissand blanc, un Meursault blanc ou encore un Fiefs Vendéens Mareuil blanc.
Dans le tableau ci-dessous vous trouverez la liste des vins français que nous vous conseillons de boire avec les filets de barbue grillé au four.
| Liste des meilleurs accords mets vins pour les filets de barbue grillé au four | ||||
|---|---|---|---|---|
| Vin & Label | Couleur | Categorie | Saveur | Vignoble |
Puligny-Montrachet
AOC/AOP
|
Blanc | Vin tranquille | Sec | Bourgogne |
Savennières Coulée de Serrant
AOC/AOP
|
Blanc | Vin tranquille | Sec | Loire |
Beaune premier cru Belissand blanc
AOC/AOP
|
Blanc | Vin tranquille | Sec | Bourgogne |
Meursault blanc
AOC/AOP
|
Blanc | Vin tranquille | Sec | Bourgogne |
Fiefs Vendéens Mareuil blanc
AOC/AOP
|
Blanc | Vin tranquille | Sec | Loire |
Chinon blanc
AOC/AOP
|
Blanc | Vin tranquille | Sec | Loire |
Graves blanc
AOC/AOP
|
Blanc | Vin tranquille | Sec | Bordeaux |
| Côtes du Rhône blanc AOC/AOP | Blanc | Vin tranquille | Sec | Rhône |
Graves de Vayres blanc
AOC/AOP
|
Blanc | Vin tranquille | Sec | Bordeaux |
Côtes du Rhône Villages Valréas blanc
AOC/AOP
|
Blanc | Vin tranquille | Sec | Rhône |
| Côtes de Duras blanc sec AOC/AOP | Blanc | Vin tranquille | Sec | Sud-Ouest |
Chablis premier cru Mont de Milieu
AOC/AOP
|
Blanc | Vin tranquille | Sec | Bourgogne |
Alsace grand cru muenchberg pinot gris
AOC/AOP
|
Blanc | Vin tranquille | Sec | Alsace |
Pessac-Léognan blanc
AOC/AOP
|
Blanc | Vin tranquille | Sec | Bordeaux |
Menetou-Salon blanc
AOC/AOP
|
Blanc | Vin tranquille | Sec | Loire |
Irouléguy blanc
AOC/AOP
|
Blanc | Vin tranquille | Sec | Sud-Ouest |
Sancerre blanc
AOC/AOP
|
Blanc | Vin tranquille | Sec | Loire |
| Jasnières AOC/AOP | Blanc | Vin tranquille | Loire | |
Sainte-Foy-Bordeaux blanc
AOC/AOP
|
Blanc | Vin tranquille | Sec | Bordeaux |
Pouilly-sur-Loire
AOC/AOP
|
Blanc | Vin tranquille | Sec | Loire |
Côtes de Bourg, Bourg et Bourgeais blanc
AOC/AOP
|
Blanc | Vin tranquille | Sec | Bordeaux |
Côtes du Vivarais blanc
AOC/AOP
|
Blanc | Vin tranquille | Sec | Rhône |
Côtes de Bordeaux-Saint-Macaire
AOC/AOP
|
Blanc | Vin tranquille | Sec | Bordeaux |
Côtes de Blaye
AOC/AOP
|
Blanc | Vin tranquille | Sec | Bordeaux |
Côtes de Bordeaux Blaye blanc
AOC
|
Blanc | Vin tranquille | Sec | Bordeaux |
Vacqueyras blanc
AOC/AOP
|
Blanc | Vin tranquille | Sec | Rhône |
Chassagne-Montrachet premier cru Les Macherelles blanc
AOC/AOP
|
Blanc | Vin tranquille | Sec | Bourgogne |
Corton-Charlemagne
AOC/AOP
|
Blanc | Vin tranquille | Sec | Bourgogne |
Chablis Grand Cru Blanchot
AOC/AOP
|
Blanc | Vin tranquille | Sec | Bourgogne |
Chevalier-Montrachet
AOC/AOP
|
Blanc | Vin tranquille | Sec | Bourgogne |
Alsace blanc Riesling
AOC/AOP
|
Blanc | Vin tranquille | Sec | Alsace |
Pouilly-Fumé
AOC/AOP
|
Blanc | Vin tranquille | Sec | Loire |
Montrachet
AOC/AOP
|
Blanc | Vin tranquille | Sec | Bourgogne |
| Bienvenues-Bâtard-Montrachet AOC/AOP | Blanc | Vin tranquille | Sec | Bourgogne |
Beaune premier cru blanc
AOC/AOP
|
Blanc | Vin tranquille | Sec | Bourgogne |
Beaune premier cru Clos Saint-Landry blanc
AOC/AOP
|
Blanc | Vin tranquille | Sec | Bourgogne |
Beaune premier cru Le Clos des Mouches blanc
AOC/AOP
|
Blanc | Vin tranquille | Sec | Bourgogne |
Fiefs Vendéens Brem blanc
AOC/AOP
|
Blanc | Vin tranquille | Sec | Loire |
Fiefs Vendéens Chantonnay blanc
AOC/AOP
|
Blanc | Vin tranquille | Sec | Loire |
| Beaune premier cru Sur les Grèves blanc AOC/AOP | Blanc | Vin tranquille | Sec | Bourgogne |
AOC/AOP