Quel vin choisir avec un pilchard ?
« Le pilchard est un très bon plat réclamant un vin à sa hauteur comme un très bon Graves blanc. »
Le pilchard
Le pilchard est un plat originaire de France et plus particulièrement de la région Nord-Pas-de-Calais. C'est une spécialité gastronomique française !
Ce plat est généralement consommé de juin à septembre.
Afin de faciliter votre recherche sur les plats de même type, celui-ci a été classé dans la catégorie suivante: Poisson mariné - Fruits de mer mariné.
Liste des meilleurs accords : Vin / Pilchard
Voici notre sélection des meilleurs vins pouvant s'accorder avec le pilchard.
Le pilchard se marie parfaitement avec du vin blanc sec plutôt « jeune » comme un bon Mâcon Chardonnay blanc nouveau, un Muscadet Sèvre et Maine sur lie, un Bourgogne Tonnerre, un Fiefs Vendéens Brem blanc ou encore un Graves blanc.
Découvrez les meilleurs vins français pouvant se boire avec le pilchard dans le tableau ci-dessous.
| Liste des meilleurs accords met vin pour le pilchard | ||||
|---|---|---|---|---|
| Vin & Label | Couleur | Categorie | Saveur | Vignoble |
Mâcon Chardonnay blanc nouveau
AOC/AOP
|
Blanc | Vin primeur | Sec | Bourgogne |
Muscadet Sèvre et Maine sur lie
AOC/AOP
|
Blanc | Vin sur lie | Sec | Loire |
Bourgogne Tonnerre
AOC/AOP
|
Blanc | Vin tranquille | Sec | Bourgogne |
Fiefs Vendéens Brem blanc
AOC/AOP
|
Blanc | Vin tranquille | Sec | Loire |
Graves blanc
AOC/AOP
|
Blanc | Vin tranquille | Sec | Bordeaux |
Petit Chablis
AOC/AOP
|
Blanc | Vin tranquille | Sec | Bourgogne |
Muscadet Coteaux de la Loire sur lie
AOC/AOP
|
Blanc | Vin sur lie | Sec | Loire |
Entre-deux-Mers
AOC/AOP
|
Blanc | Vin tranquille | Sec | Bordeaux |
| Muscadet Côtes de Grandlieu sur lie AOC/AOP | Blanc | Vin sur lie | Sec | Loire |
Muscadet sur lie
AOC/AOP
|
Blanc | Vin sur lie | Sec | Loire |
Bouzeron
AOC/AOP
|
Blanc | Vin tranquille | Sec | Bourgogne |
Coteaux champenois blanc
AOC/AOP
|
Blanc | Vin tranquille | Sec | Champagne |
Bourgogne aligoté nouveau
AOC/AOP
|
Blanc | Vin primeur | Sec | Bourgogne |
Gros Plant du Pays nantais sur lie
AOC/AOP
|
Blanc | Vin sur lie | Sec | Loire |
Côtes de Toul blanc
AOC/AOP
|
Blanc | Vin tranquille | Sec | Lorraine |
Moselle blanc
AOC/AOP
|
Blanc | Vin tranquille | Sec | Lorraine |
Bordeaux Haut-Benauge
AOC/AOP
|
Blanc | Vin tranquille | Sec | Bordeaux |
Côtes de Meuse blanc
IGP
|
Blanc | Vin tranquille | Lorraine | |
| Coteaux de Coiffy blanc IGP | Blanc | Vin tranquille | Champagne | |
Saône-et-Loire blanc
IGP
|
Blanc | Vin tranquille | Beaujolais | |
Alsace blanc Muscat
AOC/AOP
|
Blanc | Vin tranquille | Sec | Alsace |
| Haute-Marne blanc IGP | Blanc | Vin tranquille | Champagne | |
| Charentais Ile d’Oléron blanc nouveau IGP | Blanc | Vin primeur | Cognac | |
| Atlantique blanc IGP | Blanc | Vin tranquille | Sud-Ouest | |
Bourgogne Vézelay
AOC/AOP
|
Blanc | Vin tranquille | Sec | Bourgogne |
Fiefs Vendéens Chantonnay blanc
AOC/AOP
|
Blanc | Vin tranquille | Sec | Loire |
Fiefs Vendéens Mareuil blanc
AOC/AOP
|
Blanc | Vin tranquille | Sec | Loire |
| Mâcon Lugny blanc nouveau AOC/AOP | Blanc | Vin primeur | Sec | Bourgogne |
| Mâcon Péronne blanc nouveau AOC/AOP | Blanc | Vin primeur | Sec | Bourgogne |
| Mâcon Chaintré blanc nouveau AOC/AOP | Blanc | Vin primeur | Sec | Bourgogne |
| Mâcon Charnay-lès-Mâcon blanc nouveau AOC/AOP | Blanc | Vin primeur | Sec | Bourgogne |
| Mâcon Cruzille blanc nouveau AOC/AOP | Blanc | Vin primeur | Sec | Bourgogne |
| Mâcon Davayé blanc nouveau AOC/AOP | Blanc | Vin primeur | Sec | Bourgogne |
| Mâcon Fuissé blanc nouveau AOC/AOP | Blanc | Vin primeur | Sec | Bourgogne |
| Mâcon Igé blanc nouveau AOC/AOP | Blanc | Vin primeur | Sec | Bourgogne |
| Mâcon La Roche-Vineuse blanc nouveau AOC/AOP | Blanc | Vin primeur | Sec | Bourgogne |
| Mâcon Loché blanc nouveau AOC/AOP | Blanc | Vin primeur | Sec | Bourgogne |
| Mâcon Milly-Lamartine blanc nouveau AOC/AOP | Blanc | Vin primeur | Sec | Bourgogne |
| Mâcon Montbellet blanc nouveau AOC/AOP | Blanc | Vin primeur | Sec | Bourgogne |
| Mâcon Pierreclos blanc nouveau AOC/AOP | Blanc | Vin primeur | Sec | Bourgogne |
AOC/AOP