Quel vin choisir avec une escabèche de maquereaux ?
« Un plat simple comme l'escabèche de maquereaux s'accorde parfaitement avec des vins d'amis comme un bon Saumur blanc. »
« Si vous souhaitez boire un vin très haut de gamme pour un événement exceptionnel, Vin-Vigne vous conseille de choisir un Chablis Grand Cru Grenouilles. »
L'escabèche de maquereaux
C'est un plat que l'on consomme de préférence de mai à août mais il n'est pas rare de le voir dans nos assiettes le reste de l'année.
Afin de faciliter votre recherche sur les plats de même type, celui-ci a été classé dans la catégorie suivante: Poisson poché et mouillé.
Liste des meilleurs accords : Vin / Escabèche de maquereaux
Vin-Vigne a sélectionné les meilleurs vins pouvant s'accorder avec l'escabèche de maquereaux.
L'escabèche de maquereaux se marie parfaitement avec du vin blanc sec plutôt « jeune » comme un bon Saint-Véran davayé, un Bourgogne nouveau, un Saumur blanc, un Vin de Corse blanc ou encore un Valençay blanc.
N'hésitez pas à cliquer sur les liens du tableau ci-dessous afin de découvrir les vins français s'accordant avec l'escabèche de maquereaux !
| Liste des meilleurs accords mets vins pour l'escabèche de maquereaux | ||||
|---|---|---|---|---|
| Vin & Label | Couleur | Categorie | Saveur | Vignoble |
Saint-Véran davayé
AOC/AOP
|
Blanc | Vin tranquille | Sec | Bourgogne |
Bourgogne nouveau
AOC/AOP
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Blanc | Vin primeur | Sec | Bourgogne |
Saumur blanc
AOC/AOP
|
Blanc | Vin tranquille | Sec | Loire |
Vin de Corse blanc
AOC/AOP
|
Blanc | Vin tranquille | Sec | Provence-Corse |
Valençay blanc
AOC/AOP
|
Blanc | Vin tranquille | Sec | Loire |
Fiefs Vendéens Vix blanc
AOC/AOP
|
Blanc | Vin tranquille | Sec | Loire |
Languedoc blanc
AOC/AOP
|
Blanc | Vin tranquille | Sec | Languedoc-Roussillon |
Quincy
AOC/AOP
|
Blanc | Vin tranquille | Sec | Loire |
Saint-Pourçain blanc
AOC/AOP
|
Blanc | Vin tranquille | Sec | Loire |
Reuilly blanc
AOC/AOP
|
Blanc | Vin tranquille | Sec | Loire |
Anjou blanc
AOC/AOP
|
Blanc | Vin tranquille | Loire | |
Menetou-Salon blanc
AOC/AOP
|
Blanc | Vin tranquille | Sec | Loire |
Irouléguy blanc
AOC/AOP
|
Blanc | Vin tranquille | Sec | Sud-Ouest |
Costières de Nîmes blanc
AOC/AOP
|
Blanc | Vin tranquille | Sec | Languedoc-Roussillon |
Côtes de Provence blanc
AOC/AOP
|
Blanc | Vin tranquille | Sec | Provence-Corse |
| Jasnières AOC/AOP | Blanc | Vin tranquille | Loire | |
| Coteaux d'Aix-en-Provence blanc AOC/AOP | Blanc | Vin tranquille | Sec | Provence-Corse |
Premières Côtes de Bordeaux
AOC/AOP
|
Blanc | Vin tranquille | Bordeaux | |
Sainte-Foy-Bordeaux blanc
AOC/AOP
|
Blanc | Vin tranquille | Sec | Bordeaux |
Saint-Mont blanc
AOC/AOP
|
Blanc | Vin tranquille | Sec | Sud-Ouest |
Coteaux d'Ancenis blanc
AOC/AOP
|
Blanc | Vin tranquille | Sec | Loire |
Pouilly-Loché
AOC/AOP
|
Blanc | Vin tranquille | Sec | Bourgogne |
Coteaux du Lyonnais blanc
AOC/AOP
|
Blanc | Vin tranquille | Sec | Rhône |
Grignan-les-Adhémar blanc
AOC
|
Blanc | Vin tranquille | Sec | Rhône |
Gros Plant du Pays nantais
AOC/AOP
|
Blanc | Vin tranquille | Sec | Loire |
Côtes de Gascogne blanc
IGP
|
Blanc | Vin tranquille | Sud-Ouest | |
Coteaux du Giennois blanc
AOC/AOP
|
Blanc | Vin tranquille | Sec | Loire |
Côtes du Vivarais blanc
AOC/AOP
|
Blanc | Vin tranquille | Sec | Rhône |
Côtes de Bordeaux-Saint-Macaire
AOC/AOP
|
Blanc | Vin tranquille | Sec | Bordeaux |
Côtes de Blaye
AOC/AOP
|
Blanc | Vin tranquille | Sec | Bordeaux |
Côtes de Bordeaux Blaye blanc
AOC
|
Blanc | Vin tranquille | Sec | Bordeaux |
| Viré-Clessé le Chêne AOC/AOP | Blanc | Vin tranquille | Sec | Bourgogne |
| Coteaux varois en Provence blanc AOC/AOP | Blanc | Vin tranquille | Sec | Provence-Corse |
Touraine Oisly
AOC/AOP
|
Blanc | Vin tranquille | Sec | Loire |
Mâcon Mancey blanc
AOC/AOP
|
Blanc | Vin tranquille | Sec | Bourgogne |
Val de Loire blanc
IGP
|
Blanc | Vin tranquille | Loire | |
Beaujolais Villages blanc
AOC/AOP
|
Blanc | Vin tranquille | Sec | Beaujolais |
Coteaux du Vendômois blanc
AOC/AOP
|
Blanc | Vin tranquille | Sec | Loire |
Lirac blanc
AOC/AOP
|
Blanc | Vin tranquille | Sec | Rhône |
Côtes du Roussillon blanc
AOC/AOP
|
Blanc | Vin tranquille | Sec | Languedoc-Roussillon |
AOC/AOP