Quel vin choisir avec une soupe à la poule ?
« La soupe à la poule est un très bon plat réclamant un vin à sa hauteur comme un très bon Irancy. »
La soupe à la poule
La soupe à la poule est un plat originaire de France et plus particulièrement du département de la Sarthe. C'est une spécialité gastronomique française !
Ce plat est généralement consommé de novembre à avril.
Afin de faciliter votre recherche sur les plats de même type, celui-ci a été classé dans la catégorie suivante: Pot au feu - Potée - Potée de légumes.
Accords régionaux : Vin / Soupe à la poule
Il est d'usage en France d'accorder un plat régional avec un vin issu de la même région. Pour accorder la soupe à la poule avec un vin de la même région, nous vous conseillons un vin rougesec plutôt « jeune » du vignoble de la loire comme un bon Châteaumeillant rouge, un Bourgogne Chitry rouge, un Irancy, un Valençay rouge ou encore un Menetou-Salon rouge.
Découvrez les vins régionaux que nous conseillons de boire avec la soupe à la poule dans le tableau ci-dessous.
| Liste des accords régionaux: Vin / Soupe à la poule | ||||
|---|---|---|---|---|
| Vin & Label | Couleur | Categorie | Saveur | Vignoble |
Châteaumeillant rouge
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Loire |
Bourgogne Chitry rouge
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Bourgogne |
Irancy
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Bourgogne |
Valençay rouge
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Loire |
Menetou-Salon rouge
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Loire |
Coteaux du Loir rouge
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Loire |
Coteaux d'Ancenis rouge
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Loire |
Côtes d'Auvergne rouge
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Loire |
Coteaux du Giennois rouge
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Loire |
Anjou gamay nouveau
AOC/AOP
|
Rouge | Vin primeur | Sec | Loire |
Coteaux du Vendômois rouge
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Loire |
Val de Loire rouge
IGP
|
Rouge | Vin tranquille | Loire | |
Touraine rouge
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Loire |
| Urfé rouge IGP | Rouge | Vin tranquille | Loire | |
| Coteaux du Cher et de l'Arnon rouge IGP | Rouge | Vin tranquille | Loire | |
Calvados rouge
IGP
|
Rouge | Vin tranquille | Loire | |
Haut-Poitou rouge
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Loire |
Cheverny rouge
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Loire |
Côte roannaise rouge
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Loire |
| Haute-Vienne rouge IGP | Rouge | Vin tranquille | Loire | |
| Puy-de-Dôme rouge IGP | Rouge | Vin tranquille | Loire | |
| Comtés Rhodaniens rouge IGP | Rouge | Vin tranquille | Loire | |
Anjou gamay
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Loire |
Liste des meilleurs accords : Vin / Soupe à la poule
Outre des vins de la même région, d'autres vins français peuvent très bien s'accorder avec la soupe à la poule.
La soupe à la poule se marie parfaitement avec du vin rouge sec plutôt « jeune » comme un bon Bourgogne rouge, un Vin de Savoie rouge, un Arbois rouge, un Beaujolais supérieur ou encore un Coteaux champenois rouge.
Découvrez les meilleurs vins français pouvant se boire avec la soupe à la poule dans le tableau ci-dessous.
| Liste des meilleurs accords met vin pour la soupe à la poule | ||||
|---|---|---|---|---|
| Vin & Label | Couleur | Categorie | Saveur | Vignoble |
Bourgogne rouge
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Bourgogne |
Vin de Savoie rouge
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Savoie Bugey |
Arbois rouge
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Jura |
Beaujolais supérieur
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Beaujolais |
Coteaux champenois rouge
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Champagne |
Bugey rouge
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Savoie Bugey |
| Coteaux de Coiffy rouge IGP | Rouge | Vin tranquille | Champagne | |
Alsace rouge Pinot noir
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Alsace |
Charentais rouge
IGP
|
Rouge | Vin tranquille | Cognac | |
| Haute-Marne rouge IGP | Rouge | Vin tranquille | Champagne | |
| Franche-Comté rouge IGP | Rouge | Vin tranquille | Jura | |
| Isère rouge IGP | Rouge | Vin tranquille | Savoie Bugey | |
Bourgogne Côtes d'Auxerre rouge
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Bourgogne |
Bourgogne Côte Chalonnaise rouge
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Bourgogne |
Bourgogne Epineuil rouge
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Bourgogne |
Bourgogne Côte Saint-Jacques rouge
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Bourgogne |
| Bourgogne Côtes du Couchois AOC/AOP | Rouge | Vin tranquille | Sec | Bourgogne |
| Bourgogne Coulanges-la-Vineuse rouge AOC/AOP | Rouge | Vin tranquille | Sec | Bourgogne |
| Bourgogne gamay rouge AOC/AOP | Rouge | Vin tranquille | Sec | Bourgogne |
Beaujolais rouge
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Beaujolais |
| Charentais Ile de Ré rouge nouveau IGP | Rouge | Vin primeur | Cognac | |
| Charentais rouge nouveau IGP | Rouge | Vin primeur | Cognac | |
| Charentais Saint-Sornin rouge nouveau IGP | Rouge | Vin primeur | Cognac | |
| Charentais Ile d’Oléron rouge nouveau IGP | Rouge | Vin primeur | Cognac | |
| Charentais Ile de Ré rouge IGP | Rouge | Vin tranquille | Cognac | |
| Charentais Saint-Sornin rouge IGP | Rouge | Vin tranquille | Cognac | |
| Charentais Ile d’Oléron rouge IGP | Rouge | Vin tranquille | Cognac | |
AOC/AOP