Quel vin choisir avec une fricassée de jambon ?
« Un plat simple comme la fricassée de jambon s'accorde parfaitement avec des vins d'amis comme un bon Bourgogne Côte Chalonnaise rouge. »
La fricassée de jambon
Ce plat est généralement consommé de novembre à avril.
Afin de faciliter votre recherche sur les plats de même type, celui-ci a été classé dans la catégorie suivante: Viande blanche sautée.
Liste des meilleurs accords : Vin / Fricassée de jambon
Vin-Vigne a sélectionné les meilleurs vins pouvant s'accorder avec la fricassée de jambon.
La fricassée de jambon se marie parfaitement avec du vin rouge sec plutôt « jeune » comme un bon Arbois Pupillin rouge, un Bourgogne Côte Chalonnaise rouge, un Valençay rouge, un Reuilly rouge ou encore un Beaujolais supérieur.
Dans le tableau ci-dessous vous trouverez la liste des vins français que nous vous conseillons de boire avec la fricassée de jambon.
| Liste des meilleurs accords mets vins pour la fricassée de jambon | ||||
|---|---|---|---|---|
| Vin & Label | Couleur | Categorie | Saveur | Vignoble |
Arbois Pupillin rouge
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Jura |
Bourgogne Côte Chalonnaise rouge
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Bourgogne |
Valençay rouge
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Loire |
Reuilly rouge
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Loire |
Beaujolais supérieur
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Beaujolais |
Beaujolais Villages rouge
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Beaujolais |
Saint-Pourçain rouge
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Loire |
| Fiefs Vendéens Mareuil rouge AOC/AOP | Rouge | Vin tranquille | Sec | Loire |
Sainte-Foy-Bordeaux rouge
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Bordeaux |
Blaye
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Bordeaux |
Côtes d'Auvergne rouge
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Loire |
Coteaux du Loir rouge
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Loire |
Coteaux d'Ancenis rouge
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Loire |
Coteaux du Giennois rouge
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Loire |
Côtes de Bordeaux Cadillac
AOC
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Bordeaux |
Côtes de Bourg, Bourg et Bourgeais rouge
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Bordeaux |
Châteaumeillant rouge
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Loire |
Anjou gamay
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Loire |
Coteaux du Vendômois rouge
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Loire |
Val de Loire rouge
IGP
|
Rouge | Vin tranquille | Loire | |
Chiroubles
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Beaujolais |
Bordeaux rouge
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Bordeaux |
Graves rouge
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Bordeaux |
| Touraine Chenonceaux rouge AOC/AOP | Rouge | Vin tranquille | Sec | Loire |
| Brouilly AOC/AOP | Rouge | Vin tranquille | Sec | Beaujolais |
Chénas
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Beaujolais |
Graves de Vayres rouge
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Bordeaux |
Canon Fronsac
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Bordeaux |
Listrac-Médoc
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Bordeaux |
| Côtes de la Charité rouge IGP | Rouge | Vin tranquille | Loire | |
| Urfé rouge IGP | Rouge | Vin tranquille | Loire | |
| Coteaux du Cher et de l'Arnon rouge IGP | Rouge | Vin tranquille | Loire | |
Saumur rouge
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Loire |
Fleurie
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Beaujolais |
Morgon
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Beaujolais |
Chinon rouge
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Loire |
Fronsac
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Bordeaux |
| Saint-Amour AOC/AOP | Rouge | Vin tranquille | Sec | Beaujolais |
Saône-et-Loire rouge
IGP
|
Rouge | Vin tranquille | Beaujolais | |
Juliénas
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Beaujolais |
AOC/AOP