Quel vin choisir avec une épaule farcie aux champignons ?
« Un très bon plat réclame un très bon vin comme l'épaule farcie aux champignons avec un Cornas ! »
« Si vous souhaitez boire un vin très haut de gamme pour un événement exceptionnel, Vin-Vigne vous conseille de choisir un Saint-Emilion grand cru Premier grand cru classé. »
L'épaule farcie aux champignons
Ce plat est généralement consommé d'avril à juin et de septembre à octobre.
Afin de faciliter votre recherche sur les plats de même type, celui-ci a été classé dans la catégorie suivante: Viande rouge farcie.
Liste des meilleurs accords mets / vins
Vin-Vigne a sélectionné les meilleurs vins pouvant s'accorder avec l'épaule farcie aux champignons.
L'épaule farcie aux champignons se marie parfaitement avec du vin rouge sec plutôt « jeune » comme un bon Saint-Emilion grand cru, un Gevrey-Chambertin premier cru Lavaut Saint-Jacques, un Pommard premier cru, un Cornas ou encore un Vacqueyras rouge.
N'hésitez pas à cliquer sur les liens du tableau ci-dessous afin de découvrir les vins français s'accordant avec l'épaule farcie aux champignons !
| Liste des meilleurs accords mets vins pour l'épaule farcie aux champignons | ||||
|---|---|---|---|---|
| Vin & Label | Couleur | Categorie | Saveur | Vignoble |
Saint-Emilion grand cru
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Bordeaux |
Gevrey-Chambertin premier cru Lavaut Saint-Jacques
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Bourgogne |
Pommard premier cru
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Bourgogne |
Cornas
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Rhône |
Vacqueyras rouge
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Rhône |
Chassagne-Montrachet premier cru Les Macherelles rouge
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Bourgogne |
Vosne-Romanée premier cru Les Gaudichots
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Bourgogne |
Beaumes de Venise
AOC
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Rhône |
Saint-Julien
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Bordeaux |
Languedoc Pic-Saint-Loup rouge
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Languedoc-Roussillon |
Lirac rouge
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Rhône |
Buzet rouge
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Sud-Ouest |
Fitou
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Languedoc-Roussillon |
Pauillac
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Bordeaux |
Faugères rouge
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Languedoc-Roussillon |
Côtes du Rhône rouge
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Rhône |
Bergerac rouge
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Sud-Ouest |
Cabardès rouge
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Languedoc-Roussillon |
Côtes du Rhône Villages rouge
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Rhône |
Béarn rouge
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Sud-Ouest |
Minervois-La Livinière
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Languedoc-Roussillon |
Côtes du Roussillon Villages Tautavel
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Languedoc-Roussillon |
Côtes de Bergerac rouge
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Sud-Ouest |
Côtes du Roussillon Les Aspres
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Languedoc-Roussillon |
Châtillon-en-Diois rouge
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Rhône |
Limoux rouge
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Languedoc-Roussillon |
Corbières-Boutenac
AOC
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Languedoc-Roussillon |
| Comtés Rhodaniens rouge IGP | Rouge | Vin tranquille | Loire | |
Gevrey-Chambertin premier cru Petite Chapelle
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Bourgogne |
Gevrey-Chambertin premier cru Combe au Moine
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Bourgogne |
Gevrey-Chambertin premier cru Bel Air
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Bourgogne |
Pommard premier cru Les Chaponnières
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Bourgogne |
Pommard premier cru Les Fremiers
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Bourgogne |
Pommard premier cru Les Grands Epenots
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Bourgogne |
Pommard premier cru Les Petits Epenots
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Bourgogne |
Pommard premier cru Les Poutures
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Bourgogne |
Pommard premier cru Clos des Epeneaux
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Bourgogne |
Pommard premier cru Les Bertins
AOC/AOP
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Rouge | Vin tranquille | Sec | Bourgogne |
Pommard premier cru Les Charmots
AOC/AOP
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Rouge | Vin tranquille | Sec | Bourgogne |
Pommard premier cru Clos Blanc
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Bourgogne |
AOC/AOP