Quel vin choisir avec une grive fourrée au foie gras ?
« La grive fourrée au foie gras s'accordera très bien avec un grand vin comme le Côtes du Marmandais rouge. »
« Si vous souhaitez boire un vin très haut de gamme pour un événement exceptionnel, Vin-Vigne vous conseille de choisir un Bonnes-Mares. »
La grive fourrée au foie gras
La grive fourrée au foie gras est un plat originaire de France et plus particulièrement du département de l'Aveyron. C'est un grand plat de la gastronomie française !
Ce plat est généralement consommé de décembre à mars. .
Afin de faciliter votre recherche sur les plats de même type, celui-ci a été classé dans la catégorie suivante: Volaille et gibier à plumes farcis.
Accords régionaux : Vin / plat
Les vins s'accordent souvent très bien avec les plats issus de la même région ! Pour accorder la grive fourrée au foie gras avec un vin de la même région, nous vous conseillons un vin rougesec plutôt « évolué » du vignoble du sud-ouest comme un bon Madiran, un Irouléguy rouge, un Bergerac rouge ou encore un Côtes du Marmandais rouge.
N'hésitez pas à cliquer sur les liens du tableau ci-dessous afin de découvrir les vins régionaux susceptibles de s'accorder avec la grive fourrée au foie gras !
| Liste des accords régionaux: Vin / Grive fourrée au foie gras | ||||
|---|---|---|---|---|
| Vin & Label | Couleur | Categorie | Saveur | Vignoble |
Madiran
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Sud-Ouest |
Irouléguy rouge
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Sud-Ouest |
Bergerac rouge
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Sud-Ouest |
| Côtes du Marmandais rouge AOC/AOP | Rouge | Vin tranquille | Sec | Sud-Ouest |
Meilleurs accords : Vin / plat
Après avoir accordé la grive fourrée au foie gras avec des vins régionaux, Vin-Vigne a sélectionné les meilleurs vins français pouvant s'accorder avec ce plat.
La grive fourrée au foie gras se marie parfaitement avec du vin rouge sec plutôt « évolué » comme un bon Saint-Emilion grand cru Premier grand cru classé, un Margaux, un Bonnes-Mares, un Charmes-Chambertin ou encore un Chapelle-Chambertin.
N'hésitez pas à cliquer sur les liens du tableau ci-dessous afin de découvrir les meilleurs vins français s'accordant avec la grive fourrée au foie gras !
| Liste des meilleurs accords met vin pour la grive fourrée au foie gras | ||||
|---|---|---|---|---|
| Vin & Label | Couleur | Categorie | Saveur | Vignoble |
Saint-Emilion grand cru Premier grand cru classé
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Bordeaux |
Margaux
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Bordeaux |
Bonnes-Mares
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Bourgogne |
Charmes-Chambertin
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Bourgogne |
Chapelle-Chambertin
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Bourgogne |
Clos de Vougeot
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Bourgogne |
Volnay premier cru Les Mitans
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Bourgogne |
Chambolle-Musigny premier cru Les Sentiers
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Bourgogne |
Pomerol
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Bordeaux |
Saint-Emilion
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Bordeaux |
Chambertin-Clos de Bèze
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Bourgogne |
Saint-Julien
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Bordeaux |
Saint-Estèphe
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Bordeaux |
Médoc
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Bordeaux |
Lalande-de-Pomerol
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Bordeaux |
Lussac-Saint-Emilion
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Bordeaux |
Beaune premier cru rouge
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Bourgogne |
Pauillac
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Bordeaux |
Haut-Médoc
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Bordeaux |
Saint-Georges-Saint-Emilion
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Bordeaux |
Puisseguin-Saint-Emilion
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Bordeaux |
Listrac-Médoc
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Bordeaux |
Saint-Emilion grand cru Grand cru classé
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Bordeaux |
Saint-Emilion grand cru
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Bordeaux |
Volnay premier cru Robardelle
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Bourgogne |
Volnay premier cru Santenots
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Bourgogne |
Volnay premier cru Taille Pieds
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Bourgogne |
Volnay premier cru Clos de la Bousse-d'Or
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Bourgogne |
Volnay premier cru Clos de la Cave des Ducs
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Bourgogne |
Volnay premier cru La Gigotte
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Bourgogne |
Volnay premier cru Les Caillerets
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Bourgogne |
Volnay premier cru Clos des 60 ouvrées
AOC/AOP
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Rouge | Vin tranquille | Sec | Bourgogne |
Volnay premier cru Clos des Chênes
AOC/AOP
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Rouge | Vin tranquille | Sec | Bourgogne |
Volnay premier cru En Chevret
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Bourgogne |
Volnay premier cru Fremiets
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Bourgogne |
Volnay premier cru Clos des Ducs
AOC/AOP
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Rouge | Vin tranquille | Sec | Bourgogne |
Chambolle-Musigny premier cru La Combe d'Orveau
AOC/AOP
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Rouge | Vin tranquille | Sec | Bourgogne |
Chambolle-Musigny premier cru Les Amoureuses
AOC/AOP
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Rouge | Vin tranquille | Sec | Bourgogne |
Chambolle-Musigny premier cru Les Noirots
AOC/AOP
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Rouge | Vin tranquille | Sec | Bourgogne |
Chambolle-Musigny premier cru Les Charmes
AOC/AOP
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Rouge | Vin tranquille | Sec | Bourgogne |
AOC/AOP