Quel vin choisir avec un poulet aux marrons ?
« Le poulet aux marrons est un très bon plat réclamant un vin à sa hauteur comme un très bon Muscat de Saint-Jean-de-Minervois. »
« Si vous souhaitez boire un vin prestigieux avec ce plat, Vin-Vigne vous conseille de choisir un Alsace grand cru Altenberg de Bergheim vendanges tardives Gewurztraminer. »
Le poulet aux marrons
Ce plat est généralement consommé de novembre à mars.
Afin de faciliter votre recherche sur les plats de même type, celui-ci a été classé dans la catégorie suivante: Volaille et gibier à plumes farcis.
Liste des meilleurs accords : Vin / Poulet aux marrons
Voici notre sélection des meilleurs vins pouvant s'accorder avec le poulet aux marrons.
Le poulet aux marrons se marie parfaitement avec du vin blanc doux « jeune » ou « vieux » comme un bon Maury ambré hors d'age, un Alsace vendanges tardives Pinot gris, un Clairette du Languedoc Cabrières vin de liqueur, un Coteaux de Saumur ou encore un Muscat de Saint-Jean-de-Minervois.
Si vous préférez le vin rouge, il est tout à fait possible d'accorder ce plat avec un vin rouge sec comme un Languedoc Grès de Montpellier, un Côtes du Roussillon Villages ou un Languedoc Quatourze rouge.
Si vous êtes plutôt vin rosé, nous vous suggérons: le Languedoc Saint-Christol rosé, le Bellet rosé et le Cassis rosé.
Découvrez les vins français pouvant se boire avec le poulet aux marrons dans le tableau ci-dessous.
AOC/AOP