Quel vin choisir avec des grotillons ?
« Des vins de copains comme un bon Coteaux du Lyonnais rouge, accompagneront parfaitement un plat comme les grotillons. »
Les grotillons
Les grotillons sont un plat originaire de France et plus particulièrement du département du Gard. C'est un grand plat de la gastronomie française !
Ce plat est généralement consommé de novembre à avril.
Afin de faciliter votre recherche sur les plats de même type, celui-ci a été classé dans la catégorie suivante: Charcuterie - Cochonnaille.
Accords régionaux : Vin / Grotillons - Gratillons
Les vins s'accordent souvent très bien avec les plats issus de la même région ! Pour accorder les grotillons avec un vin de la même région, nous vous conseillons un vin rouge plutôt « jeune » du vignoble du rhône comme un bon Sable de Camargue rouge nouveau|Sable de Camargue rouge primeur, un Côtes du Rhône nouveau rouge|Côtes du Rhône primeur rouge, un Ventoux rouge, un Coteaux du Lyonnais rouge ou encore un Grignan-les-Adhémar nouveau rouge|Grignan-les-Adhémar primeur rouge.
Si vous êtes plutôt vin rosé, nous vous suggérons: .
N'hésitez pas à cliquer sur les liens du tableau ci-dessous afin de découvrir les vins régionaux susceptibles de s'accorder avec les grotillons - gratillons !
| Liste des accords régionaux: Vin / Grotillons | ||||
|---|---|---|---|---|
| Vin & Label | Couleur | Categorie | Saveur | Vignoble |
| Sable de Camargue rouge nouveau IGP | Rouge | Vin tranquille | Rhône | |
| Côtes du Rhône nouveau rouge AOC/AOP | Rouge | Vin primeur | Sec | Rhône |
Ventoux rouge
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Rhône |
|
Coteaux du Lyonnais rouge
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Rhône |
| Grignan-les-Adhémar nouveau rouge AOC | Rouge | Vin primeur | Sec | Rhône |
|
Collines Rhodaniennes rouge
IGP
|
Rouge | Vin tranquille | Rhône | |
|
Duché d'Uzès rouge
IGP
|
Rouge | Vin tranquille | Rhône | |
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Gard rouge
IGP
|
Rouge | Vin tranquille | Rhône | |
| Drôme rouge IGP | Rouge | Vin tranquille | Rhône | |
| Comtés Rhodaniens rouge IGP | Rouge | Vin tranquille | Loire | |
| Ventoux nouveau rouge AOC/AOP | Rouge | Vin primeur | Sec | Rhône |
| Coteaux du Lyonnais rouge nouveau AOC/AOP | Rouge | Vin primeur | Sec | Rhône |
| Grignan-les-Adhémar rouge AOC | Rouge | Vin tranquille | Sec | Rhône |
|
Côtes du Rhône rouge
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Rhône |
| Sable de Camargue rosé nouveau IGP | Rosé | Vin primeur | Rhône | |
|
Côtes du Rhône rosé
AOC/AOP
|
Rosé | Vin tranquille | Sec | Rhône |
|
Coteaux du Lyonnais rosé
AOC/AOP
|
Rosé | Vin tranquille | Sec | Rhône |
|
Ventoux rosé
AOC/AOP
|
Rosé | Vin tranquille | Sec | Rhône |
| Grignan-les-Adhémar nouveau rosé AOC | Rosé | Vin primeur | Sec | Rhône |
| Coteaux du Pont du Gard rosé IGP | Rosé | Vin tranquille | Rhône | |
|
Luberon rosé
AOC/AOP
|
Rosé | Vin tranquille | Sec | Rhône |
| Méditerranée rosé IGP | Rosé | Vin tranquille | Rhône | |
| Sable de Camargue rosé IGP | Rosé | Vin tranquille | Rhône | |
| Côtes du Rhône nouveau rosé AOC/AOP | Rosé | Vin primeur | Sec | Rhône |
| Ventoux nouveau rosé AOC/AOP | Rosé | Vin primeur | Sec | Rhône |
| Coteaux du Lyonnais rosé nouveau AOC/AOP | Rosé | Vin primeur | Sec | Rhône |
| Grignan-les-Adhémar rosé AOC | Rosé | Vin tranquille | Sec | Rhône |
Liste des meilleurs accords : Vin / Grotillons - Gratillons
Après avoir accordé les grotillons avec des vins régionaux, Vin-Vigne a sélectionné les meilleurs vins français pouvant s'accorder avec ce plat.
Les grotillons se marient parfaitement avec du vin rouge sec plutôt « jeune » comme un bon Languedoc rouge, un Costières de Nîmes rouge, un Languedoc La Clape rouge, un Languedoc nouveau rouge ou encore un Languedoc Pézenas.
Si vous êtes plutôt vin rosé, nous vous suggérons: le Languedoc rosé, le Costières de Nîmes rosé et le Pays d'Oc rosé.
N'hésitez pas à cliquer sur les liens du tableau ci-dessous afin de découvrir les meilleurs vins français s'accordant avec les grotillons !
