Quel vin choisir avec une brousse ?

« Un très bon fromage réclame un très bon vin comme la brousse avec un Jurançon sec ! »

La brousse

La brousse est un fromage originaire de France et plus particulièrement des régions du Languedoc-Roussillon, Midi-Pyrénées, Provence-Alpes-Côte d'Azur et Rhône-Alpes. C'est une grande spécialité française !
La brousse est un fromage de brebis, de chèvre ou de vache.

Afin de faciliter votre recherche sur les fromages de même type, celui-ci a été classé dans la catégorie suivante: Pâte fraîche.

Liste des meilleurs accords : Vin / Brousse

Vin-Vigne a sélectionné les meilleurs vins pouvant s'accorder avec la brousse.

La brousse se marie parfaitement avec du vin blanc sec comme un bon Pouilly-Fuissé la maréchaude, un Jurançon sec, un Bourgogne Vézelay, un Pacherenc du Vic-Bilh sec ou encore un Chinon blanc.

Dans le tableau ci-dessous vous trouverez la liste des vins français que nous vous conseillons de boire avec la brousse.

Liste des meilleurs accords mets vins pour la brousse
Vin & Label Couleur Categorie Saveur Vignoble
Pouilly-Fuissé la maréchaude Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Bourgogne
Jurançon sec Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Sud-Ouest
Bourgogne Vézelay Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Bourgogne
Pacherenc du Vic-Bilh sec Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Sud-Ouest
Chinon blanc Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Loire
Côtes du Rhône blanc AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Rhône
Viré-Clessé quintaine Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Bourgogne
Pouilly-Vinzelles les quarts Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Bourgogne
Pouilly-Loché au bûcher Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Bourgogne
Saint-Véran chasselas Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Bourgogne
Montravel blanc Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Sud-Ouest
Vin de Corse blanc Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Provence-Corse
Arbois blanc Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Jura
Côtes du Jura blanc Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Jura
Saumur blanc Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Loire
Languedoc blanc Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Languedoc-Roussillon
Anjou blanc Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Loire
Quincy Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Loire
Saint-Pourçain blanc Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Loire
Costières de Nîmes blanc Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Languedoc-Roussillon
Côtes de Provence blanc Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Provence-Corse
Jasnières AOC/AOP Blanc Vin tranquille Loire
Coteaux d'Aix-en-Provence blanc AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Provence-Corse
Pouilly-sur-Loire Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Loire
Côtes du Vivarais blanc Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Rhône
Anjou-Coteaux de la Loire AOC/AOP Blanc Vin tranquille Loire
Côtes du Marmandais blanc AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Sud-Ouest
Coteaux varois en Provence blanc AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Provence-Corse
Coteaux du Pont du Gard blanc IGP Blanc Vin tranquille Rhône
Bordeaux blanc Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Bordeaux
Côtes du Roussillon blanc Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Languedoc-Roussillon
Beaujolais Chânes blanc AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Beaujolais
Calvados blanc Appellation viticole recherchée ! IGP Blanc Vin tranquille Loire
Cheverny blanc Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Loire
Maures blanc Appellation viticole recherchée ! IGP Blanc Vin tranquille Provence-Corse
Côte Vermeille blanc Appellation viticole recherchée ! IGP Blanc Vin tranquille Languedoc-Roussillon
Coteaux de Narbonne blanc Appellation viticole recherchée ! IGP Blanc Vin tranquille Languedoc-Roussillon
Côtes de Thongue blanc Appellation viticole recherchée ! IGP Blanc Vin tranquille Languedoc-Roussillon
Puy-de-Dôme blanc IGP Blanc Vin tranquille Loire
Hautes-Alpes blanc IGP Blanc Vin tranquille Provence-Corse