Quel vin choisir avec une fricassée de lambis ?
« Un très bon plat réclame un très bon vin comme la fricassée de lambis avec un Corbières blanc ! »
« Pour une grande occasion, la fricassée de lambis s'accordera également très bien avec un vin prestigieux comme le Saint-Joseph blanc. »
La fricassée de lambis
La fricassée de lambis est un plat originaire de France et plus particulièrement de la région de la Guadeloupe.
Ce plat est généralement consommé de septembre à mars.
Afin de faciliter votre recherche sur les plats de même type, celui-ci a été classé dans la catégorie suivante: Coquillage marinière - Coquillage en sauce.
Liste des meilleurs accords : Vin / Fricassée de lambis
Vin-Vigne a sélectionné les meilleurs vins pouvant s'accorder avec la fricassée de lambis.
La fricassée de lambis se marie parfaitement avec du vin blanc sec plutôt « jeune » comme un bon Collioure blanc, un Faugères blanc, un Corbières blanc, un Côtes du Rhône Villages Valréas blanc ou encore un Alsace grand cru ollwiller riesling.
Si vous êtes plutôt vin rosé, nous vous suggérons: le Languedoc La Clape rosé, le Faugères rosé et le Lirac rosé.
Dans le tableau ci-dessous vous trouverez la liste des meilleurs vins français que nous vous conseillons de boire avec la fricassée de lambis.
| Liste des meilleurs accords met vin pour la fricassée de lambis | ||||
|---|---|---|---|---|
| Vin & Label | Couleur | Categorie | Saveur | Vignoble |
Collioure blanc
AOC/AOP
|
Blanc | Vin tranquille | Sec | Languedoc-Roussillon |
Faugères blanc
AOC/AOP
|
Blanc | Vin tranquille | Sec | Languedoc-Roussillon |
Corbières blanc
AOC/AOP
|
Blanc | Vin tranquille | Sec | Languedoc-Roussillon |
Côtes du Rhône Villages Valréas blanc
AOC/AOP
|
Blanc | Vin tranquille | Sec | Rhône |
Alsace grand cru ollwiller riesling
AOC/AOP
|
Blanc | Vin tranquille | Sec | Alsace |
Bellet blanc
AOC/AOP
|
Blanc | Vin tranquille | Sec | Provence-Corse |
Patrimonio blanc
AOC/AOP
|
Blanc | Vin tranquille | Sec | Provence-Corse |
Cassis blanc
AOC/AOP
|
Blanc | Vin tranquille | Sec | Provence-Corse |
Sancerre blanc
AOC/AOP
|
Blanc | Vin tranquille | Sec | Loire |
Pouilly-sur-Loire
AOC/AOP
|
Blanc | Vin tranquille | Sec | Loire |
Côtes du Vivarais blanc
AOC/AOP
|
Blanc | Vin tranquille | Sec | Rhône |
Vacqueyras blanc
AOC/AOP
|
Blanc | Vin tranquille | Sec | Rhône |
Ajaccio blanc
AOC/AOP
|
Blanc | Vin tranquille | Sec | Provence-Corse |
| Bandol blanc AOC/AOP | Blanc | Vin tranquille | Sec | Provence-Corse |
Saint-Joseph blanc
AOC/AOP
|
Blanc | Vin tranquille | Sec | Rhône |
Alsace blanc Sylvaner
AOC/AOP
|
Blanc | Vin tranquille | Sec | Alsace |
Côtes du Rhône Villages blanc
AOC/AOP
|
Blanc | Vin tranquille | Sec | Rhône |
| Côtes du Rhône Villages Roaix blanc AOC/AOP | Blanc | Vin tranquille | Sec | Rhône |
| Côtes du Rhône Villages Saint-Maurice blanc AOC/AOP | Blanc | Vin tranquille | Sec | Rhône |
| Côtes du Rhône Villages Rousset-les-Vignes blanc AOC/AOP | Blanc | Vin tranquille | Sec | Rhône |
| Côtes du Rhône Villages Saint-Pantaléon-les-Vignes blanc AOC/AOP | Blanc | Vin tranquille | Sec | Rhône |
| Côtes du Rhône Villages Visan blanc AOC/AOP | Blanc | Vin tranquille | Sec | Rhône |
| Côtes du Rhône Villages Laudun blanc AOC/AOP | Blanc | Vin tranquille | Sec | Rhône |
Languedoc La Clape rosé
AOC/AOP
|
Rosé | Vin tranquille | Sec | Languedoc-Roussillon |
Faugères rosé
AOC/AOP
|
Rosé | Vin tranquille | Sec | Languedoc-Roussillon |
Lirac rosé
AOC/AOP
|
Rosé | Vin tranquille | Sec | Rhône |
Bellet rosé
AOC/AOP
|
Rosé | Vin tranquille | Sec | Provence-Corse |
Patrimonio rosé
AOC/AOP
|
Rosé | Vin tranquille | Sec | Provence-Corse |
Cassis rosé
AOC/AOP
|
Rosé | Vin tranquille | Sec | Provence-Corse |
| Ajaccio rosé AOC/AOP | Rosé | Vin tranquille | Sec | Provence-Corse |
Côtes du Rhône Villages rosé
AOC/AOP
|
Rosé | Vin tranquille | Sec | Rhône |
Gigondas rosé
AOC/AOP
|
Rosé | Vin tranquille | Sec | Rhône |
Bandol rosé
AOC/AOP
|
Rosé | Vin tranquille | Sec | Provence-Corse |
Collioure rosé
AOC/AOP
|
Rosé | Vin tranquille | Doux | Languedoc-Roussillon |
Corbières rosé
AOC/AOP
|
Rosé | Vin tranquille | Sec | Languedoc-Roussillon |
Minervois rosé
AOC/AOP
|
Rosé | Vin tranquille | Sec | Languedoc-Roussillon |
Côtes du Roussillon rosé
AOC/AOP
|
Rosé | Vin tranquille | Sec | Languedoc-Roussillon |
Malepère rosé
AOC/AOP
|
Rosé | Vin tranquille | Sec | Languedoc-Roussillon |
| Cabardès rosé AOC/AOP | Rosé | Vin tranquille | Sec | Languedoc-Roussillon |
Tavel
AOC/AOP
|
Rosé | Vin tranquille | Sec | Rhône |
Côtes du Vivarais rosé
AOC/AOP
|
Rosé | Vin tranquille | Sec | Rhône |
AOC/AOP