Quel vin choisir avec un tian d'aubergines en éventail ?

« Le tian d'aubergines en éventail est un très bon plat réclamant un vin à sa hauteur comme un très bon Côtes du Rhône rouge. »

Le tian d'aubergines en éventail

Le tian d'aubergines en éventail est un plat originaire de France et plus particulièrement de la région Provence-Alpes-Côte d'Azur. C'est une spécialité gastronomique française !
Ce plat est généralement consommé de septembre à juin.

Afin de faciliter votre recherche sur les plats de même type, celui-ci a été classé dans la catégorie suivante: Gratin de légume - Légume en sauce.

Meilleurs accords : Vin / plat

Voici notre sélection des meilleurs vins pouvant s'accorder avec le tian d'aubergines en éventail.

Le tian d'aubergines en éventail se marie parfaitement avec du vin rouge sec plutôt « jeune » comme un bon Languedoc Sommières, un Côtes du Rhône rouge, un Palette rouge, un Cabardès rouge ou encore un Côtes du Rhône Villages rouge.

Si vous êtes plutôt vin rosé, nous vous suggérons: le Languedoc Pic-Saint-Loup rosé, le Côtes du Rhône Villages rosé et le Vin de Corse rosé.

Découvrez les meilleurs vins français pouvant se boire avec le tian d'aubergines en éventail dans le tableau ci-dessous.

Liste des meilleurs accords met vin pour le tian d'aubergines en éventail
Vin & Label Couleur Categorie Saveur Vignoble
Languedoc Sommières Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Languedoc-Roussillon
Côtes du Rhône rouge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Rhône
Palette rouge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Provence-Corse
Cabardès rouge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Languedoc-Roussillon
Côtes du Rhône Villages rouge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Rhône
Saint-Chinian rouge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Languedoc-Roussillon
Vin de Corse rouge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Provence-Corse
Côtes du Roussillon rouge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Languedoc-Roussillon
Costières de Nîmes rouge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Languedoc-Roussillon
Minervois rouge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Languedoc-Roussillon
Ile de Beauté rouge Appellation viticole recherchée ! IGP Rouge Vin tranquille Provence-Corse
Corbières-Boutenac Appellation viticole recherchée ! AOC Rouge Vin tranquille Sec Languedoc-Roussillon
Coteaux du Pont du Gard rouge IGP Rouge Vin tranquille Rhône
Cité de Carcassonne rouge Appellation viticole recherchée ! IGP Rouge Vin tranquille Languedoc-Roussillon
Aude rouge Appellation viticole recherchée ! IGP Rouge Vin tranquille Languedoc-Roussillon
Gard rouge Appellation viticole recherchée ! IGP Rouge Vin tranquille Rhône
Côtes de Thongue rouge Appellation viticole recherchée ! IGP Rouge Vin tranquille Languedoc-Roussillon
Coteaux de Peyriac rouge Appellation viticole recherchée ! IGP Rouge Vin tranquille Languedoc-Roussillon
Coteaux d'Ensérune rouge Appellation viticole recherchée ! IGP Rouge Vin tranquille Languedoc-Roussillon
Côtes Catalanes rouge Appellation viticole recherchée ! IGP Rouge Vin tranquille Languedoc-Roussillon
Cévennes rouge IGP Rouge Vin tranquille Rhône
Hautes-Alpes rouge IGP Rouge Vin tranquille Provence-Corse
Languedoc Pic-Saint-Loup rosé Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rosé Vin tranquille Sec Languedoc-Roussillon
Côtes du Rhône Villages rosé Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rosé Vin tranquille Sec Rhône
Vin de Corse rosé Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rosé Vin tranquille Sec Provence-Corse
Saint-Chinian rosé Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rosé Vin tranquille Sec Languedoc-Roussillon
Minervois rosé Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rosé Vin tranquille Sec Languedoc-Roussillon
Côtes du Rhône rosé Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rosé Vin tranquille Sec Rhône
Costières de Nîmes rosé Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rosé Vin tranquille Sec Languedoc-Roussillon
Côtes du Roussillon rosé Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rosé Vin tranquille Sec Languedoc-Roussillon
Palette rosé Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rosé Vin tranquille Sec Provence-Corse
Cabardès rosé AOC/AOP Rosé Vin tranquille Sec Languedoc-Roussillon
Coteaux du Pont du Gard rosé IGP Rosé Vin tranquille Rhône
Vaucluse rosé Appellation viticole recherchée ! IGP Rosé Vin tranquille Rhône
Cévennes rosé Appellation viticole recherchée ! IGP Rosé Vin tranquille Rhône
Ile de Beauté rosé Appellation viticole recherchée ! IGP Rosé Vin tranquille Provence-Corse
Cité de Carcassonne rosé IGP Rosé Vin tranquille Languedoc-Roussillon
Haute Vallée de l'Aude rosé IGP Rosé Vin tranquille Languedoc-Roussillon
Hautes-Alpes rosé IGP Rosé Vin tranquille Provence-Corse
Côtes Catalanes rosé IGP Rosé Vin tranquille Languedoc-Roussillon
Coteaux d'Ensérune rosé IGP Rosé Vin tranquille Languedoc-Roussillon