Quel vin choisir avec des merlans à la bercy ?

« Les merlans à la bercy réclament un très bon vin comme le Bellet blanc ! »

« Pour une grande occasion, les merlans à la bercy s'accorderont également très bien avec un vin prestigieux comme le Chablis Grand Cru Preuses. »

Les merlans à la bercy

C'est un plat que l'on consomme de préférence de janvier à février mais il n'est pas rare de le voir dans nos assiettes le reste de l'année.

Afin de faciliter votre recherche sur les plats de même type, celui-ci a été classé dans la catégorie suivante: Poisson frit - Poisson pané.

Liste des meilleurs accords : Vin / Merlans à la bercy

Vin-Vigne a sélectionné les meilleurs vins pouvant s'accorder avec les merlans à la bercy.

Les merlans à la bercy se marient parfaitement avec du vin blanc sec « jeune » ou « vieux » comme un bon Chablis premier cru Montée de Tonnerre, un Alsace grand cru Frankstein Riesling, un Mâcon Villages, un Vouvray ou encore un Bellet blanc.

Dans le tableau ci-dessous vous trouverez la liste des vins français que nous vous conseillons de boire avec les merlans à la bercy.

Liste des meilleurs accords mets vins pour les merlans à la bercy
Vin & Label Couleur Categorie Saveur Vignoble
Chablis premier cru Montée de Tonnerre Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Bourgogne
Alsace grand cru Frankstein Riesling Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Alsace
Mâcon Villages Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Bourgogne
Vouvray Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Loire
Bellet blanc Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Provence-Corse
Cassis blanc Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Provence-Corse
Pessac-Léognan blanc Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Bordeaux
Pouilly-Fuissé Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Bourgogne
Bourgogne Vézelay Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Bourgogne
Vin de Corse Calvi blanc Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Provence-Corse
Bergerac blanc Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Sud-Ouest
Fiefs Vendéens Mareuil blanc Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Loire
Lirac blanc Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Rhône
Vacqueyras blanc Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Rhône
Languedoc La Clape blanc Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Languedoc-Roussillon
Graves blanc Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Bordeaux
Côtes du Rhône blanc AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Rhône
Viré-Clessé quintaine Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Bourgogne
Pouilly-Vinzelles les longeays Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Bourgogne
Entre-deux-Mers Haut-Benauge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Bordeaux
Côtes de Millau blanc Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Sud-Ouest
Cour-Cheverny Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Loire
Côtes du Rhône Villages Valréas blanc Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Rhône
Palette blanc Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Provence-Corse
Pierrevert blanc Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Provence-Corse
Graves de Vayres blanc Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Bordeaux
Pouilly-Loché les mûres AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Bourgogne
Côtes de Duras blanc sec AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Sud-Ouest
Saint-Véran leynes Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Bourgogne
Chablis Grand Cru Bougros Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Bourgogne
Saumur blanc Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Loire
Irouléguy blanc Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Sud-Ouest
Jurançon sec Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Sud-Ouest
Minervois blanc Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Languedoc-Roussillon
Saint-Pourçain blanc Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Loire
Valençay blanc Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Loire
Savennières Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Loire
Menetou-Salon blanc Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Loire
Côtes de Provence blanc Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Provence-Corse
Jasnières AOC/AOP Blanc Vin tranquille Loire

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