Quel vin choisir avec un poisson aux asperges ?
« Le poisson aux asperges est un plat simple à accorder avec des vins de copains, vins d'amis, vins de plaisirs; vins de soifs comme un bon Bourgogne Chitry blanc. »
« Si vous souhaitez boire un vin prestigieux avec ce plat, Vin-Vigne vous conseille de choisir un Pouilly-Fumé. »
Le poisson aux asperges
Ce plat est généralement consommé d'avril à juin.
Afin de faciliter votre recherche sur les plats de même type, celui-ci a été classé dans la catégorie suivante: Poisson poêlé - Poisson sauté.
Liste des meilleurs accords : Vin / Poisson aux asperges
Voici notre sélection des meilleurs vins pouvant s'accorder avec le poisson aux asperges.
Le poisson aux asperges se marie parfaitement avec du vin blanc sec plutôt « jeune » comme un bon Saint-Véran prissé, un Bourgogne Chitry blanc, un Saumur blanc, un Fiefs Vendéens Vix blanc ou encore un Quincy.
Découvrez les vins français pouvant se boire avec le poisson aux asperges dans le tableau ci-dessous.
| Liste des meilleurs accords mets vins pour le poisson aux asperges | ||||
|---|---|---|---|---|
| Vin & Label | Couleur | Categorie | Saveur | Vignoble |
Saint-Véran prissé
AOC/AOP
|
Blanc | Vin tranquille | Sec | Bourgogne |
Bourgogne Chitry blanc
AOC/AOP
|
Blanc | Vin tranquille | Sec | Bourgogne |
Saumur blanc
AOC/AOP
|
Blanc | Vin tranquille | Sec | Loire |
Fiefs Vendéens Vix blanc
AOC/AOP
|
Blanc | Vin tranquille | Sec | Loire |
Quincy
AOC/AOP
|
Blanc | Vin tranquille | Sec | Loire |
Vin de Corse blanc
AOC/AOP
|
Blanc | Vin tranquille | Sec | Provence-Corse |
Reuilly blanc
AOC/AOP
|
Blanc | Vin tranquille | Sec | Loire |
Saint-Pourçain blanc
AOC/AOP
|
Blanc | Vin tranquille | Sec | Loire |
Valençay blanc
AOC/AOP
|
Blanc | Vin tranquille | Sec | Loire |
Anjou blanc
AOC/AOP
|
Blanc | Vin tranquille | Loire | |
Minervois blanc
AOC/AOP
|
Blanc | Vin tranquille | Sec | Languedoc-Roussillon |
Irouléguy blanc
AOC/AOP
|
Blanc | Vin tranquille | Sec | Sud-Ouest |
Menetou-Salon blanc
AOC/AOP
|
Blanc | Vin tranquille | Sec | Loire |
Savennières
AOC/AOP
|
Blanc | Vin tranquille | Sec | Loire |
Costières de Nîmes blanc
AOC/AOP
|
Blanc | Vin tranquille | Sec | Languedoc-Roussillon |
Côtes de Provence blanc
AOC/AOP
|
Blanc | Vin tranquille | Sec | Provence-Corse |
| Jasnières AOC/AOP | Blanc | Vin tranquille | Loire | |
| Coteaux d'Aix-en-Provence blanc AOC/AOP | Blanc | Vin tranquille | Sec | Provence-Corse |
Premières Côtes de Bordeaux
AOC/AOP
|
Blanc | Vin tranquille | Bordeaux | |
Saint-Mont blanc
AOC/AOP
|
Blanc | Vin tranquille | Sec | Sud-Ouest |
Coteaux d'Ancenis blanc
AOC/AOP
|
Blanc | Vin tranquille | Sec | Loire |
Pouilly-Loché
AOC/AOP
|
Blanc | Vin tranquille | Sec | Bourgogne |
Pouilly-sur-Loire
AOC/AOP
|
Blanc | Vin tranquille | Sec | Loire |
Coteaux du Giennois blanc
AOC/AOP
|
Blanc | Vin tranquille | Sec | Loire |
Grignan-les-Adhémar blanc
AOC
|
Blanc | Vin tranquille | Sec | Rhône |
Gros Plant du Pays nantais
AOC/AOP
|
Blanc | Vin tranquille | Sec | Loire |
Montlouis-sur-Loire
AOC/AOP
|
Blanc | Vin tranquille | Loire | |
Bourgogne aligoté
AOC/AOP
|
Blanc | Vin tranquille | Sec | Bourgogne |
Côtes de Gascogne blanc
IGP
|
Blanc | Vin tranquille | Sud-Ouest | |
Coteaux du Lyonnais blanc
AOC/AOP
|
Blanc | Vin tranquille | Sec | Rhône |
Côtes du Vivarais blanc
AOC/AOP
|
Blanc | Vin tranquille | Sec | Rhône |
Côtes de Bourg, Bourg et Bourgeais blanc
AOC/AOP
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Blanc | Vin tranquille | Sec | Bordeaux |
Côtes de Bordeaux-Saint-Macaire
AOC/AOP
|
Blanc | Vin tranquille | Sec | Bordeaux |
Côtes de Bordeaux Blaye blanc
AOC
|
Blanc | Vin tranquille | Sec | Bordeaux |
| Viré-Clessé la troupe AOC/AOP | Blanc | Vin tranquille | Sec | Bourgogne |
| Coteaux du Pont du Gard blanc IGP | Blanc | Vin tranquille | Rhône | |
Touraine Oisly
AOC/AOP
|
Blanc | Vin tranquille | Sec | Loire |
Mâcon Vinzelles blanc
AOC/AOP
|
Blanc | Vin tranquille | Sec | Bourgogne |
Beaujolais Villages blanc
AOC/AOP
|
Blanc | Vin tranquille | Sec | Beaujolais |
Chablis
AOC/AOP
|
Blanc | Vin tranquille | Sec | Bourgogne |
AOC/AOP