Quel vin choisir avec une poitrine de porc au four ?
« La poitrine de porc au four est un très bon plat réclamant un vin à sa hauteur comme un très bon Graves rouge. »
« Si vous souhaitez boire un vin prestigieux avec ce plat, Vin-Vigne vous conseille de choisir un Saint-Nicolas-de-Bourgueil rouge. »
La poitrine de porc au four
Ce plat est généralement consommé d'octobre à février.
Afin de faciliter votre recherche sur les plats de même type, celui-ci a été classé dans la catégorie suivante: Viande blanche rôtie.
Liste des meilleurs accords : Vin / Poitrine de porc au four
Voici notre sélection des meilleurs vins pouvant s'accorder avec la poitrine de porc au four.
La poitrine de porc au four se marie parfaitement avec du vin rouge sec plutôt « jeune » comme un bon Fiefs Vendéens Pissotte rouge, un Châteaumeillant rouge, un Sancerre rouge, un Chiroubles ou encore un Graves rouge.
Découvrez les vins français pouvant se boire avec la poitrine de porc au four dans le tableau ci-dessous.
| Liste des meilleurs accords mets vins pour la poitrine de porc au four | ||||
|---|---|---|---|---|
| Vin & Label | Couleur | Categorie | Saveur | Vignoble |
Fiefs Vendéens Pissotte rouge
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Loire |
Châteaumeillant rouge
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Loire |
Sancerre rouge
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Loire |
Chiroubles
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Beaujolais |
Graves rouge
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Bordeaux |
Haut-Médoc
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Bordeaux |
| Brouilly AOC/AOP | Rouge | Vin tranquille | Sec | Beaujolais |
Côtes d'Auvergne Madargues rouge
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Loire |
Chénas
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Beaujolais |
Graves de Vayres rouge
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Bordeaux |
Canon Fronsac
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Bordeaux |
Saumur rouge
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Loire |
Arbois rouge
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Jura |
Irancy
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Bourgogne |
Bourgogne Chitry rouge
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Bourgogne |
Beaujolais Villages rouge
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Beaujolais |
Valençay rouge
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Loire |
Menetou-Salon rouge
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Loire |
Fleurie
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Beaujolais |
Saint-Pourçain rouge
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Loire |
Reuilly rouge
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Loire |
Morgon
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Beaujolais |
Moulin-à-Vent
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Beaujolais |
Fronsac
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Bordeaux |
Bordeaux supérieur rouge
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Bordeaux |
Blaye
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Bordeaux |
Juliénas
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Beaujolais |
Coteaux du Loir rouge
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Loire |
Coteaux d'Ancenis rouge
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Loire |
Coteaux du Giennois rouge
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Loire |
Côtes de Bordeaux Cadillac
AOC
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Bordeaux |
Côtes de Bourg, Bourg et Bourgeais rouge
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Bordeaux |
Lussac-Saint-Emilion
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Bordeaux |
Val de Loire rouge
IGP
|
Rouge | Vin tranquille | Loire | |
Anjou gamay
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Loire |
Coteaux du Vendômois rouge
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Loire |
Touraine rouge
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Loire |
Saint-Nicolas-de-Bourgueil rouge
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Loire |
Bordeaux rouge
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Bordeaux |
| Côtes de la Charité rouge IGP | Rouge | Vin tranquille | Loire | |
| Urfé rouge IGP | Rouge | Vin tranquille | Loire | |
AOC/AOP