Quel vin choisir avec une daube aux pruneaux ?
« Un très bon plat réclame un très bon vin comme la daube aux pruneaux avec un Madiran ! »
« Pour une grande occasion, la daube aux pruneaux s'accordera également très bien avec un vin prestigieux comme le Grands-Echezeaux. »
La daube aux pruneaux
Ce plat est généralement consommé de novembre à mars.
Afin de faciliter votre recherche sur les plats de même type, celui-ci a été classé dans la catégorie suivante: Viande rouge en ragoût.
Liste des meilleurs accords : Vin / Daube aux pruneaux
Vin-Vigne a sélectionné les meilleurs vins pouvant s'accorder avec la daube aux pruneaux.
La daube aux pruneaux se marie parfaitement avec du vin rouge sec « jeune » ou « vieux » comme un bon Madiran, un Griotte-Chambertin, un Chassagne-Montrachet rouge, un Gevrey-Chambertin ou encore un Vin de Corse Figari rouge.
Dans le tableau ci-dessous vous trouverez la liste des vins français que nous vous conseillons de boire avec la daube aux pruneaux.
| Liste des meilleurs accords mets vins pour la daube aux pruneaux | ||||
|---|---|---|---|---|
| Vin & Label | Couleur | Categorie | Saveur | Vignoble |
Madiran
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Sud-Ouest |
Griotte-Chambertin
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Bourgogne |
Chassagne-Montrachet rouge
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Bourgogne |
Gevrey-Chambertin
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Bourgogne |
Vin de Corse Figari rouge
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Provence-Corse |
Maury rouge
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Languedoc-Roussillon |
Lirac rouge
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Rhône |
Languedoc Pic-Saint-Loup rouge
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Languedoc-Roussillon |
Saint-Chinian Berlou
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Languedoc-Roussillon |
Collioure rouge
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Doux | Languedoc-Roussillon |
Vacqueyras rouge
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Rhône |
Fitou
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Languedoc-Roussillon |
Faugères rouge
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Languedoc-Roussillon |
Bergerac rouge
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Sud-Ouest |
Saint-Emilion
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Bordeaux |
Vinsobres
AOC
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Rhône |
Côtes du Rhône Villages rouge
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Rhône |
Pommard
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Bourgogne |
Côtes du Roussillon Villages Tautavel
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Languedoc-Roussillon |
Saint-Georges-Saint-Emilion
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Bordeaux |
Gigondas rouge
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Rhône |
Saint-Joseph rouge
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Rhône |
Côtes du Roussillon Les Aspres
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Languedoc-Roussillon |
Costières de Nîmes rouge
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Languedoc-Roussillon |
Saint-Emilion grand cru
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Bordeaux |
Crozes-Hermitage rouge
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Rhône |
Saint-Mont rouge
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Sud-Ouest |
Ventoux rouge
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Rhône |
Châtillon-en-Diois rouge
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Rhône |
Limoux rouge
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Languedoc-Roussillon |
Malepère rouge
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Languedoc-Roussillon |
Côtes du Vivarais rouge
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Rhône |
Corbières-Boutenac
AOC
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Languedoc-Roussillon |
| Saint-Sardos rouge AOC/AOP | Rouge | Vin tranquille | Sec | Sud-Ouest |
| Sable de Camargue rouge nouveau IGP | Rouge | Vin tranquille | Rhône | |
La Tâche
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Bourgogne |
Latricières-Chambertin
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Bourgogne |
La Romanée
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Bourgogne |
Pays d'Oc rouge
IGP
|
Rouge | Vin tranquille | Languedoc-Roussillon | |
Collines Rhodaniennes rouge
IGP
|
Rouge | Vin tranquille | Rhône | |
AOC/AOP