Quel vin choisir avec un fleischnacka ?
« Un très bon plat réclame un très bon vin comme le fleischnacka avec un Alsace rouge Pinot noir ! »
Le fleischnacka
Ci-aprés un plat original et super bon : j'ai nommé le fleischnacka alsacien. Traduction : roulade à base de pâte à nouilles et de farce de viande de bœuf.
Le fleischnacka est un plat originaire de France et plus particulièrement du département du Haut-Rhin. C'est une grande spécialité française !
C'est un plat qu'on mange à n'importe quelle saison de l'année.
Afin de faciliter votre recherche sur les plats de même type, celui-ci a été classé dans la catégorie suivante: Viande rouge farcie.
Accords régionaux : Vin / Fleischnacka - Fleischschnacka
Il n'est pas rare que les plats régionaux s'accordent avec des vins produits sur des zones géographiques proches ou identiques. Pour accorder le fleischnacka avec un vin de la même région, nous vous conseillons un vin rougesec plutôt « jeune » du vignoble d'alsace comme un bon Alsace rouge Pinot noir.
Ci-dessous vous trouverez la liste des vins régionaux que nous vous conseillons de boire avec le fleischnacka - fleischschnacka.
| Liste des accords régionaux: Vin / Fleischnacka | ||||
|---|---|---|---|---|
| Vin & Label | Couleur | Categorie | Saveur | Vignoble |
Alsace rouge Pinot noir
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Alsace |
Liste des meilleurs accords : Vin / Fleischnacka - Fleischschnacka
Après les accords régionaux, voici une sélection des meilleurs vins français pouvant s'accorder avec le fleischnacka.
Le fleischnacka se marie parfaitement avec du vin rouge sec plutôt « jeune » comme un bon Vin de Savoie Jongieux rouge, un Sancerre rouge, un Chiroubles, un Brouilly ou encore un Côtes d'Auvergne Châteaugay rouge.
Dans le tableau ci-dessous vous trouverez la liste des meilleurs vins français que nous vous conseillons de boire avec le fleischnacka.
| Liste des meilleurs accords met vin pour le fleischnacka | ||||
|---|---|---|---|---|
| Vin & Label | Couleur | Categorie | Saveur | Vignoble |
Vin de Savoie Jongieux rouge
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Savoie Bugey |
Sancerre rouge
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Loire |
Chiroubles
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Beaujolais |
| Brouilly AOC/AOP | Rouge | Vin tranquille | Sec | Beaujolais |
Côtes d'Auvergne Châteaugay rouge
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Loire |
Chénas
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Beaujolais |
Anjou rouge
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Loire |
Bourgogne Hautes Côtes de Nuits rouge
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Bourgogne |
Arbois Pupillin rouge
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Jura |
Beaujolais Villages rouge
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Beaujolais |
Beaujolais supérieur
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Beaujolais |
Fleurie
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Beaujolais |
Moulin-à-Vent
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Beaujolais |
Côtes du Jura rouge
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Jura |
Morgon
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Beaujolais |
Bordeaux supérieur rouge
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Bordeaux |
| Saint-Amour AOC/AOP | Rouge | Vin tranquille | Sec | Beaujolais |
Bourgogne Passe-tout-grains rouge
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Bourgogne |
Sainte-Foy-Bordeaux rouge
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Bordeaux |
Coteaux du Lyonnais rouge
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Rhône |
Côte de Brouilly
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Beaujolais |
Régnié
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Beaujolais |
Juliénas
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Beaujolais |
Bordeaux rouge
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Bordeaux |
| Côtes du Forez rouge AOC/AOP | Rouge | Vin tranquille | Sec | Loire |
| Côtes de la Charité rouge IGP | Rouge | Vin tranquille | Loire | |
Haut-Poitou rouge
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Loire |
| Vin des Allobroges rouge IGP | Rouge | Vin tranquille | Savoie Bugey | |
| Franche-Comté rouge IGP | Rouge | Vin tranquille | Jura | |
| Haute-Vienne rouge IGP | Rouge | Vin tranquille | Loire | |
| Puy-de-Dôme rouge IGP | Rouge | Vin tranquille | Loire | |
Vin de Savoie Chautagne rouge
AOC/AOP
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Rouge | Vin tranquille | Sec | Savoie Bugey |
Vin de Savoie Chignin rouge
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Savoie Bugey |
Côtes d'Auvergne Boudes rouge
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Loire |
Côtes d'Auvergne Madargues rouge
AOC/AOP
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Rouge | Vin tranquille | Sec | Loire |
| Côtes d'Auvergne Chanturgue rouge AOC/AOP | Rouge | Vin tranquille | Sec | Loire |
Bourgogne rouge
AOC/AOP
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Rouge | Vin tranquille | Sec | Bourgogne |
Bourgogne Hautes Côtes de Beaune rouge
AOC/AOP
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Rouge | Vin tranquille | Sec | Bourgogne |
Bourgogne Côtes d'Auxerre rouge
AOC/AOP
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Rouge | Vin tranquille | Sec | Bourgogne |
Bourgogne Epineuil rouge
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Bourgogne |
AOC/AOP