Que manger avec un Chablis premier cru Montée de Tonnerre ?
Le Chablis premier cru Montée de Tonnerre peut très bien se marier avec des apéritifs, des entrées ou des plats principaux. Voici une suggestion de menu dont tous les plats conviendront parfaitement avec le Chablis premier cru Montée de Tonnerre :
Plats régionaux
Les vins s'accordent souvent très bien avec les mets ou les plats issus de la même région ! Voici la liste des plats régionaux pouvant s'accorder avec le Chablis premier cru Montée de Tonnerre. Les plats de cette liste sont classés en fonction de leur accord. Les plats s'accordant le mieux avec le vin sont en haut de liste.
| Liste des plats régionaux s'accordant avec le Chablis premier cru Montée de Tonnerre | ||
|---|---|---|
| Met / Vin (SF: Spécialité Française, SR: Spécialité Régionale) |
Age recommandé du vin |
Note du met |
| Tourte aux grenouilles (SF)(SR) |  |
|
| Andouille aux haricots (SF)(SR) | Jeune | |
| Colin au chablis (SF)(SR) | Vieux | |
| Andouillette au chablis (SF)(SR) | Jeune | |
| Fromage de tête à l'ancienne (SF)(SR) | Jeune | |
| Écrevisses au chablis (SF)(SR) | Vieux | |
| Fromage de tête persillé (SF)(SR) | Jeune | |
| Terrine de cuisses de grenouilles (SF)(SR) | Jeune | |
| Côte de veau dijonnaise (SF)(SR) | Jeune ou Vieux | |
Apéritifs
Voici la liste des apéritifs pouvant s'accorder avec le Chablis premier cru Montée de Tonnerre. Les plats de cette liste sont classés en fonction de la qualité de leur accord. Les plats s'accordant le mieux avec le vin sont en haut de liste.
Entrées
Voici la liste des entrées pouvant s'accorder avec le Chablis premier cru Montée de Tonnerre. Les plats de cette liste sont classés en fonction de leur accord. Les plats s'accordant le mieux avec le vin sont en haut de liste.
Plats principaux
Voici la liste des plats principaux pouvant s'accorder avec le Chablis premier cru Montée de Tonnerre. Les plats de cette liste sont classés en fonction de leur accord. Les plats s'accordant le mieux avec le vin sont en haut de liste.
