Que manger avec un Vin de Savoie Apremont ?
Le Vin de Savoie Apremont peut très bien se marier avec des apéritifs, des entrées, des plats principaux ou des fromages. Voici une suggestion de menu dont tous les plats conviendront parfaitement avec le Vin de Savoie Apremont :
Plats régionaux
Les vins s'accordent souvent très bien avec les mets ou les plats issus de la même région ! Voici la liste des plats régionaux pouvant s'accorder avec le Vin de Savoie Apremont. Les plats de cette liste sont classés en fonction de leur accord. Les plats s'accordant le mieux avec le vin sont en haut de liste.
| Liste des plats régionaux s'accordant avec le Vin de Savoie Apremont | ||
|---|---|---|
| Met / Vin (SF: Spécialité Française, SR: Spécialité Régionale) |
Age recommandé du vin |
Note du met |
| Gruyère français (SF)(SR) | ![]() ![]() ![]() |
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| Gratin de queues d'écrevisses (SF)(SR) | Vieux | ![]() ![]() ![]() ![]() |
| Tartiflette (SF)(SR) | Jeune | ![]() ![]() ![]() |
| Grenouilles persillées (SF)(SR) | Jeune | ![]() ![]() ![]() ![]() |
| Tome des Bauges (SF)(SR) | ![]() ![]() ![]() |
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| Truite au bleu (SF)(SR) | Jeune | ![]() ![]() ![]() |
| Reblochon (SF)(SR) | ![]() ![]() ![]() |
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| Caillette aux blettes (SF)(SR) | Jeune | ![]() ![]() ![]() |
| Fondue savoyarde (SF)(SR) | Jeune | ![]() ![]() ![]() |
| Caillette aux choux (SF)(SR) | Jeune | ![]() ![]() ![]() |
| Caillette aux épinards (SF)(SR) | Jeune | ![]() ![]() ![]() |
| Raclette traditionnelle (SF)(SR) | Jeune | ![]() ![]() ![]() |
| Beaufort (SF)(SR) | ![]() ![]() ![]() |
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| Abondance (SF)(SR) | ![]() ![]() ![]() |
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| Flamiche au reblochon (SR) | Jeune ou Vieux | ![]() ![]() ![]() |
| Pormonaise chablais (SF)(SR) | Jeune | ![]() ![]() |
| Raclette de savoie (SF)(SR) | Jeune | ![]() ![]() ![]() |
| Soufflé au beaufort (SF)(SR) | Jeune ou Vieux | ![]() ![]() ![]() |
| Soufflé au gruyère (SF)(SR) | Jeune ou Vieux | ![]() ![]() ![]() |
| Pétafine (SF)(SR) | Jeune | ![]() ![]() ![]() |
| Tartiflette lardon au four (SR) | Jeune | ![]() ![]() ![]() |
| Toast au gruyère (SR) | Jeune | ![]() ![]() ![]() |
| Tarte au beaufort (SR) | Jeune ou Vieux | ![]() ![]() ![]() |
| Gratin savoyard (SF)(SR) | Vieux | ![]() ![]() ![]() |
| Gratin savoyard au beaufort (SF)(SR) | Vieux | ![]() ![]() ![]() |
| Longeole (SF)(SR) | Jeune | ![]() ![]() |
| Murson de la mure (SF)(SR) | Jeune | ![]() ![]() |
| Crozets au beaufort (SF)(SR) | Jeune | ![]() ![]() ![]() |
| Diot (SF)(SR) | Jeune | ![]() ![]() |
| Croziflette (SF)(SR) | Jeune | ![]() ![]() |
| Salade savoyarde (SF)(SR) | Jeune | ![]() ![]() |
| Ganefles (SF)(SR) | Jeune | ![]() ![]() |
| Tarte au gruyère (SR) | Jeune | ![]() ![]() |
| Oeufs à la monteynard (SF)(SR) | Jeune | ![]() ![]() |
| Saucisse de Savoie (SF)(SR) | Jeune | ![]() ![]() |
| Matafan savoyard (SF)(SR) | Jeune | ![]() |
| Matafan (SF)(SR) | Jeune | ![]() |
Apéritifs
Voici la liste des apéritifs pouvant s'accorder avec le Vin de Savoie Apremont. Les plats de cette liste sont classés en fonction de la qualité de leur accord. Les plats s'accordant le mieux avec le vin sont en haut de liste.
| Liste des apéritifs pouvant s'accorder avec le Vin de Savoie Apremont | ||
|---|---|---|
| Met / Vin (SF: Spécialité Française, SR: Spécialité Régionale) |
Age recommandé du vin |
Note du met |
| Grenouilles persillées (SF)(SR) | Jeune | ![]() ![]() ![]() ![]() |
| Toast au gruyère (SR) | Jeune | ![]() ![]() ![]() |
| Tarte au gruyère (SR) | Jeune | ![]() ![]() |
| Patranque (SF) | Jeune | ![]() ![]() ![]() |
| Jambon fumé du Haut-Doubs (SF) | Jeune | ![]() ![]() ![]() |
| Saltimbocca au fromage | Jeune ou Vieux | ![]() ![]() ![]() |
| Beignets de pommes de terre savoyards (SF) | Jeune ou Vieux | ![]() |
| Rillettes d'oie (SF) | Jeune | ![]() ![]() ![]() |
Entrées
Voici la liste des entrées pouvant s'accorder avec le Vin de Savoie Apremont. Les plats de cette liste sont classés en fonction de leur accord. Les plats s'accordant le mieux avec le vin sont en haut de liste.
| Liste des entrées pouvant s'accorder avec le Vin de Savoie Apremont | ||
|---|---|---|
| Met / Vin (SF: Spécialité Française, SR: Spécialité Régionale) |
Age recommandé du vin |
Note du met |
| Flamiche au reblochon (SR) | Jeune ou Vieux | ![]() ![]() ![]() |
| Soufflé au beaufort (SF)(SR) | Jeune ou Vieux | ![]() ![]() ![]() |
| Soufflé au gruyère (SF)(SR) | Jeune ou Vieux | ![]() ![]() ![]() |
| Tarte au beaufort (SR) | Jeune ou Vieux | ![]() ![]() ![]() |
| Crozets au beaufort (SF)(SR) | Jeune | ![]() ![]() ![]() |
| Salade savoyarde (SF)(SR) | Jeune | ![]() ![]() |
| Oeufs à la monteynard (SF)(SR) | Jeune | ![]() ![]() |
| Matafan savoyard (SF)(SR) | Jeune | ![]() |
| Matafan (SF)(SR) | Jeune | ![]() |
| Soufflé au fromage (SF) | Jeune | ![]() ![]() ![]() |
| Salade à la montagnarde | Jeune | ![]() ![]() ![]() |
| Gnocchis à la romaine | Jeune | ![]() ![]() |
| Omelette savoyarde (SF) | Jeune | ![]() ![]() |
| Omelette suissesse | Jeune | ![]() ![]() |
| Tourte au reblochon (SF) | Jeune ou Vieux | ![]() ![]() ![]() |
| Salade au comté | Jeune | ![]() ![]() ![]() |
| Consommé à la polonaise | Jeune | ![]() ![]() |
| Galette de pommes de terre au comté | Jeune ou Vieux | ![]() ![]() |
| Crêpes vonnassiennes (SF) | Jeune | ![]() ![]() |
| Crêpe farcie jambon fromage | Jeune ou Vieux | ![]() ![]() |
| Crêpes aux crevettes grises | Jeune | ![]() ![]() ![]() |
| Pommes farcies au brie | Jeune | ![]() ![]() |
| Friand au fromage | Jeune ou Vieux | ![]() ![]() |
| Quenelles au four | Jeune ou Vieux | ![]() ![]() |
| Steak de soja | Jeune | ![]() ![]() ![]() |
Plats principaux
Voici la liste des plats principaux pouvant s'accorder avec le Vin de Savoie Apremont. Les plats de cette liste sont classés en fonction de leur accord. Les plats s'accordant le mieux avec le vin sont en haut de liste.
Fromages
Voici la liste des fromages pouvant s'accorder avec le Vin de Savoie Apremont. Les plats de cette liste sont classés en fonction de leur accord. Les plats s'accordant le mieux avec le vin sont en haut de liste.
| Liste des fromages pouvant s'accorder avec le Vin de Savoie Apremont | ||
|---|---|---|
| Met / Vin (SF: Spécialité Française, SR: Spécialité Régionale) |
Age recommandé du vin |
Note du met |
| Gruyère français (SF)(SR) | ![]() ![]() ![]() |
|
| Tome des Bauges (SF)(SR) | ![]() ![]() ![]() |
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| Reblochon (SF)(SR) | ![]() ![]() ![]() |
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| Beaufort (SF)(SR) | ![]() ![]() ![]() |
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| Abondance (SF)(SR) | ![]() ![]() ![]() |
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| Emmental Français Est-Central (SF) | ![]() ![]() ![]() |
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| Comté (SF) | ![]() ![]() ![]() |
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| Emmental de Savoie (SF) | ![]() ![]() ![]() |
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| Abbaye de Troisvaux (SF) | ![]() ![]() ![]() |
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| Soumaintrain (SF) | ![]() ![]() ![]() |
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| Spinosien (SF) | ![]() ![]() ![]() |
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