Courbu blanc

Le Courbu blanc est un cépage originaire de France (Sud-Ouest) . Il produit une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. On ne retrouve généralement pas ce raisin à manger sur nos tables.
Ce type de cépage est caractérisé par des grappes de petite tailles, et des raisins de petite calibres.

On peut trouver le Courbu blanc dans de nombreux vignobles : Armagnac, Bordeaux, Cognac, Languedoc-Roussillon, Provence-Corse, Rhône, Sud-Ouest

Vous trouverez plus bas la liste des vins d'appellations pouvant être élaborer avec ce cépage.

Autres noms du cépage Courbu blanc

Officiellement le Courbu blanc peut être nommé Gros Courbu B.
En France, et dans d'autres pays, il est possible de le trouver sous les noms suivants : Bordeleza zuria, Cougnet, Courbu Blanc, Courbu Petit, Courtoisie, Vieux Pacherenc, Xuri Cerratia.

Maladies du cépage Courbu blanc

Voici ci-dessous le "carnet de santé" du cépage Courbu blanc.

Ce cépage est relativement sensible aux maladies suivantes :  Oidium, Cochylis.

Vins produits avec le Courbu blanc

Utilisation en tant que cépage principal

Voici la liste des vins dans lesquels le Courbu blanc peut être utilisé en tant que cépage principal.

Vin dans lesquels le Courbu blanc peut être utilisé en tant que cépage principal.
Vin & Label Couleur Categorie Saveur Vignoble
Ariège blanc IGP Blanc Vin tranquille Sud-Ouest
Atlantique blanc IGP Blanc Vin tranquille Sud-Ouest
Côtes de Gascogne blanc Appellation viticole recherchée ! IGP Blanc Vin tranquille Sud-Ouest
Irouléguy blanc Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Sud-Ouest
Pacherenc du Vic-Bilh Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin de triees successives Doux Sud-Ouest
Pacherenc du Vic-Bilh sec Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Sud-Ouest
Périgord blanc Appellation viticole recherchée ! IGP Blanc Vin tranquille Sud-Ouest
Périgord Vin de Domme blanc IGP Blanc Vin de vendanges tardives Sud-Ouest

Utilisation en tant que cépage accessoire

Voici la liste des vins dans lesquels le Courbu blanc peut être utilisé en tant que cépage accessoire.

Vin dans lesquels le Courbu blanc peut être utilisé en tant que cépage accessoire.
Vin & Label Couleur Categorie Saveur Vignoble
Béarn blanc AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Sud-Ouest
Irouléguy rosé Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rosé Vin tranquille Sec Sud-Ouest
Jurançon Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin de triees successives Doux Sud-Ouest
Jurançon sec Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Sud-Ouest
Saint-Mont blanc Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Sud-Ouest

Vins IGP pouvant être élaborés avec ce cépage

Voici la liste des vins d'Indication géographique protégée (IGP) dans lesquels le Courbu blanc peut être utilisé.

Vin d'Indication géographique protégée (IGP) dans lesquels le Courbu blanc peut être utilisé.
Vin & Label Couleur Categorie Saveur Vignoble
Alpes-Maritimes blanc IGP Blanc Vin tranquille Provence-Corse
Alpes-Maritimes rosé Appellation viticole recherchée ! IGP Rosé Vin tranquille Provence-Corse
Alpes-Maritimes rouge IGP Rouge Vin tranquille Provence-Corse
Coteaux des Baronnies blanc IGP Blanc Vin tranquille Rhône
Coteaux des Baronnies rosé IGP Rosé Vin tranquille Rhône
Coteaux des Baronnies rouge IGP Rouge Vin tranquille Rhône
Drôme blanc IGP Blanc Vin tranquille Rhône
Drôme rosé IGP Rosé Vin tranquille Rhône
Drôme rouge IGP Rouge Vin tranquille Rhône
Gers blanc IGP Blanc Vin tranquille Sud-Ouest
Gers rosé IGP Rosé Vin tranquille Sud-Ouest
Gers rouge IGP Rouge Vin tranquille Sud-Ouest
Hautes-Alpes blanc IGP Blanc Vin tranquille Provence-Corse
Hautes-Alpes rosé IGP Rosé Vin tranquille Provence-Corse
Hautes-Alpes rouge IGP Rouge Vin tranquille Provence-Corse
Landes blanc IGP Blanc Vin tranquille Armagnac
Landes rosé IGP Rosé Vin tranquille Armagnac
Landes rouge Appellation viticole recherchée ! IGP Rouge Vin tranquille Armagnac
Maures blanc Appellation viticole recherchée ! IGP Blanc Vin tranquille Provence-Corse
Maures rosé Appellation viticole recherchée ! IGP Rosé Vin tranquille Provence-Corse
Maures rouge IGP Rouge Vin tranquille Provence-Corse
Mont Caume blanc IGP Blanc Vin tranquille Provence-Corse
Mont Caume rosé IGP Rosé Vin tranquille Provence-Corse
Mont Caume rouge IGP Rouge Vin tranquille Provence-Corse
Var blanc IGP Blanc Vin tranquille Provence-Corse
Var rosé Appellation viticole recherchée ! IGP Rosé Vin tranquille Provence-Corse
Var rouge IGP Rouge Vin tranquille Provence-Corse
Vaucluse blanc IGP Blanc Vin tranquille Rhône
Vaucluse rosé Appellation viticole recherchée ! IGP Rosé Vin tranquille Rhône
Vaucluse rouge IGP Rouge Vin tranquille Rhône