Courbu blanc
Le Courbu blanc est un cépage originaire de France (Sud-Ouest)
.
Il produit une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. On ne retrouve généralement pas ce raisin à manger sur nos tables.
Ce type de cépage est caractérisé par des grappes de petite tailles,
et des raisins de petite calibres.
On peut trouver le Courbu blanc dans de nombreux vignobles : Armagnac, Bordeaux, Cognac, Languedoc-Roussillon, Provence-Corse, Rhône, Sud-Ouest
Vous trouverez plus bas la liste des vins d'appellations pouvant être élaborer avec ce cépage.
Autres noms du cépage Courbu blanc
Officiellement le Courbu blanc peut être nommé Gros Courbu B.
En France, et dans d'autres pays, il est possible de le trouver sous les noms suivants :
Bordeleza zuria, Cougnet, Courbu Blanc, Courbu Petit, Courtoisie, Vieux Pacherenc, Xuri Cerratia.
Maladies du cépage Courbu blanc
Voici ci-dessous le "carnet de santé" du cépage Courbu blanc.
Ce cépage est relativement sensible aux maladies suivantes : Oidium, Cochylis.
Vins produits avec le Courbu blanc
Utilisation en tant que cépage principal
Voici la liste des vins dans lesquels le Courbu blanc peut être utilisé en tant que cépage principal.
| Vin dans lesquels le Courbu blanc peut être utilisé en tant que cépage principal. | ||||
|---|---|---|---|---|
| Vin & Label | Couleur | Categorie | Saveur | Vignoble |
| Ariège blanc IGP | Blanc | Vin tranquille | Sud-Ouest | |
| Atlantique blanc IGP | Blanc | Vin tranquille | Sud-Ouest | |
Côtes de Gascogne blanc
IGP
|
Blanc | Vin tranquille | Sud-Ouest | |
Irouléguy blanc
AOC/AOP
|
Blanc | Vin tranquille | Sec | Sud-Ouest |
Pacherenc du Vic-Bilh
AOC/AOP
|
Blanc | Vin de triees successives | Doux | Sud-Ouest |
Pacherenc du Vic-Bilh sec
AOC/AOP
|
Blanc | Vin tranquille | Sec | Sud-Ouest |
Périgord blanc
IGP
|
Blanc | Vin tranquille | Sud-Ouest | |
| Périgord Vin de Domme blanc IGP | Blanc | Vin de vendanges tardives | Sud-Ouest | |
Utilisation en tant que cépage accessoire
Voici la liste des vins dans lesquels le Courbu blanc peut être utilisé en tant que cépage accessoire.
| Vin dans lesquels le Courbu blanc peut être utilisé en tant que cépage accessoire. | ||||
|---|---|---|---|---|
| Vin & Label | Couleur | Categorie | Saveur | Vignoble |
| Béarn blanc AOC/AOP | Blanc | Vin tranquille | Sec | Sud-Ouest |
Irouléguy rosé
AOC/AOP
|
Rosé | Vin tranquille | Sec | Sud-Ouest |
Jurançon
AOC/AOP
|
Blanc | Vin de triees successives | Doux | Sud-Ouest |
Jurançon sec
AOC/AOP
|
Blanc | Vin tranquille | Sec | Sud-Ouest |
Saint-Mont blanc
AOC/AOP
|
Blanc | Vin tranquille | Sec | Sud-Ouest |
Vins IGP pouvant être élaborés avec ce cépage
Voici la liste des vins d'Indication géographique protégée (IGP) dans lesquels le Courbu blanc peut être utilisé.
| Vin d'Indication géographique protégée (IGP) dans lesquels le Courbu blanc peut être utilisé. | ||||
|---|---|---|---|---|
| Vin & Label | Couleur | Categorie | Saveur | Vignoble |
| Alpes-Maritimes blanc IGP | Blanc | Vin tranquille | Provence-Corse | |
Alpes-Maritimes rosé
IGP
|
Rosé | Vin tranquille | Provence-Corse | |
| Alpes-Maritimes rouge IGP | Rouge | Vin tranquille | Provence-Corse | |
| Coteaux des Baronnies blanc IGP | Blanc | Vin tranquille | Rhône | |
| Coteaux des Baronnies rosé IGP | Rosé | Vin tranquille | Rhône | |
| Coteaux des Baronnies rouge IGP | Rouge | Vin tranquille | Rhône | |
| Drôme blanc IGP | Blanc | Vin tranquille | Rhône | |
| Drôme rosé IGP | Rosé | Vin tranquille | Rhône | |
| Drôme rouge IGP | Rouge | Vin tranquille | Rhône | |
| Gers blanc IGP | Blanc | Vin tranquille | Sud-Ouest | |
| Gers rosé IGP | Rosé | Vin tranquille | Sud-Ouest | |
| Gers rouge IGP | Rouge | Vin tranquille | Sud-Ouest | |
| Hautes-Alpes blanc IGP | Blanc | Vin tranquille | Provence-Corse | |
| Hautes-Alpes rosé IGP | Rosé | Vin tranquille | Provence-Corse | |
| Hautes-Alpes rouge IGP | Rouge | Vin tranquille | Provence-Corse | |
| Landes blanc IGP | Blanc | Vin tranquille | Armagnac | |
| Landes rosé IGP | Rosé | Vin tranquille | Armagnac | |
Landes rouge
IGP
|
Rouge | Vin tranquille | Armagnac | |
Maures blanc
IGP
|
Blanc | Vin tranquille | Provence-Corse | |
Maures rosé
IGP
|
Rosé | Vin tranquille | Provence-Corse | |
| Maures rouge IGP | Rouge | Vin tranquille | Provence-Corse | |
| Mont Caume blanc IGP | Blanc | Vin tranquille | Provence-Corse | |
| Mont Caume rosé IGP | Rosé | Vin tranquille | Provence-Corse | |
| Mont Caume rouge IGP | Rouge | Vin tranquille | Provence-Corse | |
| Var blanc IGP | Blanc | Vin tranquille | Provence-Corse | |
Var rosé
IGP
|
Rosé | Vin tranquille | Provence-Corse | |
| Var rouge IGP | Rouge | Vin tranquille | Provence-Corse | |
| Vaucluse blanc IGP | Blanc | Vin tranquille | Rhône | |
Vaucluse rosé
IGP
|
Rosé | Vin tranquille | Rhône | |
| Vaucluse rouge IGP | Rouge | Vin tranquille | Rhône | |
IGP