Quel vin choisir avec un paillasson de pommes de terre ?

« Le paillasson de pommes de terre est un plat simple à accorder avec des vins de copains, vins d'amis, vins de plaisirs; vins de soifs comme un bon Haut-Poitou rouge. »

Le paillasson de pommes de terre

C'est un plat que l'on consomme de préférence de septembre à mars mais il n'est pas rare de le voir dans nos assiettes le reste de l'année.

Afin de faciliter votre recherche sur les plats de même type, celui-ci a été classé dans la catégorie suivante: Légume cuit - Chips.

Liste des meilleurs accords mets / vins

Voici notre sélection des meilleurs vins pouvant s'accorder avec le paillasson de pommes de terre.

Le paillasson de pommes de terre se marie parfaitement avec du vin rouge sec plutôt « jeune » comme un bon Alsace rouge Pinot noir, un Landes rouge, un Charentais rouge, un Haut-Poitou rouge ou encore un Orléans-Cléry.

Découvrez les vins français pouvant se boire avec le paillasson de pommes de terre dans le tableau ci-dessous.

Liste des meilleurs accords mets vins pour le paillasson de pommes de terre
Vin & Label Couleur Categorie Saveur Vignoble
Alsace rouge Pinot noir Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Alsace
Landes rouge Appellation viticole recherchée ! IGP Rouge Vin tranquille Armagnac
Charentais rouge Appellation viticole recherchée ! IGP Rouge Vin tranquille Cognac
Haut-Poitou rouge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Loire
Orléans-Cléry Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Loire
Côte roannaise rouge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Loire
Yonne rouge IGP Rouge Vin tranquille Bourgogne
Coteaux de l'Ain rouge IGP Rouge Vin tranquille Savoie Bugey
Vin des Allobroges rouge IGP Rouge Vin tranquille Savoie Bugey
Orléans rouge AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Loire
Franche-Comté rouge IGP Rouge Vin tranquille Jura
Haute-Vienne rouge IGP Rouge Vin tranquille Loire
Atlantique rouge IGP Rouge Vin tranquille Sud-Ouest
Beaujolais Saint-Etienne-des-Oullières rouge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Beaujolais
Bugey rouge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Savoie Bugey
Côtes de Toul rouge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Lorraine
Coteaux du Vendômois rouge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Loire
Anjou gamay Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Loire
Touraine rouge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Loire
Val de Loire rouge Appellation viticole recherchée ! IGP Rouge Vin tranquille Loire
Bordeaux rouge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Bordeaux
Coteaux de Coiffy rouge IGP Rouge Vin tranquille Champagne
Côtes de Meuse rouge IGP Rouge Vin tranquille Lorraine
Côtes de la Charité rouge IGP Rouge Vin tranquille Loire
Urfé rouge IGP Rouge Vin tranquille Loire
Coteaux du Cher et de l'Arnon rouge IGP Rouge Vin tranquille Loire
Vin de Savoie rouge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Savoie Bugey
Bourgogne rouge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Bourgogne
Arbois Pupillin rouge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Jura
Beaujolais supérieur Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Beaujolais
Valençay rouge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Loire
Reuilly rouge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Loire
Côtes du Jura rouge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Jura
Bordeaux supérieur rouge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Bordeaux
Fiefs Vendéens Chantonnay rouge AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Loire
Bourgogne Passe-tout-grains rouge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Bourgogne
Saint-Aubin rouge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Bourgogne
Saint-Romain rouge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Bourgogne
Givry rouge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Bourgogne
Côtes d'Auvergne rouge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Loire