Quel vin choisir avec une mousse au lait ?
« Des vins de copains comme un bon Crémant d'Alsace blanc, accompagneront parfaitement un plat comme la mousse au lait. »
« Pour une grande occasion, la mousse au lait s'accordera également très bien avec un vin prestigieux comme le Champagne grand cru. »
La mousse au lait
Ce plat est généralement consommé de mars à juin et de septembre à décembre.
Afin de faciliter votre recherche sur les plats de même type, celui-ci a été classé dans la catégorie suivante: Mousse - Bavarois.
Liste des meilleurs accords : Vin / Mousse au lait
Vin-Vigne a sélectionné les meilleurs vins pouvant s'accorder avec la mousse au lait.
La mousse au lait se marie parfaitement avec du vin blanc plutôt « jeune » comme un bon Bugey pétillant blanc, un Touraine mousseux blanc, un Sable de Camargue blanc mousseux, un Crémant d'Alsace blanc ou encore un Seyssel mousseux.
Dans le tableau ci-dessous vous trouverez la liste des vins français que nous vous conseillons de boire avec la mousse au lait.
| Liste des meilleurs accords mets vins pour la mousse au lait | ||||
|---|---|---|---|---|
| Vin & Label | Couleur | Categorie | Saveur | Vignoble |
Bugey pétillant blanc
AOC/AOP
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Blanc | Vin pétillant | Savoie Bugey | |
| Touraine mousseux blanc AOC/AOP | Blanc | Vin mousseux | Loire | |
| Sable de Camargue blanc mousseux IGP | Blanc | Vin mousseux | Rhône | |
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Crémant d'Alsace blanc
AOC/AOP
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Blanc | Vin mousseux "Crémant" | Alsace | |
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Seyssel mousseux
AOC/AOP
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Blanc | Vin mousseux | Savoie Bugey | |
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Vin de Savoie mousseux blanc
AOC/AOP
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Blanc | Vin mousseux | Savoie Bugey | |
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Saumur mousseux blanc
AOC/AOP
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Blanc | Vin mousseux | Loire | |
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Vouvray mousseux
AOC/AOP
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Blanc | Vin mousseux | Loire | |
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Crémant de Die
AOC/AOP
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Blanc | Vin mousseux "Crémant" | Rhône | |
| Crémant de Loire blanc AOC/AOP | Blanc | Vin mousseux "Crémant" | Loire | |
| Anjou mousseux blanc AOC/AOP | Blanc | Vin mousseux | Loire | |
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Crémant de Bordeaux blanc
AOC/AOP
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Blanc | Vin mousseux "Crémant" | Bordeaux | |
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Crémant de Bourgogne blanc
AOC/AOP
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Blanc | Vin mousseux "Crémant" | Bourgogne | |
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Limoux blanquette de Limoux
AOC/AOP
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Blanc | Vin mousseux | Languedoc-Roussillon | |
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Crémant du Jura blanc
AOC/AOP
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Blanc | Vin mousseux "Crémant" | Jura | |
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Montlouis-sur-Loire mousseux
AOC/AOP
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Blanc | Vin mousseux | Loire | |
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Clairette de Die
AOC/AOP
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Blanc | Vin mousseux | Rhône | |
| Crémant de Limoux blanc AOC/AOP | Blanc | Vin mousseux "Crémant" | Languedoc-Roussillon | |
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Gaillac mousseux
AOC/AOP
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Blanc | Vin mousseux | Sud-Ouest | |
| Pays d'Oc blanc mousseux IGP | Blanc | Vin mousseux | Languedoc-Roussillon | |
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Saint-Péray mousseux
AOC/AOP
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Blanc | Vin mousseux | Rhône | |
| Agenais Blanc Mousseux IGP | Blanc | Vin mousseux | Sud-Ouest | |
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Champagne grand cru
AOC/AOP
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Blanc | Vin mousseux | Champagne | |
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Bugey Montagnieu mousseux
AOC/AOP
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Blanc | Vin mousseux | Savoie Bugey | |
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Bugey Montagnieu pétillant
AOC/AOP
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Blanc | Vin pétillant | Savoie Bugey | |
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Crémant d'Alsace blanc Chardonnay
AOC/AOP
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Blanc | Vin mousseux "Crémant" | Alsace | |
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Crémant d'Alsace blanc Riesling
AOC/AOP
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Blanc | Vin mousseux "Crémant" | Alsace | |
| Crémant d'Alsace blanc Auxerrois AOC/AOP | Blanc | Vin mousseux "Crémant" | Alsace | |
| Crémant d'Alsace blanc Pinot noir AOC/AOP | Blanc | Vin mousseux "Crémant" | Alsace | |
| Vin de Savoie Ayze pétillant AOC/AOP | Blanc | Vin pétillant | Savoie Bugey | |
| Vin de Savoie Ayze mousseux AOC/AOP | Blanc | Vin mousseux | Savoie Bugey | |
| Montlouis-sur-Loire pétillant AOC/AOP | Blanc | Vin pétillant | Loire | |
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Gaillac méthode ancestrale
AOC/AOP
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Blanc | Vin mousseux | Sud-Ouest | |
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Clairette de Die méthode ancestrale
AOC/AOP
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Blanc | Vin mousseux "Méthode ancestrale" | Doux | Rhône |
