Quel vin choisir avec des mirlitons de rouen ?

« Des vins de copains comme un bon Agenais Blanc Surmûri, accompagneront parfaitement un plat comme les mirlitons de rouen. »

« Pour une grande occasion, les mirlitons de rouen s'accorderont également très bien avec un vin prestigieux comme le Jurançon vendanges tardives. »

Les mirlitons de rouen

Les mirlitons de Rouen sont une spécialité culinaire de Normandie. Il s’agit d’un dessert consistant en tartelettes garnies avec un appareil composé de sucre, de vanille et de poudre d’amandes et sur lequel des demi-amandes sont posées avant de cuire 20 minutes à four chaud.

Les mirlitons de rouen sont un plat originaire de France et plus particulièrement des régions de la Basse-Normandie et de la Haute-Normandie. C'est une grande spécialité française !
Ce plat est généralement consommé de septembre à juin.

Afin de faciliter votre recherche sur les plats de même type, celui-ci a été classé dans la catégorie suivante: Pâtisserie à base de pâte feuilletée.

Liste des meilleurs accords : Vin / Mirlitons de rouen

Vin-Vigne a sélectionné les meilleurs vins pouvant s'accorder avec les mirlitons de rouen.

Les mirlitons de rouen se marient parfaitement avec du vin blanc doux plutôt « jeune » comme un bon Floc de Gascogne blanc, un Pays d'Oc blanc de raisins surmûris, un Agenais Blanc Surmûri, un Périgord Vin de Domme blanc ou encore un Maury ambré.

Dans le tableau ci-dessous vous trouverez la liste des vins français que nous vous conseillons de boire avec les mirlitons de rouen.