Quel vin choisir avec des oeufs pochés au vin rouge ?
« Des vins de copains comme un bon Bugey rouge, accompagneront parfaitement un plat comme les oeufs pochés au vin rouge. »
« Pour une grande occasion, les oeufs pochés au vin rouge s'accorderont également très bien avec un vin prestigieux comme le Fixin premier cru Clos de la Perrière rouge. »
Les oeufs pochés au vin rouge
Les oeufs pochés au vin rouge sont un plat originaire de France. C'est une grande spécialité française !
C'est un plat consommé en toute saison.
Afin de faciliter votre recherche sur les plats de même type, celui-ci a été classé dans la catégorie suivante: Oeuf cuit sans sa coquille - Oeuf au plat - Oeuf mollet - Oeuf poché - Oeuf cocotte - Oeuf frit.
Liste des meilleurs accords : Vin / Oeufs pochés au vin rouge
Vin-Vigne a sélectionné les meilleurs vins pouvant s'accorder avec les oeufs pochés au vin rouge.
Les oeufs pochés au vin rouge se marient parfaitement avec du vin rouge sec plutôt « jeune » comme un bon Beaujolais Lancié rouge, un Bugey rouge, un Coteaux du Vendômois rouge, un Anjou gamay ou encore un Bordeaux rouge.
Dans le tableau ci-dessous vous trouverez la liste des vins français que nous vous conseillons de boire avec les oeufs pochés au vin rouge.
| Liste des meilleurs accords mets vins pour les oeufs pochés au vin rouge | ||||
|---|---|---|---|---|
| Vin & Label | Couleur | Categorie | Saveur | Vignoble |
Beaujolais Lancié rouge
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Beaujolais |
Bugey rouge
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Savoie Bugey |
Coteaux du Vendômois rouge
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Loire |
Anjou gamay
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Loire |
Bordeaux rouge
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Bordeaux |
| Moselle rouge AOC/AOP | Rouge | Vin tranquille | Sec | Lorraine |
| Côtes de Meuse rouge IGP | Rouge | Vin tranquille | Lorraine | |
| Côtes de la Charité rouge IGP | Rouge | Vin tranquille | Loire | |
| Côtes du Forez rouge AOC/AOP | Rouge | Vin tranquille | Sec | Loire |
| Coteaux du Cher et de l'Arnon rouge IGP | Rouge | Vin tranquille | Loire | |
Santenay rouge
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Bourgogne |
Saumur Puy-Notre-Dame
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Loire |
Vin de Savoie rouge
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Savoie Bugey |
Arbois rouge
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Jura |
Bourgogne Chitry rouge
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Bourgogne |
Irancy
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Bourgogne |
Beaujolais supérieur
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Beaujolais |
Côtes du Jura rouge
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Jura |
Reuilly rouge
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Loire |
Bordeaux supérieur rouge
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Bordeaux |
Coteaux du Loir rouge
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Loire |
Côtes d'Auvergne rouge
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Loire |
Mâcon Verzé rouge
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Bourgogne |
Sancerre rouge
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Loire |
Chiroubles
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Beaujolais |
| Brouilly AOC/AOP | Rouge | Vin tranquille | Sec | Beaujolais |
Fixin rouge
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Bourgogne |
Orléans-Cléry
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Loire |
Côte roannaise rouge
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Loire |
Mercurey rouge
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Bourgogne |
| Ariège rouge IGP | Rouge | Vin tranquille | Sud-Ouest | |
| Coteaux de l'Ain rouge IGP | Rouge | Vin tranquille | Savoie Bugey | |
| Vin des Allobroges rouge IGP | Rouge | Vin tranquille | Savoie Bugey | |
| Franche-Comté rouge IGP | Rouge | Vin tranquille | Jura | |
| Isère rouge IGP | Rouge | Vin tranquille | Savoie Bugey | |
Moulin-à-Vent
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Beaujolais |
| Saint-Amour AOC/AOP | Rouge | Vin tranquille | Sec | Beaujolais |
Juliénas
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Beaujolais |
| Givry premier cru Petit Marole rouge AOC/AOP | Rouge | Vin tranquille | Sec | Bourgogne |
Beaujolais Lantignié rouge
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Beaujolais |
Beaujolais Le Perréon rouge
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Beaujolais |
AOC/AOP