Quel vin choisir avec des aubergines farcies aux anchois ?

« Un plat simple comme les aubergines farcies aux anchois s'accorde parfaitement avec des vins d'amis comme un bon Brulhois rosé. »

Les aubergines farcies aux anchois

C'est un plat que l'on consomme de préférence de mai à juin mais il n'est pas rare de le voir dans nos assiettes le reste de l'année.

Afin de faciliter votre recherche sur les plats de même type, celui-ci a été classé dans la catégorie suivante: Légume grillé - Légume au four - Légume braisé.

Liste des meilleurs accords mets / vins

Vin-Vigne a sélectionné les meilleurs vins pouvant s'accorder avec les aubergines farcies aux anchois. Pour accorder les aubergines farcies aux anchois avec un vin nous vous conseillons: le Tursan rosé, le Lavilledieu Rosé, le Côtes du Vivarais rosé, le Bouches-du-Rhone rosé et le Brulhois rosé.

N'hésitez pas à cliquer sur les liens du tableau ci-dessous afin de découvrir les vins français s'accordant avec les aubergines farcies aux anchois !

Liste des meilleurs accords mets vins pour les aubergines farcies aux anchois
Vin & Label Couleur Categorie Saveur Vignoble
Tursan rosé Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rosé Vin tranquille Sec Sud-Ouest
Lavilledieu Rosé Appellation viticole recherchée ! IGP Rosé Vin tranquille Sec Sud-Ouest
Côtes du Vivarais rosé Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rosé Vin tranquille Sec Rhône
Bouches-du-Rhone rosé Appellation viticole recherchée ! IGP Rosé Vin tranquille Rhône
Brulhois rosé AOC/AOP Rosé Vin tranquille Sec Sud-Ouest
Sable de Camargue rosé IGP Rosé Vin tranquille Rhône
Gigondas rosé Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rosé Vin tranquille Sec Rhône
Irouléguy rosé Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rosé Vin tranquille Sec Sud-Ouest
Bergerac rosé Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rosé Vin tranquille Sec Sud-Ouest
Fronton rosé Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rosé Vin tranquille Sec Sud-Ouest
Vin de Corse Sartène rosé Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rosé Vin tranquille Sec Provence-Corse
Côtes de Provence rosé Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rosé Vin tranquille Sec Provence-Corse
Collioure rosé Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rosé Vin tranquille Doux Languedoc-Roussillon
Corbières rosé Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rosé Vin tranquille Sec Languedoc-Roussillon
Languedoc rosé Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rosé Vin tranquille Sec Languedoc-Roussillon
Les Baux de Provence rosé Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rosé Vin tranquille Sec Provence-Corse
Minervois rosé Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rosé Vin tranquille Sec Languedoc-Roussillon
Côtes du Rhône rosé Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rosé Vin tranquille Sec Rhône
Costières de Nîmes rosé Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rosé Vin tranquille Sec Languedoc-Roussillon
Coteaux d'Aix-en-Provence rosé Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rosé Vin tranquille Sec Provence-Corse
Côtes du Roussillon rosé Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rosé Vin tranquille Sec Languedoc-Roussillon
Saint-Sardos rosé Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rosé Vin tranquille Sec Sud-Ouest
Côtes du Marmandais rosé Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rosé Vin tranquille Sec Sud-Ouest
Coteaux du Lyonnais rosé Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rosé Vin tranquille Sec Rhône
Malepère rosé Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rosé Vin tranquille Sec Languedoc-Roussillon
Coteaux varois en Provence rosé Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rosé Vin tranquille Sec Provence-Corse
Entraygues - Le Fel rosé AOC/AOP Rosé Vin tranquille Sec Sud-Ouest
Estaing rosé AOC/AOP Rosé Vin tranquille Sec Sud-Ouest
Côtes de Millau rosé AOC/AOP Rosé Vin tranquille Sec Sud-Ouest
Côtes de Duras rosé AOC/AOP Rosé Vin tranquille Sec Sud-Ouest
Côtes du Lot rosé IGP Rosé Vin tranquille Sud-Ouest
Béarn rosé AOC/AOP Rosé Vin tranquille Sec Sud-Ouest
Côtes du Tarn rosé IGP Rosé Vin tranquille Sud-Ouest
Coteaux des Baronnies rosé IGP Rosé Vin tranquille Rhône
Coteaux du Pont du Gard rosé IGP Rosé Vin tranquille Rhône
Marcillac rosé Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rosé Vin tranquille Sec Sud-Ouest
Vacqueyras rosé Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rosé Vin tranquille Sec Rhône
Faugères rosé Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rosé Vin tranquille Sec Languedoc-Roussillon
Lirac rosé Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rosé Vin tranquille Sec Rhône
Patrimonio rosé Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rosé Vin tranquille Sec Provence-Corse