Quel vin choisir avec des aubergines farcies aux anchois ?
« Un plat simple comme les aubergines farcies aux anchois s'accorde parfaitement avec des vins d'amis comme un bon Brulhois rosé. »
Les aubergines farcies aux anchois
C'est un plat que l'on consomme de préférence de mai à juin mais il n'est pas rare de le voir dans nos assiettes le reste de l'année.
Afin de faciliter votre recherche sur les plats de même type, celui-ci a été classé dans la catégorie suivante: Légume grillé - Légume au four - Légume braisé.
Liste des meilleurs accords mets / vins
Vin-Vigne a sélectionné les meilleurs vins pouvant s'accorder avec les aubergines farcies aux anchois. Pour accorder les aubergines farcies aux anchois avec un vin nous vous conseillons: le Tursan rosé, le Lavilledieu Rosé, le Côtes du Vivarais rosé, le Bouches-du-Rhone rosé et le Brulhois rosé.
N'hésitez pas à cliquer sur les liens du tableau ci-dessous afin de découvrir les vins français s'accordant avec les aubergines farcies aux anchois !
| Liste des meilleurs accords mets vins pour les aubergines farcies aux anchois | ||||
|---|---|---|---|---|
| Vin & Label | Couleur | Categorie | Saveur | Vignoble |
Tursan rosé
AOC/AOP
|
Rosé | Vin tranquille | Sec | Sud-Ouest |
Lavilledieu Rosé
IGP
|
Rosé | Vin tranquille | Sec | Sud-Ouest |
Côtes du Vivarais rosé
AOC/AOP
|
Rosé | Vin tranquille | Sec | Rhône |
Bouches-du-Rhone rosé
IGP
|
Rosé | Vin tranquille | Rhône | |
| Brulhois rosé AOC/AOP | Rosé | Vin tranquille | Sec | Sud-Ouest |
| Sable de Camargue rosé IGP | Rosé | Vin tranquille | Rhône | |
Gigondas rosé
AOC/AOP
|
Rosé | Vin tranquille | Sec | Rhône |
Irouléguy rosé
AOC/AOP
|
Rosé | Vin tranquille | Sec | Sud-Ouest |
Bergerac rosé
AOC/AOP
|
Rosé | Vin tranquille | Sec | Sud-Ouest |
Fronton rosé
AOC/AOP
|
Rosé | Vin tranquille | Sec | Sud-Ouest |
Vin de Corse Sartène rosé
AOC/AOP
|
Rosé | Vin tranquille | Sec | Provence-Corse |
Côtes de Provence rosé
AOC/AOP
|
Rosé | Vin tranquille | Sec | Provence-Corse |
Collioure rosé
AOC/AOP
|
Rosé | Vin tranquille | Doux | Languedoc-Roussillon |
Corbières rosé
AOC/AOP
|
Rosé | Vin tranquille | Sec | Languedoc-Roussillon |
Languedoc rosé
AOC/AOP
|
Rosé | Vin tranquille | Sec | Languedoc-Roussillon |
Les Baux de Provence rosé
AOC/AOP
|
Rosé | Vin tranquille | Sec | Provence-Corse |
Minervois rosé
AOC/AOP
|
Rosé | Vin tranquille | Sec | Languedoc-Roussillon |
Côtes du Rhône rosé
AOC/AOP
|
Rosé | Vin tranquille | Sec | Rhône |
Costières de Nîmes rosé
AOC/AOP
|
Rosé | Vin tranquille | Sec | Languedoc-Roussillon |
Coteaux d'Aix-en-Provence rosé
AOC/AOP
|
Rosé | Vin tranquille | Sec | Provence-Corse |
Côtes du Roussillon rosé
AOC/AOP
|
Rosé | Vin tranquille | Sec | Languedoc-Roussillon |
Saint-Sardos rosé
AOC/AOP
|
Rosé | Vin tranquille | Sec | Sud-Ouest |
Côtes du Marmandais rosé
AOC/AOP
|
Rosé | Vin tranquille | Sec | Sud-Ouest |
Coteaux du Lyonnais rosé
AOC/AOP
|
Rosé | Vin tranquille | Sec | Rhône |
Malepère rosé
AOC/AOP
|
Rosé | Vin tranquille | Sec | Languedoc-Roussillon |
Coteaux varois en Provence rosé
AOC/AOP
|
Rosé | Vin tranquille | Sec | Provence-Corse |
| Entraygues - Le Fel rosé AOC/AOP | Rosé | Vin tranquille | Sec | Sud-Ouest |
| Estaing rosé AOC/AOP | Rosé | Vin tranquille | Sec | Sud-Ouest |
| Côtes de Millau rosé AOC/AOP | Rosé | Vin tranquille | Sec | Sud-Ouest |
| Côtes de Duras rosé AOC/AOP | Rosé | Vin tranquille | Sec | Sud-Ouest |
| Côtes du Lot rosé IGP | Rosé | Vin tranquille | Sud-Ouest | |
| Béarn rosé AOC/AOP | Rosé | Vin tranquille | Sec | Sud-Ouest |
| Côtes du Tarn rosé IGP | Rosé | Vin tranquille | Sud-Ouest | |
| Coteaux des Baronnies rosé IGP | Rosé | Vin tranquille | Rhône | |
| Coteaux du Pont du Gard rosé IGP | Rosé | Vin tranquille | Rhône | |
Marcillac rosé
AOC/AOP
|
Rosé | Vin tranquille | Sec | Sud-Ouest |
Vacqueyras rosé
AOC/AOP
|
Rosé | Vin tranquille | Sec | Rhône |
Faugères rosé
AOC/AOP
|
Rosé | Vin tranquille | Sec | Languedoc-Roussillon |
Lirac rosé
AOC/AOP
|
Rosé | Vin tranquille | Sec | Rhône |
Patrimonio rosé
AOC/AOP
|
Rosé | Vin tranquille | Sec | Provence-Corse |
AOC/AOP