Quel vin choisir avec des encornets à la tomate ?
« Un plat simple comme les encornets à la tomate s'accorde parfaitement avec des vins d'amis comme un bon Tursan blanc. »
Les encornets à la tomate
C'est un plat que l'on consomme de préférence de mai à septembre mais il n'est pas rare de le voir dans nos assiettes le reste de l'année.
Afin de faciliter votre recherche sur les plats de même type, celui-ci a été classé dans la catégorie suivante: Mollusque farci.
Liste des meilleurs accords : Vin / Encornets à la tomate
Vin-Vigne a sélectionné les meilleurs vins pouvant s'accorder avec les encornets à la tomate.
Les encornets à la tomate se marient parfaitement avec du vin blanc sec plutôt « jeune » comme un bon Bourgogne nouveau, un Muscadet sur lie, un Vin de Corse blanc, un Valençay blanc ou encore un Tursan blanc.
Si vous êtes plutôt vin rosé, nous vous suggérons: le Bourgogne rosé, le Vin de Corse Porto-Vecchio rosé et le Côtes de Provence rosé.
N'hésitez pas à cliquer sur les liens du tableau ci-dessous afin de découvrir les vins français s'accordant avec les encornets à la tomate !
| Liste des meilleurs accords mets vins pour les encornets à la tomate | ||||
|---|---|---|---|---|
| Vin & Label | Couleur | Categorie | Saveur | Vignoble |
Bourgogne nouveau
AOC/AOP
|
Blanc | Vin primeur | Sec | Bourgogne |
Muscadet sur lie
AOC/AOP
|
Blanc | Vin sur lie | Sec | Loire |
Vin de Corse blanc
AOC/AOP
|
Blanc | Vin tranquille | Sec | Provence-Corse |
Valençay blanc
AOC/AOP
|
Blanc | Vin tranquille | Sec | Loire |
Tursan blanc
AOC/AOP
|
Blanc | Vin tranquille | Sec | Sud-Ouest |
Fiefs Vendéens Vix blanc
AOC/AOP
|
Blanc | Vin tranquille | Sec | Loire |
Languedoc blanc
AOC/AOP
|
Blanc | Vin tranquille | Sec | Languedoc-Roussillon |
Anjou blanc
AOC/AOP
|
Blanc | Vin tranquille | Loire | |
Costières de Nîmes blanc
AOC/AOP
|
Blanc | Vin tranquille | Sec | Languedoc-Roussillon |
Côtes de Provence blanc
AOC/AOP
|
Blanc | Vin tranquille | Sec | Provence-Corse |
| Jasnières AOC/AOP | Blanc | Vin tranquille | Loire | |
Coteaux Bourguignons blanc
AOC/AOP
|
Blanc | Vin tranquille | Sec | Bourgogne |
Coteaux d'Ancenis Malvoisie
AOC/AOP
|
Blanc | Vin tranquille | Sec | Loire |
Bourgogne aligoté
AOC/AOP
|
Blanc | Vin tranquille | Sec | Bourgogne |
Montlouis-sur-Loire
AOC/AOP
|
Blanc | Vin tranquille | Loire | |
Gros Plant du Pays nantais
AOC/AOP
|
Blanc | Vin tranquille | Sec | Loire |
Muscadet Coteaux de la Loire
AOC/AOP
|
Blanc | Vin tranquille | Sec | Loire |
Côtes de Gascogne blanc
IGP
|
Blanc | Vin tranquille | Sud-Ouest | |
Coteaux du Giennois blanc
AOC/AOP
|
Blanc | Vin tranquille | Sec | Loire |
Côtes de Bordeaux-Saint-Macaire
AOC/AOP
|
Blanc | Vin tranquille | Sec | Bordeaux |
Côtes de Blaye
AOC/AOP
|
Blanc | Vin tranquille | Sec | Bordeaux |
Côtes de Bordeaux Blaye blanc
AOC
|
Blanc | Vin tranquille | Sec | Bordeaux |
| Muscadet Côtes de Grandlieu AOC/AOP | Blanc | Vin tranquille | Sec | Loire |
| Coteaux varois en Provence blanc AOC/AOP | Blanc | Vin tranquille | Sec | Provence-Corse |
| Coteaux du Pont du Gard blanc IGP | Blanc | Vin tranquille | Rhône | |
Bourgogne rosé
AOC/AOP
|
Rosé | Vin tranquille | Sec | Bourgogne |
Vin de Corse Porto-Vecchio rosé
AOC/AOP
|
Rosé | Vin tranquille | Sec | Provence-Corse |
Côtes de Provence rosé
AOC/AOP
|
Rosé | Vin tranquille | Sec | Provence-Corse |
Coteaux d'Aix-en-Provence rosé
AOC/AOP
|
Rosé | Vin tranquille | Sec | Provence-Corse |
Costières de Nîmes rosé
AOC/AOP
|
Rosé | Vin tranquille | Sec | Languedoc-Roussillon |
Côtes du Roussillon rosé
AOC/AOP
|
Rosé | Vin tranquille | Sec | Languedoc-Roussillon |
| Fiefs Vendéens Chantonnay rosé AOC/AOP | Rosé | Vin tranquille | Sec | Loire |
| Languedoc Cabrières rosé AOC/AOP | Rosé | Vin tranquille | Sec | Languedoc-Roussillon |
Coteaux Bourguignons rosé
AOC/AOP
|
Rosé | Vin tranquille | Sec | Bourgogne |
Coteaux varois en Provence rosé
AOC/AOP
|
Rosé | Vin tranquille | Sec | Provence-Corse |
| Bourgogne Passe-tout-grains rosé AOC/AOP | Rosé | Vin tranquille | Sec | Bourgogne |
| Coteaux du Pont du Gard rosé IGP | Rosé | Vin tranquille | Rhône | |
Mâcon La Roche-Vineuse rosé
AOC/AOP
|
Rosé | Vin tranquille | Sec | Bourgogne |
Tursan rosé
AOC/AOP
|
Rosé | Vin tranquille | Sec | Sud-Ouest |
| Beaujolais Rivolet rosé AOC/AOP | Rosé | Vin tranquille | Sec | Beaujolais |
| Coteaux de l'Auxois rosé IGP | Rosé | Vin tranquille | Bourgogne | |
AOC/AOP