Quel vin choisir avec un mérou au four ?

« Le mérou au four réclame un très bon vin comme le Vacqueyras blanc ! »

« Pour une grande occasion, le mérou au four s'accordera également très bien avec un vin prestigieux comme le Châteauneuf-du-Pape blanc. »

Le mérou au four

Ce plat est généralement consommé d'avril à juin et de septembre à novembre.

Afin de faciliter votre recherche sur les plats de même type, celui-ci a été classé dans la catégorie suivante: Poisson au four.

Liste des meilleurs accords : Vin / Mérou au four

Vin-Vigne a sélectionné les meilleurs vins pouvant s'accorder avec le mérou au four.

Le mérou au four se marie parfaitement avec du vin blanc sec « jeune » ou « vieux » comme un bon Vacqueyras blanc, un Ajaccio blanc, un Bandol blanc, un Patrimonio blanc ou encore un Bellet blanc.

Si vous êtes plutôt vin rosé, nous vous suggérons: le Bandol rosé, le Languedoc Pic-Saint-Loup rosé et le Vacqueyras rosé.

Dans le tableau ci-dessous vous trouverez la liste des vins français que nous vous conseillons de boire avec le mérou au four.