Quel vin choisir avec une marinade de cerf aux épices ?
« Des vins de copains comme un bon Côtes du Roussillon Villages Latour-de-France, accompagneront parfaitement un plat comme la marinade de cerf aux épices. »
« Pour une grande occasion, la marinade de cerf aux épices s'accordera également très bien avec un vin prestigieux comme le Charmes-Chambertin. »
La marinade de cerf aux épices
C'est un plat que l'on consomme de préférence de septembre à novembre mais il n'est pas rare de le voir dans nos assiettes le reste de l'année.
Afin de faciliter votre recherche sur les plats de même type, celui-ci a été classé dans la catégorie suivante: Viande rouge marinée.
Liste des meilleurs accords mets / vins
Vin-Vigne a sélectionné les meilleurs vins pouvant s'accorder avec la marinade de cerf aux épices.
La marinade de cerf aux épices se marie parfaitement avec du vin rouge sec arrivé à maturité comme un bon Côtes du Roussillon Les Aspres, un Minervois rouge, un Côtes du Roussillon Villages Latour-de-France, un Corbières-Boutenac ou encore un Grignan-les-Adhémar rouge.
Dans le tableau ci-dessous vous trouverez la liste des vins français que nous vous conseillons de boire avec la marinade de cerf aux épices.
| Liste des meilleurs accords mets vins pour la marinade de cerf aux épices | ||||
|---|---|---|---|---|
| Vin & Label | Couleur | Categorie | Saveur | Vignoble |
Côtes du Roussillon Les Aspres
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Languedoc-Roussillon |
Minervois rouge
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Languedoc-Roussillon |
Côtes du Roussillon Villages Latour-de-France
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Languedoc-Roussillon |
Corbières-Boutenac
AOC
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Languedoc-Roussillon |
| Grignan-les-Adhémar rouge AOC | Rouge | Vin tranquille | Sec | Rhône |
Saint-Chinian Berlou
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Languedoc-Roussillon |
Faugères rouge
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Languedoc-Roussillon |
Corton rouge
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Bourgogne |
Côtes du Rhône Villages Saint-Maurice rouge
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Rhône |
Minervois-La Livinière
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Languedoc-Roussillon |
Saint-Georges-Saint-Emilion
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Bordeaux |
Aloxe-Corton premier cru Les Vercots rouge
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Bourgogne |
Patrimonio rouge
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Provence-Corse |
Madiran
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Sud-Ouest |
Vosne-Romanée premier cru Les Rouges
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Bourgogne |
Griotte-Chambertin
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Bourgogne |
Chassagne-Montrachet rouge
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Bourgogne |
Nuits-Saint-Georges premier cru Les Terres Blanches rouge
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Bourgogne |
Vacqueyras rouge
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Rhône |
Saint-Emilion
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Bordeaux |
Gevrey-Chambertin premier cru Les Cazetiers
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Bourgogne |
Chambertin-Clos de Bèze
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Bourgogne |
Pommard
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Bourgogne |
Saint-Joseph rouge
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Rhône |
Saint-Emilion grand cru
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Bordeaux |
Richebourg
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Bourgogne |
Clos de la Roche
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Bourgogne |
Clos Saint-Denis
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Bourgogne |
Romanée-Saint-Vivant
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Bourgogne |
Romanée-Conti
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Bourgogne |
Chambertin
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Bourgogne |
La Tâche
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Bourgogne |
Châteauneuf-du-Pape rouge
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Rhône |
Côte Rôtie
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Rhône |
Echezeaux
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Bourgogne |
Latricières-Chambertin
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Bourgogne |
Bonnes-Mares
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Bourgogne |
La Grande Rue
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Bourgogne |
Mazis-Chambertin
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Bourgogne |
Grands-Echezeaux
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Bourgogne |
AOC/AOP