Quel vin choisir avec une poularde à la moutarde ?

« La poularde à la moutarde est un très bon plat réclamant un vin à sa hauteur comme un très bon Ajaccio rouge. »

« Si vous souhaitez boire un vin prestigieux avec ce plat, Vin-Vigne vous conseille de choisir un Côte Rôtie. »

La poularde à la moutarde

La poularde à la moutarde est un plat originaire de France. C'est une spécialité gastronomique française !
C'est un plat que l'on consomme de préférence de mars à juin et de septembre à octobre mais il n'est pas rare de le voir dans nos assiettes le reste de l'année.

Afin de faciliter votre recherche sur les plats de même type, celui-ci a été classé dans la catégorie suivante: Volaille et gibier à plumes rôtis.

Liste des meilleurs accords : Vin / Poularde à la moutarde

Voici notre sélection des meilleurs vins pouvant s'accorder avec la poularde à la moutarde.

La poularde à la moutarde se marie parfaitement avec du vin rouge sec plutôt « jeune » comme un bon Vacqueyras rouge, un Cahors, un Ajaccio rouge, un Givry premier cru Clos Salomon rouge ou encore un Chassagne-Montrachet premier cru Les Macherelles rouge.

Découvrez les vins français pouvant se boire avec la poularde à la moutarde dans le tableau ci-dessous.

Liste des meilleurs accords mets vins pour la poularde à la moutarde
Vin & Label Couleur Categorie Saveur Vignoble
Vacqueyras rouge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Rhône
Cahors Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Sud-Ouest
Ajaccio rouge AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Provence-Corse
Givry premier cru Clos Salomon rouge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Bourgogne
Chassagne-Montrachet premier cru Les Macherelles rouge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Bourgogne
Vosne-Romanée premier cru En Orveaux Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Bourgogne
Gevrey-Chambertin premier cru La Romanée Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Bourgogne
Pommard Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Bourgogne
Pécharmant Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Sud-Ouest
Saint-Joseph rouge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Rhône
Madiran Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Sud-Ouest
Saint-Emilion grand cru Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Bordeaux
Crozes-Hermitage rouge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Rhône
Vin de Corse Coteaux du Cap Corse rouge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Provence-Corse
Languedoc Sommières Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Languedoc-Roussillon
Gaillac rouge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Sud-Ouest
Saint-Chinian Roquebrun Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Languedoc-Roussillon
Collioure rouge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Doux Languedoc-Roussillon
Fronton rouge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Sud-Ouest
Fitou Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Languedoc-Roussillon
Faugères rouge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Languedoc-Roussillon
Estaing rouge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Sud-Ouest
Côtes du Rhône Villages Valréas rouge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Rhône
Côtes du Roussillon Villages Tautavel Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Languedoc-Roussillon
Minervois-La Livinière Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Languedoc-Roussillon
Côtes de Bergerac rouge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Sud-Ouest
Costières de Nîmes rouge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Languedoc-Roussillon
Côte Rôtie Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Rhône
Minervois rouge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Languedoc-Roussillon
Corbières rouge AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Languedoc-Roussillon
Saint-Mont rouge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Sud-Ouest
Côtes de Gascogne rouge Appellation viticole recherchée ! IGP Rouge Vin tranquille Sud-Ouest
Saint-Sardos rouge AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Sud-Ouest
Côtes du Tarn rouge IGP Rouge Vin tranquille Sud-Ouest
Côtes du Lot rouge IGP Rouge Vin tranquille Sud-Ouest
Givry premier cru La Grande Berge rouge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Bourgogne
Givry premier cru Le Pied de Chaume rouge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Bourgogne
Chassagne-Montrachet premier cru Blanchot dessus rouge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Bourgogne
Chassagne-Montrachet premier cru rouge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Bourgogne
Chassagne-Montrachet premier cru La Maltroie rouge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Bourgogne