Dénomination viticole Mâcon Igé
Le Mâcon Igé est une dénomination viticole dont les vins sont produits dans le vignoble de la Bourgogne, vignoble à l'est de la France et plus précisément dans la région viticole de Mâcon. Son terroir bénéficie d'un climat continental et de sols rendzines et bruns calcaires ou calciques.Le Mâcon Igé possède le label français AOC (Appellation d'Origine Contrôlée)ainsi que le label européen AOP (Appellation d'Origine Protégée).
Ce vin relève de l'appellation générique Mâcon. Vous trouverez ci-dessous les caractéristiques des vins de cette appellation Mâcon.
Liste des vins Mâcon Igé
Voici ci-dessous la liste officielle des vins portant la dénomination Mâcon Igé :
| Liste des vins de la dénomination Mâcon Igé | |||
|---|---|---|---|
| Vin (Nombre: 4) | Couleur | Categorie | Saveur |
| Mâcon Igé blanc | Blanc | Vin tranquille | Sec |
| Mâcon Igé blanc nouveau | Blanc | Vin primeur | Sec |
| Mâcon Igé rosé | Rosé | Vin tranquille | Sec |
| Mâcon Igé rouge | Rouge | Vin tranquille | Sec |
En suivant ces liens vous trouverez de nombreuses informations sur ces vins : millésimes, mode de service, mode de conservation, zones d'exploitations, informations et liste offielle des communes ayant l'autorisation de produire ces vins...
Caractéristiques des vins Mâcon
Le nombre de vins différents qui peuvent être produits sur cette aire d’appellation est très important. En effet, ce vignoble peut fournir des vins mâcon rouge, rosé et blanc, des vins mâcon-villages (dont Fuissé, Loché, Vinzelles et Serrières) qui n’existent qu’en blancs, et des vins mâcon, suivis ou non du nom de la commune d’où ils viennent ( 27 communes répertoriées), produits sous les trois couleurs. Certains peuvent être vendus en primeur, ici, nous n’entrerons pas, volontairement, dans les détails. Pour tout savoir sur la spécificité de chacun d’eux, n’hésitez pas à vous rendre sur les pages qui leurs sont consacrées.
Le vin mâcon rouge présente souvent une belle robe rubis foncé aux reflets violacés. Le nez est typé gamay, cépage souvent préféré au pinot noir dans cette région, sur des arômes primaires de fruits rouges comme la cerise, parfois on décèle un côté bonbon anglais; le mâcon est souvent caractérisé par des notes de sous bois et de noyau. La bouche est charmante, le mâcon est un vin simple mais friand et très agréable, sa structure est tout de même bien présente et le fruit croquant. C’est un vin parfait sur des charcuteries lyonnaises. On le boit assez frais à une température de 14°C. Certaines cuvées, sur les mâcons...
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Mâcon)
Autres appellations du vignoble de la Bourgogne
Le vignoble
de la Bourgogne est un vignoble à l'est de la France.
Voici ci-dessous la liste des appellations viticoles dont les vins sont également produits dans ce vignoble.
