Dénomination viticole Mercurey premier cru Le Clos l'Evêque

Le Mercurey premier cru Le Clos l'Evêque est une dénomination viticole dont les vins sont produits dans le vignoble de la Bourgogne, vignoble à l'est de la France et plus précisément dans la région viticole de la Côte Chalonnaise. Son terroir bénéficie d'un climat tempéré à influence continentale et d'un sol argilo-calcaires.

Le Mercurey premier cru Le Clos l'Evêque possède le label français AOC (Appellation d'Origine Contrôlée)ainsi que le label européen AOP (Appellation d'Origine Protégée).

Ce vin relève de l'appellation générique Mercurey. Vous trouverez ci-dessous les caractéristiques des vins de cette appellation Mercurey.

Liste des vins Mercurey premier cru Le Clos l'Evêque

Voici ci-dessous la liste officielle des vins portant la dénomination Mercurey premier cru Le Clos l'Evêque :

Liste des vins de la dénomination Mercurey premier cru Le Clos l'Evêque
Vin (Nombre: 2) Couleur Categorie Saveur
Mercurey premier cru Le Clos l'Evêque blanc Vin recherché ! Blanc Vin tranquille Sec
Mercurey premier cru Le Clos l'Evêque rouge Vin recherché ! Rouge Vin tranquille Sec

En suivant ces liens vous trouverez de nombreuses informations sur ces vins : millésimes, mode de service, mode de conservation, zones d'exploitations, informations et liste offielle des communes ayant l'autorisation de produire ces vins...

Caractéristiques des vins Mercurey

Avec Givry, le vignoble de Mercurey est un des plus important de la côte Chalonnaise mais aussi de Bourgogne. Les vignes qui offrent les résultats plus qualitatifs sont situées à une altitude de 260 mètres. Ce sont sur ces coteaux que se situent les premiers crus de Mercurey, ils sont produits en blanc et en rouge, les cépages sont ceux de Bourgogne (pinot noir, chardonnay). Ce sont des vins qualitatifs et aux caractères bien trempés. Voici quelques noms des premiers crus les plus connus : Le Clos du Roy, Clos l'Évêque, Sazenay, Les Puillets, Les Montaigus, Les Naugues, Les Velley, Les Saumonts...

Le vin mercurey rouge présente une robe profonde, rouge. Au nez, on perçoit des arômes primaires de fruits rouges avec netteté, comme la framboise et surtout la cerise; le deuxième nez exhale des notes fines d’épices. En bouche c’est un vin droit, très bien structuré, la matière est dense avec du grain, les tanins sont fermes mais permettront au vin de patienter en cave pour qu’il puisse offre le meilleur de lui-même. Sur certains premiers crus les capacités de garde peuvent dépasser les 10 années. On le boit à 16°C sur des volailles rôties.

Le vin mercurey blanc est indéniablement un vin de grande qualité...
(Lire la suite des caractéristiques de l'appellation Mercurey)

Autres appellations du vignoble de la Bourgogne

Le vignoble de la Bourgogne est un vignoble à l'est de la France. Voici ci-dessous la liste des appellations viticoles dont les vins sont également produits dans ce vignoble.

Autres appellations
Appellations (Nombre: 88) Label français Label européen Nombre de vins
Aloxe-Corton Appellation viticole recherchée ! AOC AOP 32
Auxey-Duresses AOC AOP 22
Bâtard-Montrachet AOC AOP 1
Beaune Appellation viticole recherchée ! AOC AOP 88
Bienvenues-Bâtard-Montrachet AOC AOP 1
Blagny AOC AOP 9
Bonnes-Mares AOC AOP 1
Bourgogne Appellation viticole recherchée ! AOC AOP 41
Bourgogne aligoté AOC AOP 2
Bourgogne mousseux AOC AOP 1
Bourgogne Passe-tout-grains AOC AOP 2
Bouzeron AOC AOP 1
Chablis Appellation viticole recherchée ! AOC AOP 42
Chablis Grand Cru Appellation viticole recherchée ! AOC AOP 8
Chambertin Appellation viticole recherchée ! AOC AOP 1
Chambertin-Clos de Bèze AOC AOP 1
Chambolle-Musigny Appellation viticole recherchée ! AOC AOP 26
Chapelle-Chambertin AOC AOP 1
Charlemagne Appellation viticole recherchée ! AOC AOP 1
Charmes-Chambertin AOC AOP 1
Chassagne-Montrachet AOC AOP 114
Chevalier-Montrachet AOC AOP 1
Chorey-lès-Beaune AOC AOP 2
Clos de la Roche AOC AOP 1
Clos de Tart AOC AOP 1
Clos de Vougeot AOC AOP 1
Clos des Lambrays AOC AOP 1
Clos Saint-Denis AOC AOP 1
Corton AOC AOP 2
Corton-Charlemagne Appellation viticole recherchée ! AOC AOP 1
Côte de Beaune AOC AOP 2
Côte de Beaune-Villages AOC AOP 1
Côte de Nuits-Villages AOC AOP 2
Coteaux Bourguignons AOC AOP 4
Coteaux de l'Auxois IGP 3
Coteaux de Tannay IGP 3
Crémant de Bourgogne AOC AOP 2
Criots-Bâtard-Montrachet AOC AOP 1
Echezeaux AOC AOP 1
Fixin AOC AOP 14
Gevrey-Chambertin AOC AOP 28
Givry AOC AOP 80
Grands-Echezeaux AOC AOP 1
Griotte-Chambertin AOC AOP 1
Irancy AOC AOP 1
La Grande Rue AOC AOP 1
La Romanée AOC AOP 1
La Tâche Appellation viticole recherchée ! AOC AOP 1
Ladoix AOC AOP 26
Latricières-Chambertin AOC AOP 1
Mâcon Appellation viticole recherchée ! AOC AOP 99
Maranges AOC AOP 18
Marsannay AOC AOP 3
Mazis-Chambertin AOC AOP 1
Mazoyères-Chambertin AOC AOP 1
Mercurey AOC AOP 64
Meursault Appellation viticole recherchée ! AOC AOP 40
Montagny AOC AOP 51
Monthélie AOC AOP 34
Montrachet Appellation viticole recherchée ! AOC AOP 1
Morey-Saint-Denis AOC AOP 44
Musigny AOC AOP 2
Nuits-Saint-Georges Appellation viticole recherchée ! AOC AOP 86
Pernand-Vergelesses AOC AOP 20
Petit Chablis AOC AOP 1
Pommard AOC AOP 30
Pouilly-Fuissé AOC AOP 20
Pouilly-Loché AOC AOP 6
Pouilly-Vinzelles AOC AOP 6
Puligny-Montrachet Appellation viticole recherchée ! AOC AOP 35
Richebourg AOC AOP 1
Romanée-Conti Appellation viticole recherchée ! AOC AOP 1
Romanée-Saint-Vivant AOC AOP 1
Ruchottes-Chambertin AOC AOP 1
Rully AOC AOP 50
Saint-Aubin AOC AOP 64
Saint-Bris AOC AOP 1
Saint-Romain AOC AOP 2
Saint-Véran Appellation viticole recherchée ! AOC AOP 10
Sainte-Marie-la-Blanche IGP 3
Santenay Appellation viticole recherchée ! AOC AOP 28
Saône-et-Loire IGP 3
Savigny-lès-Beaune AOC AOP 48
Viré-Clessé AOC AOP 10
Volnay Appellation viticole recherchée ! AOC AOP 31
Vosne-Romanée AOC AOP 16
Vougeot Appellation viticole recherchée ! AOC AOP 12
Yonne IGP 3

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