Dénomination viticole Montagny premier cru Les Chaniots
Le Montagny premier cru Les Chaniots est une dénomination viticole dont les vins sont produits dans le vignoble de la Bourgogne, vignoble à l'est de la France et plus précisément dans la région viticole de la Côte Chalonnaise. Son terroir bénéficie d'un climat tempéré à influence continentale et d'un sol argilo-calcaires.Le Montagny premier cru Les Chaniots possède le label français AOC (Appellation d'Origine Contrôlée)ainsi que le label européen AOP (Appellation d'Origine Protégée).
Ce vin relève de l'appellation générique Montagny. Vous trouverez ci-dessous les caractéristiques des vins de cette appellation Montagny.
Liste des vins Montagny premier cru Les Chaniots
Le seul vin portant la dénomination Montagny premier cru Les Chaniots est le vin du même nom: le Montagny premier cru Les Chaniots
En suivant ce lien vous trouverez de nombreuses informations sur ce vin : millésimes, mode de service, mode de conservation, zones d'exploitations, informations et liste offielle des communes ayant l'autorisation de produire ce vin...
Caractéristiques des vins Montagny
Voici une très belle appellation de Bourgogne, plus précisément au sud de la Côte Chalonnaise. Elle n’est dédiée qu’aux vins blancs et possède en nombre des climats classés en premiers crus. Les vignes ici sont plantées entre 249 et 400 mètres d’altitude. Le vignoble de Montagny serait la création des moins de abbayes de Cluny, de la Ferté et de Tournus. Voici quelques uns des premiers crus les plus connus : Les Bonneveaux, Les Chaniots, Montcuchot, Les Bordes, Le Vieux Château, Les Burnins... Nous n’aborderons pas ici les particularités de chacun d’eux, pour cela n’hésitez pas à vous rendre sur les pages qui leurs sont dédiées.
Le vin montagny présente une superbe robe dorée, limpide, brillante et au disque épais. Le nez présente un très beau bouquet d’aromes floraux, comme l’acacia, l’aubépine et le chèvrefeuille, au deuxième nez on perçoit des notes de pierre à fusil, de fougère et de violette. En bouche c’est un vin à l’attaque vive, le milieu de bouche est tout en fraîcheur avec une belle palette aromatique; la finale est douce et très agréable avec des accents légèrement épicés. Le potentiel de ce type de vin peut dépasser les 5 ans, il n’en reste pas moins qu’ils sont très bons et abordables à boire jeune. On se régalera ...
(Lire la suite des caractéristiques de l'appellation
Montagny)
Autres appellations du vignoble de la Bourgogne
Le vignoble
de la Bourgogne est un vignoble à l'est de la France.
Voici ci-dessous la liste des appellations viticoles dont les vins sont également produits dans ce vignoble.
