Quel vin choisir avec des profiteroles à la glace ?
« Les profiteroles à la glace sont un très bon plat réclamant un vin à sa hauteur comme un très bon Alsace vendanges tardives Pinot gris. »
« Si vous souhaitez boire un vin prestigieux avec ce plat, Vin-Vigne vous conseille de choisir un Hermitage vin de paille. »
Les profiteroles à la glace
C'est un plat que l'on consomme de préférence de juin à septembre mais il n'est pas rare de le voir dans nos assiettes le reste de l'année.
Afin de faciliter votre recherche sur les plats de même type, celui-ci a été classé dans la catégorie suivante: Glace - Gâteau glacé.
Liste des meilleurs accords : Vin / Profiteroles à la glace
Voici notre sélection des meilleurs vins pouvant s'accorder avec les profiteroles à la glace.
Les profiteroles à la glace se marient parfaitement avec du vin blanc doux plutôt « jeune » comme un bon Alsace vendanges tardives Pinot gris, un Pacherenc du Vic-Bilh, un Sainte-Croix-du-Mont, un Arbois vin de paille ou encore un Côtes du Jura vin de paille.
Découvrez les vins français pouvant se boire avec les profiteroles à la glace dans le tableau ci-dessous.
| Liste des meilleurs accords mets vins pour les profiteroles à la glace | ||||
|---|---|---|---|---|
| Vin & Label | Couleur | Categorie | Saveur | Vignoble |
Alsace vendanges tardives Pinot gris
AOC/AOP
|
Blanc | Vin de vendanges tardives | Doux | Alsace |
Pacherenc du Vic-Bilh
AOC/AOP
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Blanc | Vin de triees successives | Doux | Sud-Ouest |
Sainte-Croix-du-Mont
AOC/AOP
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Blanc | Vin de triees successives | Doux | Bordeaux |
Arbois vin de paille
AOC/AOP
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Blanc | Vin de paille | Doux | Jura |
Côtes du Jura vin de paille
AOC/AOP
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Blanc | Vin de paille | Doux | Jura |
Coteaux du Layon
AOC/AOP
|
Blanc | Vin de triees successives | Doux | Loire |
| Banyuls ambré hors d'âge AOC/AOP | Blanc | Vin doux naturel | Doux | Languedoc-Roussillon |
| Clairette du Languedoc Adissan vin de liqueur AOC/AOP | Blanc | Vin de liqueur | Doux | Languedoc-Roussillon |
Coteaux de l'Aubance Sélection de grains nobles
AOC/AOP
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Blanc | Vin de sélection de grains nobles | Moelleux | Loire |
Loupiac
AOC/AOP
|
Blanc | Vin de triees successives | Doux | Bordeaux |
Cadillac
AOC/AOP
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Blanc | Vin de triees successives | Doux | Bordeaux |
Cérons
AOC/AOP
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Blanc | Vin de triees successives | Doux | Bordeaux |
Muscat de Saint-Jean-de-Minervois
AOC/AOP
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Blanc | Vin doux naturel | Doux | Languedoc-Roussillon |
Muscat de Lunel
AOC/AOP
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Blanc | Vin doux naturel | Doux | Languedoc-Roussillon |
Alsace grand cru vorbourg grains nobles riesling
AOC/AOP
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Blanc | Vin de sélection de grains nobles | Doux | Alsace |
Barsac
AOC/AOP
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Blanc | Vin de triees successives | Doux | Bordeaux |
Maury ambré
AOC/AOP
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Blanc | Vin doux naturel | Doux | Languedoc-Roussillon |
Muscat de Rivesaltes Muscat de Noël
AOC/AOP
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Blanc | Vin doux naturel | Doux | Languedoc-Roussillon |
Muscat du Cap Corse
AOC/AOP
|
Blanc | Vin doux naturel | Doux | Provence-Corse |
Muscat de Beaumes-de-Venise blanc
AOC/AOP
|
Blanc | Vin doux naturel | Doux | Rhône |
Macvin du Jura blanc
AOC/AOP
|
Blanc | Vin de liqueur | Doux | Jura |
Muscat de Frontignan vin doux naturel
AOC/AOP
|
Blanc | Vin doux naturel | Doux | Languedoc-Roussillon |
Sainte-Foy-Bordeaux blanc liquoreux
AOC/AOP
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Blanc | Vin de triees successives | Doux | Bordeaux |
Pineau des Charentes blanc
AOC/AOP
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Blanc | Vin de liqueur | Doux | Cognac |
| Côtes du Tarn Blanc Surmûri IGP | Blanc | Vin de raisins surmuris | Sud-Ouest | |
| Côtes de Bordeaux Francs liquoreux AOC | Blanc | Vin de triees successives | Doux | Bordeaux |
L'Etoile vin de paille
AOC/AOP
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Blanc | Vin de paille | Doux | Jura |
Jurançon
AOC/AOP
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Blanc | Vin de triees successives | Doux | Sud-Ouest |
Hermitage vin de paille
AOC/AOP
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Blanc | Vin de paille | Doux | Rhône |
Floc de Gascogne blanc
AOC/AOP
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Blanc | Vin de liqueur | Doux | Armagnac |
| Pays d'Oc blanc de raisins surmûris IGP | Blanc | Vin de raisins surmuris | Languedoc-Roussillon | |
| Agenais Blanc Surmûri IGP | Blanc | Vin de raisins surmuris | Doux | Sud-Ouest |
| Périgord Vin de Domme blanc IGP | Blanc | Vin de vendanges tardives | Sud-Ouest | |
Sauternes
AOC/AOP
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Blanc | Vin de triees successives | Doux | Bordeaux |
| Banyuls ambré hors âge rancio AOC/AOP | Blanc | Vin doux naturel | Doux | Languedoc-Roussillon |
| Alsace sélection de grains nobles Pinot gris AOC/AOP | Blanc | Vin de sélection de grains nobles | Doux | Alsace |
| Clairette du Languedoc Cabrières vin de liqueur AOC/AOP | Blanc | Vin de liqueur | Doux | Languedoc-Roussillon |
| Arbois Pupillin vin de paille AOC/AOP | Blanc | Vin de paille | Doux | Jura |
Alsace grand cru hengst grains nobles riesling
AOC/AOP
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Blanc | Vin de sélection de grains nobles | Doux | Alsace |
Alsace grand cru mambourg grains nobles riesling
AOC/AOP
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Blanc | Vin de sélection de grains nobles | Doux | Alsace |
AOC/AOP