Quel vin choisir avec un baiser de chaumont ?

« Un mets simple comme le baiser de chaumont s'accorde parfaitement avec des vins d'amis comme un bon Touraine mousseux blanc. »

« Pour une grande occasion, le baiser de chaumont s'accordera également très bien avec un vin prestigieux comme le Champagne premier cru. »

Le baiser de chaumont

Je ne connais, absolument pas, la recette du baiser de Chaumont. Et je ne veux faire aucun effort pour la chercher !

Le baiser de chaumont est un mets originaire de France et plus particulièrement du département de la Haute-Marne. C'est une grande spécialité française !
C'est un mets qu'on mange à n'importe quelle saison de l'année.

Afin de faciliter votre recherche sur les mets de même type, celui-ci a été classé dans la catégorie suivante: Petit gâteau - Sablé - Biscuit - Viennoiserie.

Liste des meilleurs accords : Vin / Baiser de Chaumont

Vin-Vigne a sélectionné les meilleurs vins pouvant s'accorder avec le baiser de chaumont.

Le baiser de chaumont se marie parfaitement avec du vin blanc plutôt « jeune » comme un bon Pays d'Oc blanc de raisins surmûris, un Agenais Blanc Mousseux, un Périgord Vin de Domme blanc, un Bugey Montagnieu mousseux ou encore un Touraine mousseux blanc.

Si vous préférez le vin rouge, il est tout à fait possible d'accorder ce mets avec un vin rouge « jeune » comme un Pays d'Oc rouge mousseux.

Si vous êtes plutôt vin rosé, nous vous suggérons: le Floc de Gascogne rosé et le Pays d'Oc rosé de raisins surmûris.

Dans le tableau ci-dessous vous trouverez la liste des vins français que nous vous conseillons de boire avec le baiser de chaumont.