Quel vin choisir avec des chocards ?

« Un mets simple comme les chocards s'accorde parfaitement avec des vins d'amis comme un bon Touraine mousseux blanc. »

« Si vous souhaitez boire un vin très haut de gamme pour un événement exceptionnel, Vin-Vigne vous conseille de choisir un Champagne premier cru. »

Les chocards

Le chocard d'Yffiniac, Côtes d'Armor, Bretagne, est une sorte de chausson aux pommes. Il est fêté les deux dernières semaines de novembre. C'est la famille Domalain qui en garde la recette depuis la fin du XIXe siècle

Les chocards sont un mets originaire de France et plus particulièrement du département des Côtes-d'Armor. C'est un grand mets de la gastronomie française !
C'est un mets qu'on mange à n'importe quelle saison de l'année.

Afin de faciliter votre recherche sur les mets de même type, celui-ci a été classé dans la catégorie suivante: Petit gâteau - Sablé - Biscuit - Viennoiserie.

Liste des meilleurs accords : Vin / Chocards

Vin-Vigne a sélectionné les meilleurs vins pouvant s'accorder avec les chocards.

Les chocards se marient parfaitement avec du vin blanc doux plutôt « jeune » comme un bon Floc de Gascogne blanc, un Pays d'Oc blanc mousseux, un Agenais Blanc Mousseux, un Bugey mousseux blanc ou encore un Touraine mousseux blanc.

Si vous préférez le vin rouge, il est tout à fait possible d'accorder ce mets avec un vin rouge « jeune » comme un Périgord Vin de Domme rouge.

Si vous êtes plutôt vin rosé, nous vous suggérons: le Floc de Gascogne rosé, le Pays d'Oc rosé de raisins surmûris et l'Agenais Rosé Mousseux.

N'hésitez pas à cliquer sur les liens du tableau ci-dessous afin de découvrir les vins français s'accordant avec les chocards !