Quel vin choisir avec une meringue au citron ?

« Des vins de copains comme un bon Grand Roussillon blanc, accompagneront parfaitement un mets comme la meringue au citron. »

« Pour une grande occasion, la meringue au citron s'accordera également très bien avec un vin prestigieux comme le Champagne grand cru. »

La meringue au citron

C'est un mets consommé en toute saison.

Afin de faciliter votre recherche sur les mets de même type, celui-ci a été classé dans la catégorie suivante: Petit gâteau - Sablé - Biscuit - Viennoiserie.

Liste des meilleurs accords : Vin / Meringue au citron

Vin-Vigne a sélectionné les meilleurs vins pouvant s'accorder avec la meringue au citron.

La meringue au citron se marie parfaitement avec du vin blanc plutôt « jeune » comme un bon Bugey Montagnieu pétillant, un Floc de Gascogne blanc, un Pays d'Oc blanc de raisins surmûris, un Touraine mousseux blanc ou encore un Grand Roussillon blanc.

Si vous préférez le vin rouge, il est tout à fait possible d'accorder ce mets avec un vin rouge « jeune » comme un Pays d'Oc rouge de raisins surmûris.

Si vous êtes plutôt vin rosé, nous vous suggérons: le Floc de Gascogne rosé, le Bugey mousseux rosé et le Touraine mousseux rosé.

Dans le tableau ci-dessous vous trouverez la liste des vins français que nous vous conseillons de boire avec la meringue au citron.

Liste des meilleurs accords mets vins pour la meringue au citron
Vin & Label Couleur Categorie Saveur Vignoble
Bugey Montagnieu pétillant Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin pétillant Savoie Bugey
Floc de Gascogne blanc Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin de liqueur Doux Armagnac
Pays d'Oc blanc de raisins surmûris IGP Blanc Vin de raisins surmuris Languedoc-Roussillon
Touraine mousseux blanc AOC/AOP Blanc Vin mousseux Loire
Grand Roussillon blanc Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin doux naturel Doux Languedoc-Roussillon
Agenais Blanc Mousseux IGP Blanc Vin mousseux Sud-Ouest
Sable de Camargue blanc mousseux IGP Blanc Vin mousseux Rhône
Périgord Vin de Domme blanc IGP Blanc Vin de vendanges tardives Sud-Ouest
Crémant d'Alsace blanc Pinot blanc Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin mousseux "Crémant" Alsace
Saumur mousseux blanc Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin mousseux Loire
Seyssel mousseux Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin mousseux Savoie Bugey
Vin de Savoie mousseux blanc Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin mousseux Savoie Bugey
Maury ambré Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin doux naturel Doux Languedoc-Roussillon
Banyuls blanc Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin doux naturel Doux Languedoc-Roussillon
Vouvray mousseux Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin mousseux Loire
Alsace vendanges tardives Riesling Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin de vendanges tardives Doux Alsace
Rasteau blanc Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin doux naturel Doux Rhône
Macvin du Jura blanc Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin de liqueur Doux Jura
Crémant de Die Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin mousseux "Crémant" Rhône
Muscat de Frontignan vin doux naturel Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin doux naturel Doux Languedoc-Roussillon
Clairette du Languedoc Fontès vin de liqueur AOC/AOP Blanc Vin de liqueur Doux Languedoc-Roussillon
Crémant de Loire blanc AOC/AOP Blanc Vin mousseux "Crémant" Loire
Anjou mousseux blanc AOC/AOP Blanc Vin mousseux Loire
Limoux blanquette de Limoux Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin mousseux Languedoc-Roussillon
Montlouis-sur-Loire mousseux Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin mousseux Loire
Clairette de Die Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin mousseux Rhône
Pineau des Charentes blanc Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin de liqueur Doux Cognac
Coteaux de l'Aubance Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin de triees successives Doux Loire
Crémant de Limoux blanc AOC/AOP Blanc Vin mousseux "Crémant" Languedoc-Roussillon
Côtes du Tarn Blanc Surmûri IGP Blanc Vin de raisins surmuris Sud-Ouest
Côtes de Bordeaux Francs liquoreux AOC Blanc Vin de triees successives Doux Bordeaux
Côtes de Bordeaux-Saint-Macaire liquoreux AOC/AOP Blanc Vin de triees successives Doux Bordeaux
Arbois vin de paille Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin de paille Doux Jura
Gaillac mousseux Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin mousseux Sud-Ouest
Pacherenc du Vic-Bilh Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin de triees successives Doux Sud-Ouest
Rivesaltes ambré Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Ambré Vin doux naturel Doux Languedoc-Roussillon
Rasteau tuilé AOC/AOP Tuilé Vin doux naturel Doux Rhône
Floc de Gascogne rosé Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rosé Vin de liqueur Doux Armagnac
Bugey mousseux rosé AOC/AOP Rosé Vin mousseux Savoie Bugey
Touraine mousseux rosé AOC/AOP Rosé Vin mousseux Loire
Pays d'Oc rouge de raisins surmûris IGP Rouge Vin de raisins surmuris Languedoc-Roussillon

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