Quel vin choisir avec des meringues aux amandes ?

« Des vins de copains comme un bon Périgord Vin de Domme blanc, accompagneront parfaitement un mets comme les meringues aux amandes. »

« Pour une grande occasion, les meringues aux amandes s'accorderont également très bien avec un vin prestigieux comme le Champagne grand cru. »

Les meringues aux amandes

C'est un mets consommé en toute saison.

Afin de faciliter votre recherche sur les mets de même type, celui-ci a été classé dans la catégorie suivante: Petit gâteau - Sablé - Biscuit - Viennoiserie.

Liste des meilleurs accords : Vin / Meringues aux amandes

Vin-Vigne a sélectionné les meilleurs vins pouvant s'accorder avec les meringues aux amandes.

Les meringues aux amandes se marient parfaitement avec du vin blanc plutôt « jeune » comme un bon Bugey Montagnieu pétillant, un Floc de Gascogne blanc, un Agenais Blanc Mousseux, un Périgord Vin de Domme blanc ou encore un Crémant d'Alsace blanc Chardonnay.

Si vous préférez le vin rouge, il est tout à fait possible d'accorder ce mets avec un vin rouge « jeune » comme un Pays d'Oc rouge mousseux.

Si vous êtes plutôt vin rosé, nous vous suggérons: le Floc de Gascogne rosé et le Bugey Cerdon méthode ancestrale.

Dans le tableau ci-dessous vous trouverez la liste des vins français que nous vous conseillons de boire avec les meringues aux amandes.