Quel vin choisir avec un palet breton ?
« Le palet breton est un mets simple à accorder avec des vins de copains, vins d'amis, vins de plaisirs; vins de soifs comme un bon Grand Roussillon blanc. »
« Si vous souhaitez boire un vin prestigieux avec ce mets, Vin-Vigne vous conseille de choisir un Champagne premier cru. »
Le palet breton
Excellent gâteau sablé, le palet breton se fait avec de la farine, des jaunes d'oeufs, du sucre, du beurre.Y adjoindre de la levure, et quelques pinçées de fleur de sel… de Guérande.
Le palet breton est un mets originaire de France et plus particulièrement de la région de la Bretagne. C'est une spécialité gastronomique française !
C'est un mets qu'on peut consommer tout le long de l'année.
Afin de faciliter votre recherche sur les mets de même type, celui-ci a été classé dans la catégorie suivante: Petit gâteau - Sablé - Biscuit - Viennoiserie.
Liste des meilleurs accords : Vin / Palet breton
Voici notre sélection des meilleurs vins pouvant s'accorder avec le palet breton.
Le palet breton se marie parfaitement avec du vin blanc plutôt « jeune » comme un bon Agenais Blanc Mousseux, un Périgord Vin de Domme blanc, un Bugey mousseux blanc, un Touraine mousseux blanc ou encore un Grand Roussillon blanc.
Si vous préférez le vin rouge, il est tout à fait possible d'accorder ce mets avec un vin rouge « jeune » comme un Pays d'Oc rouge de raisins surmûris.
Si vous êtes plutôt vin rosé, nous vous suggérons: le Floc de Gascogne rosé et le Pays d'Oc rosé mousseux.
Découvrez les vins français pouvant se boire avec le palet breton dans le tableau ci-dessous.
| Liste des meilleurs accords mets vins pour le palet breton | ||||
|---|---|---|---|---|
| Vin & Label | Couleur | Categorie | Saveur | Vignoble |
| Agenais Blanc Mousseux IGP | Blanc | Vin mousseux | Sud-Ouest | |
| Périgord Vin de Domme blanc IGP | Blanc | Vin de vendanges tardives | Sud-Ouest | |
Bugey mousseux blanc
AOC/AOP
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Blanc | Vin mousseux | Savoie Bugey | |
| Touraine mousseux blanc AOC/AOP | Blanc | Vin mousseux | Loire | |
Grand Roussillon blanc
AOC/AOP
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Blanc | Vin doux naturel | Doux | Languedoc-Roussillon |
Crémant d'Alsace blanc Pinot blanc
AOC/AOP
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Blanc | Vin mousseux "Crémant" | Alsace | |
Banyuls blanc
AOC/AOP
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Blanc | Vin doux naturel | Doux | Languedoc-Roussillon |
Seyssel mousseux
AOC/AOP
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Blanc | Vin mousseux | Savoie Bugey | |
Maury ambré
AOC/AOP
|
Blanc | Vin doux naturel | Doux | Languedoc-Roussillon |
Saumur mousseux blanc
AOC/AOP
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Blanc | Vin mousseux | Loire | |
Vin de Savoie mousseux blanc
AOC/AOP
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Blanc | Vin mousseux | Savoie Bugey | |
Alsace vendanges tardives Riesling
AOC/AOP
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Blanc | Vin de vendanges tardives | Doux | Alsace |
Vouvray mousseux
AOC/AOP
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Blanc | Vin mousseux | Loire | |
Rasteau blanc
AOC/AOP
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Blanc | Vin doux naturel | Doux | Rhône |
Crémant de Die
AOC/AOP
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Blanc | Vin mousseux "Crémant" | Rhône | |
Macvin du Jura blanc
AOC/AOP
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Blanc | Vin de liqueur | Doux | Jura |
Muscat de Frontignan vin de liqueur
AOC/AOP
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Blanc | Vin de liqueur | Doux | Languedoc-Roussillon |
| Clairette du Languedoc Lieuran-Cabrières vin de liqueur AOC/AOP | Blanc | Vin de liqueur | Doux | Languedoc-Roussillon |
| Crémant de Loire blanc AOC/AOP | Blanc | Vin mousseux "Crémant" | Loire | |
Crémant du Jura blanc
AOC/AOP
|
Blanc | Vin mousseux "Crémant" | Jura | |
Limoux blanquette de Limoux
AOC/AOP
|
Blanc | Vin mousseux | Languedoc-Roussillon | |
Crémant de Bordeaux blanc
AOC/AOP
|
Blanc | Vin mousseux "Crémant" | Bordeaux | |
Montlouis-sur-Loire mousseux
AOC/AOP
|
Blanc | Vin mousseux | Loire | |
Sainte-Foy-Bordeaux blanc liquoreux
AOC/AOP
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Blanc | Vin de triees successives | Doux | Bordeaux |
Pineau des Charentes blanc
AOC/AOP
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Blanc | Vin de liqueur | Doux | Cognac |
Clairette de Die
AOC/AOP
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Blanc | Vin mousseux | Rhône | |
Coteaux de l'Aubance
AOC/AOP
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Blanc | Vin de triees successives | Doux | Loire |
| Côtes du Tarn Blanc Surmûri IGP | Blanc | Vin de raisins surmuris | Sud-Ouest | |
| Côtes de Bordeaux Francs liquoreux AOC | Blanc | Vin de triees successives | Doux | Bordeaux |
| Côtes de Bordeaux-Saint-Macaire liquoreux AOC/AOP | Blanc | Vin de triees successives | Doux | Bordeaux |
Gaillac méthode ancestrale
AOC/AOP
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Blanc | Vin mousseux | Sud-Ouest | |
Pacherenc du Vic-Bilh
AOC/AOP
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Blanc | Vin de triees successives | Doux | Sud-Ouest |
Arbois vin de paille
AOC/AOP
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Blanc | Vin de paille | Doux | Jura |
Sainte-Croix-du-Mont
AOC/AOP
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Blanc | Vin de triees successives | Doux | Bordeaux |
Côtes du Jura vin de paille
AOC/AOP
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Blanc | Vin de paille | Doux | Jura |
Coteaux du Layon
AOC/AOP
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Blanc | Vin de triees successives | Doux | Loire |
Saint-Péray mousseux
AOC/AOP
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Blanc | Vin mousseux | Rhône | |
| Pays d'Oc gris de raisins gris surmûris IGP | Gris | Vin de raisins surmuris | Languedoc-Roussillon | |
| Rasteau ambré rancio AOC/AOP | Rancio | Vin doux naturel | Doux | Rhône |
Floc de Gascogne rosé
AOC/AOP
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Rosé | Vin de liqueur | Doux | Armagnac |
| Pays d'Oc rosé mousseux IGP | Rosé | Vin mousseux | Languedoc-Roussillon | |
| Pays d'Oc rouge de raisins surmûris IGP | Rouge | Vin de raisins surmuris | Languedoc-Roussillon | |
AOC/AOP