Quel vin choisir avec une tarte à la ricotta ?

« La tarte à la ricotta est un très bon plat réclamant un vin à sa hauteur comme un très bon Sainte-Croix-du-Mont. »

« Si vous souhaitez boire un vin prestigieux avec ce plat, Vin-Vigne vous conseille de choisir un Hermitage vin de paille. »

La tarte à la ricotta

La tarte à la ricotta est un plat originaire d'Italie.
C'est un plat qu'on peut consommer tout le long de l'année.

Afin de faciliter votre recherche sur les plats de même type, celui-ci a été classé dans la catégorie suivante: Tarte au fromage - Gâteau au fromage - Tarte à la crème.

Liste des meilleurs accords : Vin / Tarte à la ricotta

Voici notre sélection des meilleurs vins pouvant s'accorder avec la tarte à la ricotta.

La tarte à la ricotta se marie parfaitement avec du vin blanc doux plutôt « jeune » comme un bon Maury ambré hors d'age, un Alsace vendanges tardives Pinot gris, un Pacherenc du Vic-Bilh, un Côtes du Jura vin de paille ou encore un Sainte-Croix-du-Mont.

Découvrez les vins français pouvant se boire avec la tarte à la ricotta dans le tableau ci-dessous.

Liste des meilleurs accords mets vins pour la tarte à la ricotta
Vin & Label Couleur Categorie Saveur Vignoble
Maury ambré hors d'age Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin doux naturel Doux Languedoc-Roussillon
Alsace vendanges tardives Pinot gris Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin de vendanges tardives Doux Alsace
Pacherenc du Vic-Bilh Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin de triees successives Doux Sud-Ouest
Côtes du Jura vin de paille Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin de paille Doux Jura
Sainte-Croix-du-Mont Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin de triees successives Doux Bordeaux
Coteaux du Layon Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin de triees successives Doux Loire
Clairette du Languedoc Adissan vin de liqueur AOC/AOP Blanc Vin de liqueur Doux Languedoc-Roussillon
Arbois Pupillin vin de paille AOC/AOP Blanc Vin de paille Doux Jura
Loupiac Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin de triees successives Doux Bordeaux
Cérons Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin de triees successives Doux Bordeaux
Cadillac Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin de triees successives Doux Bordeaux
Muscat de Mireval Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin doux naturel Doux Languedoc-Roussillon
Muscat de Saint-Jean-de-Minervois Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin doux naturel Doux Languedoc-Roussillon
Muscat de Lunel Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin doux naturel Doux Languedoc-Roussillon
Alsace grand cru Florimont vendanges tardives Riesling Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin de vendanges tardives Doux Alsace
Barsac Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin de triees successives Doux Bordeaux
Banyuls ambré Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin doux naturel Doux Languedoc-Roussillon
Macvin du Jura blanc Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin de liqueur Doux Jura
Muscat du Cap Corse Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin doux naturel Doux Provence-Corse
Muscat de Rivesaltes Muscat de Noël Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin doux naturel Doux Languedoc-Roussillon
Muscat de Beaumes-de-Venise blanc Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin doux naturel Doux Rhône
Muscat de Frontignan vin de liqueur Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin de liqueur Doux Languedoc-Roussillon
Sainte-Foy-Bordeaux blanc liquoreux Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin de triees successives Doux Bordeaux
Pineau des Charentes blanc Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin de liqueur Doux Cognac
Coteaux de l'Aubance Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin de triees successives Doux Loire
Côtes du Tarn Blanc Surmûri IGP Blanc Vin de raisins surmuris Sud-Ouest
Côtes de Bordeaux Francs liquoreux AOC Blanc Vin de triees successives Doux Bordeaux
Côtes de Bordeaux-Saint-Macaire liquoreux AOC/AOP Blanc Vin de triees successives Doux Bordeaux
Grand Roussillon blanc Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin doux naturel Doux Languedoc-Roussillon
Jurançon Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin de triees successives Doux Sud-Ouest
Hermitage vin de paille Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin de paille Doux Rhône
Floc de Gascogne blanc Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin de liqueur Doux Armagnac
Pays d'Oc blanc de raisins surmûris IGP Blanc Vin de raisins surmuris Languedoc-Roussillon
Agenais Blanc Surmûri IGP Blanc Vin de raisins surmuris Doux Sud-Ouest
Sauternes Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin de triees successives Doux Bordeaux
Alsace sélection de grains nobles Pinot gris AOC/AOP Blanc Vin de sélection de grains nobles Doux Alsace
Alsace grand cru Frankstein vendanges tardives Riesling Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin de vendanges tardives Doux Alsace
Alsace grand cru hengst grains nobles riesling Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin de sélection de grains nobles Doux Alsace
Alsace grand cru mambourg grains nobles riesling Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin de sélection de grains nobles Doux Alsace
Alsace grand cru mambourg vendanges tardives riesling Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin de vendanges tardives Doux Alsace