Quel vin choisir avec une salade de pissenlits ?
« La salade de pissenlits est un plat simple à accorder avec des vins de copains, vins d'amis, vins de plaisirs; vins de soifs comme un bon Côtes de Meuse rosé. »
La salade de pissenlits
La salade de pissenlits est un plat originaire de France et plus particulièrement de la région de la Lorraine. C'est une spécialité gastronomique française !
Ce plat est généralement consommé de mai à septembre.
Afin de faciliter votre recherche sur les plats de même type, celui-ci a été classé dans la catégorie suivante: Hors d'oeuvre de légume cru et cuit.
Accords régionaux : Vin / Salade de pissenlits
Il est d'usage en France d'accorder un plat régional avec un vin issu de la même région. Pour accorder la salade de pissenlits avec un vin de la même région, nous vous conseillons: le Moselle rosé, le Côtes de Meuse rosé et le Côtes de Toul gris.
Découvrez les vins régionaux que nous conseillons de boire avec la salade de pissenlits dans le tableau ci-dessous.
| Liste des accords régionaux: Vin / Salade de pissenlits | ||||
|---|---|---|---|---|
| Vin & Label | Couleur | Categorie | Saveur | Vignoble |
Côtes de Toul rouge
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Lorraine |
| Moselle rouge AOC/AOP | Rouge | Vin tranquille | Sec | Lorraine |
| Côtes de Meuse rouge IGP | Rouge | Vin tranquille | Lorraine | |
| Moselle rosé AOC/AOP | Rosé | Vin tranquille | Sec | Lorraine |
| Côtes de Meuse rosé IGP | Rosé | Vin tranquille | Lorraine | |
|
Côtes de Toul blanc
AOC/AOP
|
Blanc | Vin tranquille | Sec | Lorraine |
|
Moselle blanc
AOC/AOP
|
Blanc | Vin tranquille | Sec | Lorraine |
|
Côtes de Meuse blanc
IGP
|
Blanc | Vin tranquille | Lorraine | |
| Côtes de Toul gris AOC/AOP | Gris | Vin tranquille | Sec | Lorraine |
Liste des meilleurs accords : Vin / Salade de pissenlits
Outre des vins de la même région, d'autres vins français peuvent très bien s'accorder avec la salade de pissenlits.
La salade de pissenlits se marie parfaitement avec du vin rouge sec plutôt « jeune » comme un bon Anjou gamay nouveau, un Calvados rouge, un Coteaux du Vendômois rouge, un Alsace rouge Pinot noir ou encore un Touraine rouge.
Si vous êtes plutôt vin rosé, nous vous suggérons: le Touraine rosé, l'Alsace rosé Pinot noir et le Calvados rosé.
Découvrez les meilleurs vins français pouvant se boire avec la salade de pissenlits dans le tableau ci-dessous.
| Liste des meilleurs accords met vin pour la salade de pissenlits | ||||
|---|---|---|---|---|
| Vin & Label | Couleur | Categorie | Saveur | Vignoble |
|
Anjou gamay nouveau
AOC/AOP
|
Rouge | Vin primeur | Sec | Loire |
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Calvados rouge
IGP
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Rouge | Vin tranquille | Loire | |
|
Coteaux du Vendômois rouge
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Loire |
|
Alsace rouge Pinot noir
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Alsace |
|
Touraine rouge
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Loire |
| Coteaux du Cher et de l'Arnon rouge IGP | Rouge | Vin tranquille | Loire | |
|
Menetou-Salon rouge
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Loire |
|
Coteaux d'Ancenis rouge
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Loire |
|
Coteaux du Loir rouge
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Loire |
|
Coteaux du Giennois rouge
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Loire |
|
Châteaumeillant rouge
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Loire |
|
Anjou gamay
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Loire |
|
Touraine rosé
AOC/AOP
|
Rosé | Vin tranquille | Sec | Loire |
|
Alsace rosé Pinot noir
AOC/AOP
|
Rosé | Vin tranquille | Sec | Alsace |
|
Calvados rosé
IGP
|
Rosé | Vin tranquille | Loire | |
|
Coteaux du Loir rosé
AOC/AOP
|
Rosé | Vin tranquille | Sec | Loire |
| Coteaux du Cher et de l'Arnon rosé IGP | Rosé | Vin tranquille | Loire | |
|
Menetou-Salon rosé
AOC/AOP
|
Rosé | Vin tranquille | Sec | Loire |
| Châteaumeillant gris AOC/AOP | Rosé | Vin tranquille | Sec | Loire |
|
Coteaux d'Ancenis rosé
AOC/AOP
|
Rosé | Vin tranquille | Sec | Loire |
| Coteaux du Giennois rosé AOC/AOP | Rosé | Vin tranquille | Sec | Loire |
