Quel vin choisir avec des blettes farcies à l'agneau ?
« Un plat simple comme les blettes farcies à l'agneau s'accorde parfaitement avec des vins d'amis comme un bon Vin de Corse Figari rouge. »
« Pour une grande occasion, les blettes farcies à l'agneau s'accorderont également très bien avec un vin prestigieux comme l'Ajaccio rouge. »
Les blettes farcies à l'agneau
Les blettes farcies à l'agneau sont un plat originaire de France et plus particulièrement de la région de la Corse. C'est une grande spécialité française !
C'est un plat que l'on consomme de préférence de mars à août mais il n'est pas rare de le voir dans nos assiettes le reste de l'année.
Afin de faciliter votre recherche sur les plats de même type, celui-ci a été classé dans la catégorie suivante: Hors d'oeuvre de légume farci.
Accords régionaux : Vin / plat
Il n'est pas rare que les plats régionaux s'accordent avec des vins produits sur des zones géographiques proches ou identiques. Pour accorder les blettes farcies à l'agneau avec un vin de la même région, nous vous conseillons un vin rougesec plutôt « jeune » du vignoble de provence-corse comme un bon Vin de Corse rouge|Corse rouge, un Patrimonio rouge, un Ajaccio rouge, un Vin de Corse Figari rouge|Corse Figari rouge ou encore un Vin de Corse Sartène rouge|Corse Sartène rouge.
Ci-dessous vous trouverez la liste des vins régionaux que nous vous conseillons de boire avec les blettes farcies à l'agneau.
| Liste des accords régionaux: Vin / Blettes farcies à l'agneau | ||||
|---|---|---|---|---|
| Vin & Label | Couleur | Categorie | Saveur | Vignoble |
Vin de Corse rouge
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Provence-Corse |
Patrimonio rouge
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Provence-Corse |
| Ajaccio rouge AOC/AOP | Rouge | Vin tranquille | Sec | Provence-Corse |
Vin de Corse Figari rouge
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Provence-Corse |
Vin de Corse Sartène rouge
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Provence-Corse |
Vin de Corse Calvi rouge
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Provence-Corse |
Vin de Corse Coteaux du Cap Corse rouge
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Provence-Corse |
Vin de Corse Porto-Vecchio rouge
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Provence-Corse |
Meilleurs accords : Vin / plat
Après les accords régionaux, voici une sélection des meilleurs vins français pouvant s'accorder avec les blettes farcies à l'agneau.
Les blettes farcies à l'agneau se marient parfaitement avec du vin rouge plutôt « jeune » comme un bon Montravel rouge, un Gigondas rouge, un Languedoc La Clape rouge, un Côtes du Roussillon Les Aspres ou encore un Minervois rouge.
Dans le tableau ci-dessous vous trouverez la liste des meilleurs vins français que nous vous conseillons de boire avec les blettes farcies à l'agneau.
| Liste des meilleurs accords met vin pour les blettes farcies à l'agneau | ||||
|---|---|---|---|---|
| Vin & Label | Couleur | Categorie | Saveur | Vignoble |
Montravel rouge
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sud-Ouest | |
Gigondas rouge
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Rhône |
Languedoc La Clape rouge
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Languedoc-Roussillon |
Côtes du Roussillon Les Aspres
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Languedoc-Roussillon |
Minervois rouge
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Languedoc-Roussillon |
Côtes du Roussillon Villages Latour-de-France
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Languedoc-Roussillon |
Côtes du Vivarais rouge
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Rhône |
| Grignan-les-Adhémar rouge AOC | Rouge | Vin tranquille | Sec | Rhône |
| Entraygues - Le Fel rouge AOC/AOP | Rouge | Vin tranquille | Sec | Sud-Ouest |
Buzet rouge
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Sud-Ouest |
Fitou
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Languedoc-Roussillon |
Côtes du Rhône rouge
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Rhône |
Faugères rouge
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Languedoc-Roussillon |
Bergerac rouge
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Sud-Ouest |
Estaing rouge
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Sud-Ouest |
Côtes du Rhône Villages Visan rouge
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Rhône |
Minervois-La Livinière
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Languedoc-Roussillon |
| Brulhois rouge AOC/AOP | Rouge | Vin tranquille | Sec | Sud-Ouest |
Pécharmant
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Sud-Ouest |
Marcillac rouge
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Sud-Ouest |
Vacqueyras rouge
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Rhône |
Saint-Joseph rouge
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Rhône |
Crozes-Hermitage rouge
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Rhône |
Languedoc rouge
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Languedoc-Roussillon |
Côtes du Roussillon rouge
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Languedoc-Roussillon |
| Languedoc nouveau rouge AOC/AOP | Rouge | Vin primeur | Sec | Languedoc-Roussillon |
| Languedoc Pézenas AOC/AOP | Rouge | Vin tranquille | Sec | Languedoc-Roussillon |
| Languedoc Saint-Drézéry rouge AOC/AOP | Rouge | Vin tranquille | Sec | Languedoc-Roussillon |
| Languedoc Saint-Saturnin rouge AOC/AOP | Rouge | Vin tranquille | Sec | Languedoc-Roussillon |
| Languedoc La Méjanelle rouge AOC/AOP | Rouge | Vin tranquille | Sec | Languedoc-Roussillon |
| Languedoc Cabrières rouge AOC/AOP | Rouge | Vin tranquille | Sec | Languedoc-Roussillon |
| Languedoc Saint-Georges-d'Orques rouge AOC/AOP | Rouge | Vin tranquille | Sec | Languedoc-Roussillon |
| Languedoc Montpeyroux rouge AOC/AOP | Rouge | Vin tranquille | Sec | Languedoc-Roussillon |
| Côtes du Roussillon Villages Lesquerde AOC/AOP | Rouge | Vin tranquille | Sec | Languedoc-Roussillon |
| Côtes du Roussillon Villages Caramany AOC/AOP | Rouge | Vin tranquille | Sec | Languedoc-Roussillon |
Languedoc Sommières
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Languedoc-Roussillon |
Languedoc Grès de Montpellier
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Languedoc-Roussillon |
Languedoc Pic-Saint-Loup rouge
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Languedoc-Roussillon |
Languedoc Quatourze rouge
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Languedoc-Roussillon |
| Languedoc Terrasses du Larzac AOC/AOP | Rouge | Vin tranquille | Sec | Languedoc-Roussillon |
AOC/AOP