Quel vin choisir avec un foie à la vénitienne ?
« Un très bon plat réclame un très bon vin comme le foie à la vénitienne avec un Santenay premier cru rouge ! »
« Pour une grande occasion, le foie à la vénitienne s'accordera également très bien avec un vin prestigieux comme le Saint-Emilion grand cru Premier grand cru classé. »
Le foie à la vénitienne
Le foie à la vénitienne est un plat originaire d'Italie.
Ce plat est généralement consommé de mars à juin et de septembre à février.
Afin de faciliter votre recherche sur les plats de même type, celui-ci a été classé dans la catégorie suivante: Abat poêlé.
Liste des meilleurs accords : Vin / Foie à la vénitienne
Vin-Vigne a sélectionné les meilleurs vins pouvant s'accorder avec le foie à la vénitienne.
Le foie à la vénitienne se marie parfaitement avec du vin rouge sec plutôt « jeune » comme un bon Meursault rouge, un Gaillac rouge primeur, un Beaune premier cru Les Grèves rouge, un Santenay premier cru rouge ou encore un Nuits-Saint-Georges rouge.
Dans le tableau ci-dessous vous trouverez la liste des vins français que nous vous conseillons de boire avec le foie à la vénitienne.
| Liste des meilleurs accords mets vins pour le foie à la vénitienne | ||||
|---|---|---|---|---|
| Vin & Label | Couleur | Categorie | Saveur | Vignoble |
Meursault rouge
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Bourgogne |
Gaillac rouge primeur
AOC/AOP
|
Rouge | Vin primeur | Sec | Sud-Ouest |
Beaune premier cru Les Grèves rouge
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Bourgogne |
Santenay premier cru rouge
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Bourgogne |
Nuits-Saint-Georges rouge
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Bourgogne |
Volnay
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Bourgogne |
Irouléguy rouge
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Sud-Ouest |
Fronton rouge
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Sud-Ouest |
Buzet rouge
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Sud-Ouest |
Pauillac
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Bordeaux |
Bergerac rouge
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Sud-Ouest |
Monthélie rouge
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Bourgogne |
Blagny premier cru Sous le Dos d'Ane
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Bourgogne |
Corton rouge
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Bourgogne |
Morey-Saint-Denis rouge
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Bourgogne |
Vosne-Romanée
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Bourgogne |
Chorey-lès-Beaune rouge
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Bourgogne |
Estaing rouge
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Sud-Ouest |
Mercurey rouge
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Bourgogne |
Béarn rouge
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Sud-Ouest |
Côtes de Bergerac rouge
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Sud-Ouest |
Puisseguin-Saint-Emilion
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Bordeaux |
Listrac-Médoc
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Bordeaux |
| Savigny-lès-Beaune premier cru Les Jarrons rouge AOC/AOP | Rouge | Vin tranquille | Sec | Bourgogne |
| Pernand-Vergelesses rouge AOC/AOP | Rouge | Vin tranquille | Sec | Bourgogne |
| Côtes de Millau rouge AOC/AOP | Rouge | Vin tranquille | Sec | Sud-Ouest |
| Côtes du Marmandais rouge AOC/AOP | Rouge | Vin tranquille | Sec | Sud-Ouest |
Aloxe-Corton premier cru Les Vercots rouge
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Bourgogne |
Montravel rouge
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sud-Ouest | |
Pécharmant
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Sud-Ouest |
Marcillac rouge
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Sud-Ouest |
Coteaux du Quercy
AOC
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Sud-Ouest |
Bourgogne Hautes Côtes de Nuits rouge
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Bourgogne |
Pessac-Léognan rouge
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Bordeaux |
Chambolle-Musigny
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Bourgogne |
Madiran
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Sud-Ouest |
Saint-Julien
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Bordeaux |
Saint-Estèphe
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Bordeaux |
Lalande-de-Pomerol
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Bordeaux |
| Vougeot premier cru Les Petits Vougeots rouge AOC/AOP | Rouge | Vin tranquille | Sec | Bourgogne |
AOC/AOP