Quel vin choisir avec un lièvre au cidre ?

« Le lièvre au cidre réclame un très bon vin comme le Saint-Emilion grand cru ! »

« Si vous souhaitez boire un vin très haut de gamme pour un événement exceptionnel, Vin-Vigne vous conseille de choisir un Saint-Emilion grand cru Premier grand cru classé. »

Le lièvre au cidre

Le lièvre au cidre est un plat originaire de France et plus particulièrement des régions de la Basse-Normandie, de la Bretagne et de la Haute-Normandie. C'est un grand plat de la gastronomie française !
Ce plat est généralement consommé de septembre à avril.

Afin de faciliter votre recherche sur les plats de même type, celui-ci a été classé dans la catégorie suivante: Gibier à poils en civet.

Liste des meilleurs accords : Vin / Lièvre au cidre

Vin-Vigne a sélectionné les meilleurs vins pouvant s'accorder avec le lièvre au cidre.

Le lièvre au cidre se marie parfaitement avec du vin rouge sec « jeune » ou « vieux » comme un bon Saint-Emilion grand cru, un Crozes-Hermitage rouge, un Gevrey-Chambertin premier cru Lavaut Saint-Jacques, un Clos de Tart ou encore un Clos des Lambrays.

N'hésitez pas à cliquer sur les liens du tableau ci-dessous afin de découvrir les vins français s'accordant avec le lièvre au cidre !

Liste des meilleurs accords mets vins pour le lièvre au cidre
Vin & Label Couleur Categorie Saveur Vignoble
Saint-Emilion grand cru Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Bordeaux
Crozes-Hermitage rouge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Rhône
Gevrey-Chambertin premier cru Lavaut Saint-Jacques Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Bourgogne
Clos de Tart Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Bourgogne
Clos des Lambrays Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Bourgogne
Clos Saint-Denis Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Bourgogne
Clos de la Roche Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Bourgogne
Pommard premier cru Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Bourgogne
Clos de Vougeot Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Bourgogne
Puligny-Montrachet premier cru rouge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Bourgogne
Meursault premier cru Clos des Perrières rouge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Bourgogne
Nuits-Saint-Georges premier cru Clos de la Maréchale rouge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Bourgogne
Vougeot premier cru Les Crâs rouge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Bourgogne
Volnay premier cru Robardelle Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Bourgogne
Cornas Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Rhône
Saint-Nicolas-de-Bourgueil rouge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Loire
Pomerol Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Bordeaux
Saint-Emilion Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Bordeaux
Ajaccio rouge AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Provence-Corse
Pernand-Vergelesses premier cru Vergelesses rouge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Bourgogne
Givry premier cru La Grande Berge rouge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Bourgogne
Chassagne-Montrachet premier cru Blanchot dessus rouge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Bourgogne
Morey-Saint-Denis premier cru Aux Charmes rouge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Bourgogne
Vosne-Romanée premier cru Les Gaudichots Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Bourgogne
Ruchottes-Chambertin Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Bourgogne
Chambertin-Clos de Bèze Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Bourgogne
Fixin premier cru Clos de la Perrière rouge AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Bourgogne
Aloxe-Corton premier cru rouge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Bourgogne
Chambertin Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Bourgogne
La Tâche Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Bourgogne
Hermitage rouge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Rhône
Châteauneuf-du-Pape rouge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Rhône
Pessac-Léognan rouge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Bordeaux
Patrimonio rouge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Provence-Corse
Côte Rôtie Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Rhône
Saumur-Champigny Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Loire
Margaux Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Bordeaux
Saint-Julien Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Bordeaux
Saint-Estèphe Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Bordeaux
Fronsac Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Bordeaux