Quel vin choisir avec des aubergines à l'ail ?

« Un plat simple comme les aubergines à l'ail s'accorde parfaitement avec des vins d'amis comme un bon Sable de Camargue rouge nouveau. »

Les aubergines à l'ail

Ce plat est généralement consommé de mai à septembre.

Afin de faciliter votre recherche sur les plats de même type, celui-ci a été classé dans la catégorie suivante: Légume grillé - Légume au four - Légume braisé.

Liste des meilleurs accords : Vin / Aubergines à l'ail

Vin-Vigne a sélectionné les meilleurs vins pouvant s'accorder avec les aubergines à l'ail.

Les aubergines à l'ail se marient parfaitement avec du vin rouge plutôt « jeune » comme un bon Bouches-du-Rhone rouge, un Sable de Camargue rouge nouveau, un Saint-Chinian rouge, un Tursan rouge ou encore un Vin de Corse rouge.

N'hésitez pas à cliquer sur les liens du tableau ci-dessous afin de découvrir les vins français s'accordant avec les aubergines à l'ail !

Liste des meilleurs accords mets vins pour les aubergines à l'ail
Vin & Label Couleur Categorie Saveur Vignoble
Bouches-du-Rhone rouge Appellation viticole recherchée ! IGP Rouge Vin tranquille Rhône
Sable de Camargue rouge nouveau IGP Rouge Vin tranquille Rhône
Saint-Chinian rouge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Languedoc-Roussillon
Tursan rouge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Sud-Ouest
Vin de Corse rouge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Provence-Corse
Languedoc rouge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Languedoc-Roussillon
Côtes de Provence rouge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Provence-Corse
Côtes du Roussillon rouge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Languedoc-Roussillon
Costières de Nîmes rouge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Languedoc-Roussillon
Châtillon-en-Diois rouge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Rhône
Ile de Beauté rouge Appellation viticole recherchée ! IGP Rouge Vin tranquille Provence-Corse
Malepère rouge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Languedoc-Roussillon
Coteaux du Lyonnais rouge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Rhône
Coteaux varois en Provence rouge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Provence-Corse
Côtes du Vivarais rouge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Rhône
Côtes du Roussillon Villages Caramany AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Languedoc-Roussillon
Saint-Sardos rouge AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Sud-Ouest
Coteaux des Baronnies rouge IGP Rouge Vin tranquille Rhône
Coteaux du Pont du Gard rouge IGP Rouge Vin tranquille Rhône
Maury rouge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Languedoc-Roussillon
Pays d'Oc rouge Appellation viticole recherchée ! IGP Rouge Vin tranquille Languedoc-Roussillon
Côtes du Rhône rouge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Rhône
Aude rouge Appellation viticole recherchée ! IGP Rouge Vin tranquille Languedoc-Roussillon
Collines Rhodaniennes rouge Appellation viticole recherchée ! IGP Rouge Vin tranquille Rhône
Périgord rouge Appellation viticole recherchée ! IGP Rouge Vin tranquille Sud-Ouest
Pays d'Hérault rouge Appellation viticole recherchée ! IGP Rouge Vin tranquille Languedoc-Roussillon
Cabardès rouge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Languedoc-Roussillon
Duché d'Uzès rouge Appellation viticole recherchée ! IGP Rouge Vin tranquille Rhône
Côtes de Thongue rouge Appellation viticole recherchée ! IGP Rouge Vin tranquille Languedoc-Roussillon
Coteaux de Peyriac rouge Appellation viticole recherchée ! IGP Rouge Vin tranquille Languedoc-Roussillon
Coteaux d'Ensérune rouge Appellation viticole recherchée ! IGP Rouge Vin tranquille Languedoc-Roussillon
Côtes du Rhône Villages Plan de Dieu Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Rhône
Côtes Catalanes rouge Appellation viticole recherchée ! IGP Rouge Vin tranquille Languedoc-Roussillon
Minervois-La Livinière Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Languedoc-Roussillon
Var rouge IGP Rouge Vin tranquille Provence-Corse
Ardèche rouge IGP Rouge Vin tranquille Rhône
Saint-Guilhem-le-Désert rouge IGP Rouge Vin tranquille Languedoc-Roussillon
Vallée du Torgan rouge IGP Rouge Vin tranquille Languedoc-Roussillon
Le Pays Cathare rouge IGP Rouge Vin tranquille Languedoc-Roussillon
Cévennes rouge IGP Rouge Vin tranquille Rhône

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