Quel vin choisir avec une fricassée de chatrou ?

« Un plat simple comme la fricassée de chatrou s'accorde parfaitement avec des vins d'amis comme un bon Côtes de Bourg, Bourg et Bourgeais blanc. »

« Pour une grande occasion, la fricassée de chatrou s'accordera également très bien avec un vin prestigieux comme le Pouilly-Fuissé en france. »

La fricassée de chatrou

La fricassée de chatrou est un plat originaire de France et plus particulièrement de la région de la Guadeloupe.
Ce plat est généralement consommé de septembre à mars.

Afin de faciliter votre recherche sur les plats de même type, celui-ci a été classé dans la catégorie suivante: Mollusque en sauce.

Liste des meilleurs accords : Vin / Fricassée de chatrou

Vin-Vigne a sélectionné les meilleurs vins pouvant s'accorder avec la fricassée de chatrou.

La fricassée de chatrou se marie parfaitement avec du vin blanc sec plutôt « jeune » comme un bon Vin de Corse blanc, un Languedoc blanc, un Grignan-les-Adhémar blanc, un Côtes de Bourg, Bourg et Bourgeais blanc ou encore un Côtes de Bordeaux-Saint-Macaire.

Si vous êtes plutôt vin rosé, nous vous suggérons: le Gigondas rosé, le Collioure rosé et le Corbières rosé.

Dans le tableau ci-dessous vous trouverez la liste des meilleurs vins français que nous vous conseillons de boire avec la fricassée de chatrou.

Liste des meilleurs accords met vin pour la fricassée de chatrou
Vin & Label Couleur Categorie Saveur Vignoble
Vin de Corse blanc Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Provence-Corse
Languedoc blanc Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Languedoc-Roussillon
Grignan-les-Adhémar blanc Appellation viticole recherchée ! AOC Blanc Vin tranquille Sec Rhône
Côtes de Bourg, Bourg et Bourgeais blanc Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Bordeaux
Côtes de Bordeaux-Saint-Macaire Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Bordeaux
Côtes de Blaye Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Bordeaux
Côtes de Bordeaux Blaye blanc Appellation viticole recherchée ! AOC Blanc Vin tranquille Sec Bordeaux
Puligny-Montrachet Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Bourgogne
Mâcon blanc Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Bourgogne
Chablis Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Bourgogne
Collioure blanc Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Languedoc-Roussillon
Corbières blanc Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Languedoc-Roussillon
Côtes du Roussillon blanc Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Languedoc-Roussillon
Côtes du Rhône Villages Valréas blanc Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Rhône
Alsace grand cru Frankstein Riesling Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Alsace
Patrimonio blanc Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Provence-Corse
Bellet blanc Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Provence-Corse
Pouilly-Fuissé Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Bourgogne
Vacqueyras blanc Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Rhône
Bandol blanc AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Provence-Corse
Côtes de Bordeaux Francs blanc sec AOC Blanc Vin tranquille Sec Bordeaux
Vin de Corse Coteaux du Cap Corse blanc Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Provence-Corse
Vin de Corse Figari blanc Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Provence-Corse
Vin de Corse Porto-Vecchio blanc Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Provence-Corse
Vin de Corse Sartène blanc Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Provence-Corse
Vin de Corse Calvi blanc Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Provence-Corse
Languedoc La Clape blanc Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Languedoc-Roussillon
Languedoc Picpoul de Pinet AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Languedoc-Roussillon
Gigondas rosé Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rosé Vin tranquille Sec Rhône
Collioure rosé Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rosé Vin tranquille Doux Languedoc-Roussillon
Corbières rosé Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rosé Vin tranquille Sec Languedoc-Roussillon
Languedoc rosé Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rosé Vin tranquille Sec Languedoc-Roussillon
Minervois rosé Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rosé Vin tranquille Sec Languedoc-Roussillon
Côtes du Roussillon rosé Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rosé Vin tranquille Sec Languedoc-Roussillon
Malepère rosé Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rosé Vin tranquille Sec Languedoc-Roussillon
Cabardès rosé AOC/AOP Rosé Vin tranquille Sec Languedoc-Roussillon
Faugères rosé Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rosé Vin tranquille Sec Languedoc-Roussillon
Lirac rosé Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rosé Vin tranquille Sec Rhône
Bellet rosé Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rosé Vin tranquille Sec Provence-Corse
Patrimonio rosé Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rosé Vin tranquille Sec Provence-Corse
Cassis rosé Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rosé Vin tranquille Sec Provence-Corse

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