Quel vin choisir avec une purée de pois chiches ?
« La purée de pois chiches est un plat simple à accorder avec des vins de copains, vins d'amis, vins de plaisirs; vins de soifs comme un bon Côtes du Roussillon blanc. »
« Si vous souhaitez boire un vin prestigieux avec ce plat, Vin-Vigne vous conseille de choisir un Bandol blanc. »
La purée de pois chiches
C'est un plat qu'on peut consommer tout le long de l'année.
Afin de faciliter votre recherche sur les plats de même type, celui-ci a été classé dans la catégorie suivante: Purée - Bouillie.
Liste des meilleurs accords : Vin / Purée de pois chiches
Voici notre sélection des meilleurs vins pouvant s'accorder avec la purée de pois chiches.
La purée de pois chiches se marie parfaitement avec du vin blanc sec « jeune » ou « vieux » comme un bon Clairette du Languedoc, un Côtes du Roussillon blanc, un Clairette de Bellegarde, un Limoux blanc ou encore un Sable de Camargue blanc.
Découvrez les vins français pouvant se boire avec la purée de pois chiches dans le tableau ci-dessous.
AOC/AOP
