Gringet blanc

Le Gringet blanc est un cépage originaire de France (Savoie) . Il produit une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. On ne retrouve généralement pas ce raisin à manger sur nos tables.
Ce type de cépage est caractérisé par des grappes de grosse tailles, et des raisins de petite calibres.

On peut trouver le Gringet blanc dans les vignobles suivants : Bordeaux, Cognac, Provence-Corse, Rhône, Savoie Bugey, Sud-Ouest

Vous trouverez plus bas la liste des vins d'appellations pouvant être élaborer avec ce cépage.

Description du cépage Gringet blanc

Gringet (ou Roussette basse) : Cépage savoyard, il représente 1% de l’encépagement total et 11% de Haute Savoie. Il est surtout présent dans la Côte d’Arve et dans la vallée des Usses. Il rentre à 100% dans la composition du mousseux d’Ayze.

Maladies du cépage Gringet blanc

Voici ci-dessous le "carnet de santé" du cépage Gringet blanc.

Ce cépage est très vulnérable aux maladies suivantes :  Mildiou.

Ce cépage est relativement sensible aux maladies suivantes :  Oidium.

Vins produits avec le Gringet blanc

Utilisation en tant que cépage principal

Voici la liste des vins dans lesquels le Gringet blanc peut être utilisé en tant que cépage principal.

Vin dans lesquels le Gringet blanc peut être utilisé en tant que cépage principal.
Vin & Label Couleur Categorie Saveur Vignoble
Atlantique blanc IGP Blanc Vin tranquille Sud-Ouest
Périgord blanc Appellation viticole recherchée ! IGP Blanc Vin tranquille Sud-Ouest
Périgord Vin de Domme blanc IGP Blanc Vin de vendanges tardives Sud-Ouest
Vin de Savoie Ayze AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Savoie Bugey
Vin de Savoie Ayze mousseux AOC/AOP Blanc Vin mousseux Savoie Bugey
Vin de Savoie Ayze pétillant AOC/AOP Blanc Vin pétillant Savoie Bugey

Utilisation en tant que cépage accessoire

Voici la liste des vins dans lesquels le Gringet blanc peut être utilisé en tant que cépage accessoire.

Vin dans lesquels le Gringet blanc peut être utilisé en tant que cépage accessoire.
Vin & Label Couleur Categorie Saveur Vignoble
Vin de Savoie Crépy Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Savoie Bugey
Vin de Savoie Marignan Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Savoie Bugey
Vin de Savoie Marin Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Savoie Bugey
Vin de Savoie Ripaille Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Savoie Bugey

Vins IGP pouvant être élaborés avec ce cépage

Voici la liste des vins d'Indication géographique protégée (IGP) dans lesquels le Gringet blanc peut être utilisé.

Vin d'Indication géographique protégée (IGP) dans lesquels le Gringet blanc peut être utilisé.
Vin & Label Couleur Categorie Saveur Vignoble
Alpes-de-Haute-Provence blanc IGP Blanc Vin tranquille Provence-Corse
Alpes-de-Haute-Provence rosé Appellation viticole recherchée ! IGP Rosé Vin tranquille Provence-Corse
Alpes-de-Haute-Provence rouge IGP Rouge Vin tranquille Provence-Corse
Alpes-Maritimes blanc IGP Blanc Vin tranquille Provence-Corse
Alpes-Maritimes rosé Appellation viticole recherchée ! IGP Rosé Vin tranquille Provence-Corse
Alpes-Maritimes rouge IGP Rouge Vin tranquille Provence-Corse
Coteaux de l'Ain blanc IGP Blanc Vin tranquille Savoie Bugey
Coteaux de l'Ain rosé IGP Rosé Vin tranquille Savoie Bugey
Coteaux de l'Ain rouge IGP Rouge Vin tranquille Savoie Bugey
Coteaux des Baronnies blanc IGP Blanc Vin tranquille Rhône
Coteaux des Baronnies rosé IGP Rosé Vin tranquille Rhône
Coteaux des Baronnies rouge IGP Rouge Vin tranquille Rhône
Drôme blanc IGP Blanc Vin tranquille Rhône
Drôme rosé IGP Rosé Vin tranquille Rhône
Drôme rouge IGP Rouge Vin tranquille Rhône
Gers blanc IGP Blanc Vin tranquille Sud-Ouest
Gers rosé IGP Rosé Vin tranquille Sud-Ouest
Gers rouge IGP Rouge Vin tranquille Sud-Ouest
Hautes-Alpes blanc IGP Blanc Vin tranquille Provence-Corse
Hautes-Alpes rosé IGP Rosé Vin tranquille Provence-Corse
Hautes-Alpes rouge IGP Rouge Vin tranquille Provence-Corse
Maures blanc Appellation viticole recherchée ! IGP Blanc Vin tranquille Provence-Corse
Maures rosé Appellation viticole recherchée ! IGP Rosé Vin tranquille Provence-Corse
Maures rouge IGP Rouge Vin tranquille Provence-Corse
Mont Caume blanc IGP Blanc Vin tranquille Provence-Corse
Mont Caume rosé IGP Rosé Vin tranquille Provence-Corse
Mont Caume rouge IGP Rouge Vin tranquille Provence-Corse
Var blanc IGP Blanc Vin tranquille Provence-Corse
Var rosé Appellation viticole recherchée ! IGP Rosé Vin tranquille Provence-Corse
Var rouge IGP Rouge Vin tranquille Provence-Corse
Vaucluse blanc IGP Blanc Vin tranquille Rhône
Vaucluse rosé Appellation viticole recherchée ! IGP Rosé Vin tranquille Rhône
Vaucluse rouge IGP Rouge Vin tranquille Rhône
Vin des Allobroges blanc Appellation viticole recherchée ! IGP Blanc Vin tranquille Savoie Bugey
Vin des Allobroges rosé IGP Rosé Vin tranquille Savoie Bugey
Vin des Allobroges rouge IGP Rouge Vin tranquille Savoie Bugey

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