Dénomination viticole Chambertin-Clos de Bèze

Le Chambertin-Clos de Bèze est une dénomination viticole dont les vins sont produits dans le vignoble de la Bourgogne, vignoble à l'est de la France et plus précisément dans la région viticole de la Côte de Nuits. Son terroir bénéficie d'un climat océanique à influence semi-continentale et de sols calcaires et marneux.

Le Chambertin-Clos de Bèze possède le label français AOC (Appellation d'Origine Contrôlée)ainsi que le label européen AOP (Appellation d'Origine Protégée).

Ce vin relève de l'appellation générique Chambertin-Clos de Bèze. Vous trouverez ci-dessous les caractéristiques des vins de cette appellation Chambertin-Clos de Bèze.

Liste des vins Chambertin-Clos de Bèze

Le seul vin portant la dénomination Chambertin-Clos de Bèze est le vin du même nom: le Chambertin-Clos de Bèze

En suivant ce lien vous trouverez de nombreuses informations sur ce vin : millésimes, mode de service, mode de conservation, zones d'exploitations, informations et liste offielle des communes ayant l'autorisation de produire ce vin...

Caractéristiques des vins Chambertin-Clos de Bèze

Le vin Chambertin-Clos de Bèze est un vin rouge, grand cru de Gevrey Chambertin, connu depuis le 7ème siècle, les vignes appartenant alors aux moines de l’abbaye de Bèze. Il est entouré par deux autres grands crus, Chambertin (dont il peut prendre le nom) et Mazis. Ce vignoble repose sur un terroir bien à lui qui lui confère, entre autre, sa typicité.

Le Clos de Bèze se distingue par une robe cerise noire profonde, aux reflets violets, elle est brillante. Le nez est d’une très belle élégance et finesse, porté sur des notes de fruits rouges, framboise, groseille, de fruits noirs comme la mûre et le cassis, mais aussi des notes de menthol et de réglisse, alliées à des arômes épicés. Toujours, dans ces grands vins, le nez évolue après aération, sur des notes florales comme la violette très souvent, suivi d’arômes de sous bois. En bouche le Clos de Bèze est tout en finesse, très délicat, beaucoup plus que le Chambertin qui lui est plus robuste; il a cependant un vrai côté racé bien à lui, une matière dense et profonde avec des tannins puissants. C’est un vin naturellement taillé pour la garde, il doit attendre 10 petites années en cave avant de pouvoir livrer tous ses secrets...On dit de lui que c’est un vin voluptueux ! Les grandes années peuvent...
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Autres appellations du vignoble de la Bourgogne

Le vignoble de la Bourgogne est un vignoble à l'est de la France. Voici ci-dessous la liste des appellations viticoles dont les vins sont également produits dans ce vignoble.

Autres appellations
Appellations (Nombre: 88) Label français Label européen Nombre de vins
Aloxe-Corton Appellation viticole recherchée ! AOC AOP 32
Auxey-Duresses AOC AOP 22
Bâtard-Montrachet AOC AOP 1
Beaune Appellation viticole recherchée ! AOC AOP 88
Bienvenues-Bâtard-Montrachet AOC AOP 1
Blagny AOC AOP 9
Bonnes-Mares AOC AOP 1
Bourgogne Appellation viticole recherchée ! AOC AOP 41
Bourgogne aligoté AOC AOP 2
Bourgogne mousseux AOC AOP 1
Bourgogne Passe-tout-grains AOC AOP 2
Bouzeron AOC AOP 1
Chablis Appellation viticole recherchée ! AOC AOP 42
Chablis Grand Cru Appellation viticole recherchée ! AOC AOP 8
Chambertin Appellation viticole recherchée ! AOC AOP 1
Chambertin-Clos de Bèze AOC AOP 1
Chambolle-Musigny Appellation viticole recherchée ! AOC AOP 26
Chapelle-Chambertin AOC AOP 1
Charlemagne Appellation viticole recherchée ! AOC AOP 1
Charmes-Chambertin AOC AOP 1
Chassagne-Montrachet AOC AOP 114
Chevalier-Montrachet AOC AOP 1
Chorey-lès-Beaune AOC AOP 2
Clos de la Roche AOC AOP 1
Clos de Tart AOC AOP 1
Clos de Vougeot AOC AOP 1
Clos des Lambrays AOC AOP 1
Clos Saint-Denis AOC AOP 1
Corton AOC AOP 2
Corton-Charlemagne Appellation viticole recherchée ! AOC AOP 1
Côte de Beaune AOC AOP 2
Côte de Beaune-Villages AOC AOP 1
Côte de Nuits-Villages AOC AOP 2
Coteaux Bourguignons AOC AOP 4
Coteaux de l'Auxois IGP 3
Coteaux de Tannay IGP 3
Crémant de Bourgogne AOC AOP 2
Criots-Bâtard-Montrachet AOC AOP 1
Echezeaux AOC AOP 1
Fixin AOC AOP 14
Gevrey-Chambertin AOC AOP 28
Givry AOC AOP 80
Grands-Echezeaux AOC AOP 1
Griotte-Chambertin AOC AOP 1
Irancy AOC AOP 1
La Grande Rue AOC AOP 1
La Romanée AOC AOP 1
La Tâche Appellation viticole recherchée ! AOC AOP 1
Ladoix AOC AOP 26
Latricières-Chambertin AOC AOP 1
Mâcon Appellation viticole recherchée ! AOC AOP 99
Maranges AOC AOP 18
Marsannay AOC AOP 3
Mazis-Chambertin AOC AOP 1
Mazoyères-Chambertin AOC AOP 1
Mercurey AOC AOP 64
Meursault Appellation viticole recherchée ! AOC AOP 40
Montagny AOC AOP 51
Monthélie AOC AOP 34
Montrachet Appellation viticole recherchée ! AOC AOP 1
Morey-Saint-Denis AOC AOP 44
Musigny AOC AOP 2
Nuits-Saint-Georges Appellation viticole recherchée ! AOC AOP 86
Pernand-Vergelesses AOC AOP 20
Petit Chablis AOC AOP 1
Pommard AOC AOP 30
Pouilly-Fuissé AOC AOP 20
Pouilly-Loché AOC AOP 6
Pouilly-Vinzelles AOC AOP 6
Puligny-Montrachet Appellation viticole recherchée ! AOC AOP 35
Richebourg AOC AOP 1
Romanée-Conti Appellation viticole recherchée ! AOC AOP 1
Romanée-Saint-Vivant AOC AOP 1
Ruchottes-Chambertin AOC AOP 1
Rully AOC AOP 50
Saint-Aubin AOC AOP 64
Saint-Bris AOC AOP 1
Saint-Romain AOC AOP 2
Saint-Véran Appellation viticole recherchée ! AOC AOP 10
Sainte-Marie-la-Blanche IGP 3
Santenay Appellation viticole recherchée ! AOC AOP 28
Saône-et-Loire IGP 3
Savigny-lès-Beaune AOC AOP 48
Viré-Clessé AOC AOP 10
Volnay Appellation viticole recherchée ! AOC AOP 31
Vosne-Romanée AOC AOP 16
Vougeot Appellation viticole recherchée ! AOC AOP 12
Yonne IGP 3

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